<h1 style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">中五班班本課程——“蔥蔥”歲月</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1 style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">一、初遇洋蔥</span></h1> <p class="ql-block"> 秋天到了，水果都成熟了。教室里面放著親子制作的蔬果 娃娃。忽然間，翟免祺發(fā)現(xiàn)：“它好像長了一個芽，是綠色的?！边@是什么呢？孩子們七嘴八舌的討論著，由此，展開了我們的班本課程——“蔥蔥”歲月。</p> <h5></h5> <p class="ql-block"> 陳鶴琴先生說：“大自然是我們的知識寶庫，大社會是我們的生活寶庫，是我們的活教材?！彼鼮橛變禾峁┝颂焯旖佑|、長期觀察、親自管理、動手操作的機會，讓幼兒進一步親近了大自然，通過對話、討論激發(fā)幼兒學習的興趣，開展了<span style="color: inherit;">一系列的活動。</span></p> <h1 style="text-align: center;">疑惑：為什么會發(fā)芽</h1> <h5><span style="font-size: 20px; color: rgb(51, 51, 51);">“咦，它好像長了一個芽，是綠色的。”</span></h5><h5><br></h5><h5><span style="font-size: 20px; color: rgb(255, 138, 0);">“真的發(fā)芽了。我知道這個是什么，這是洋蔥！”</span></h5><h5><br></h5><h5><span style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">“這是大蒜吧？！” “這是大蔥~”“不對不對，這是洋蔥，我和媽媽去超市的時候見過?！?</span></h5><h5><br></h5><h5><span style="font-size: 20px; color: rgb(22, 126, 251);">我走過去：“小朋友們，那他為什么會發(fā)芽呢？”</span></h5><h5><br></h5><h5><span style="font-size: 20px; color: rgb(57, 181, 74);">“我奶奶把洋蔥種在土里就發(fā)芽了?！?lt;/span></h5><h5><br></h5><h5><span style="font-size: 20px; color: rgb(51, 51, 51);">師：“那我們把洋蔥打開來看看，為什么洋蔥會發(fā)芽？”</span></h5><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 原來洋蔥的里面有種子，所以他才會發(fā)芽。已經(jīng)發(fā)芽的洋蔥，種子是綠色的，沒有發(fā)芽的洋蔥種子是淡黃色的。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 知道洋蔥為什么會發(fā)芽后，孩子提出了自己想要了解的有關洋蔥的問題。</span></p> <p class="ql-block">“什么人不能吃洋蔥？”</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">“為什么切洋蔥會流淚啊？”</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">“洋蔥的葉子是什么樣子的呢？”</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">“ 洋蔥會喝水嗎？”</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">“洋蔥是長在哪里的呀？”</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">“洋蔥有什么顏色”</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 根據(jù)孩子們的一系列問題，我們一起開展了下面的探究。</span></p> <h1 style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">二、探秘洋蔥</span></h1><h1 style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">探秘一：找一找</span></h1> <p class="ql-block"> 小孩子們?nèi)ゲ藞?、超市尋找洋蔥，觀察洋蔥的外形、顏色。</p> <p class="ql-block"> 超市里面大多數(shù)的洋蔥是紫色的，只有發(fā)現(xiàn)幾個黃色的洋蔥。</p> <h1 style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">探秘二：聞一聞</span></h1> <h1 style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">探秘三：嘗一嘗</span></h1> <h1 style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">探秘四：剝一剝</span></h1> <p class="ql-block" style="text-align: center;">“老師，洋蔥太辣了?！?lt;/p> <p class="ql-block"> 因為洋蔥的芽或根盤被切下來時，就會釋放出一種酶，這種酶會刺激洋蔥內(nèi)部釋放出一種氣體。而當釋放出的氣體接觸到水分時，就會形成酸。所以如果氣體剛好接觸到了你眼睛里的水分，那么你的眼淚就流下來了。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">“在剝洋蔥的時候，我發(fā)現(xiàn)到洋蔥有很多層?！?lt;/span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">?“我覺得洋蔥很辣眼睛，一直流眼淚?！?lt;/span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">“我發(fā)現(xiàn)洋蔥的肉是厚的?！?lt;/span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">“我還發(fā)現(xiàn)洋蔥的皮上有很多豎條?！?lt;/span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">“我剝了很久洋蔥才辣眼睛?！?lt;/span></p> <p class="ql-block"> 孩子們各抒己見講了自己的想法，根據(jù)他們的討論，我們生成了科學活動：淘淘剝洋蔥；繪本活動：洋蔥變變變等等，這些活動直觀的解答了幼兒的問題。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">探秘五：嘗一嘗</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 孩子們剝洋蔥時都說洋蔥太辣，太難聞了。那洋蔥一直這么難聞嗎，喜喜說：“我外婆燒的洋蔥可好吃了！”“我們一起開展洋蔥美食大比拼，比比哪個小朋友家的洋蔥最好吃??”</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">“投票啦！我喜歡吃歡歡喜喜的洋蔥餅。”</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">“我喜歡吃衛(wèi)顏昕的洋蔥圈”</span></p> <h1 style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">三、種植洋蔥</span></h1> <p class="ql-block"> 孩子們有的說洋蔥是種在土里的；有的說洋蔥是種在水里的；還有的說洋蔥種在沙子里的。針對孩子們提出的這些疑問，我們將洋蔥分別土培、沙培、水培，比較哪個洋蔥最快發(fā)芽??。</p> <p class="ql-block">“吳老師，在給我們展示洋蔥的不同成長環(huán)境?！?lt;/p> <p class="ql-block">“這是大蒜，是白色的”</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">“我知道他們是好朋友，因為洋蔥摸上去硬硬的，大蒜摸上去也是硬硬的？</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">“洋蔥聞上去很難聞。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">“大蒜也很難聞”</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">孩子們你一言我一語的討論著洋蔥和大蒜。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">“洋蔥寶寶快快長大吧！”</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">“為什么我的洋蔥??還不發(fā)芽，我要給他多澆一點水。”</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">“洋蔥的種子長大了，種不下了，我們給他換一個大一點的地方吧！”</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">“我知道可以種在草坪上?！?lt;/span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">“種在沙池?！?lt;/span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">“可以種在山坡上?！?lt;/span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">“那我們把一起洋蔥??移植到山坡上，看看他接下來會不會長的更高，等到明年說不定會開花???！?lt;/span></p> <h1 style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">生成活動：買洋蔥</span></h1><p class="ql-block"> 根據(jù)幼兒園周邊一公里資源：菜場，我們與社會資源結(jié)合，帶領小朋友去感受挑選、買賣洋蔥的過程。</p> <p class="ql-block"> 出行前，孩子們圍坐在一起討論去菜場的方式，大家通過匯總信息、詳細記錄、繪制地圖等方式，確定了去菜場的最近路線，為自己的出行計劃做好充足準備。</p>