<p class="ql-block"> 中國是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)源地。作為茶和茶文化的發(fā)源地，茶文化知識源遠流長、博大精深。<span style="font-size: 18px;">一壺好茶，是每一片茶葉共同創(chuàng)造的凈土。而說到品茶，能給人一種寧靜致遠 、淡然安逸的感覺。 </span></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">接下來就讓我們一同進入《采茶樂》主題活動，和寶貝們一起了解茶文化。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">認識茶</span></p><p class="ql-block">我國的十大名茶：“安溪鐵觀音、武夷山大紅袍、洞庭碧螺春、六安瓜片、君山銀針、西湖龍井、普洱茶、福鼎白茶、信陽毛尖黃山毛峰”</p><p class="ql-block">寶貝們不但了解了十大名茶，還仔細觀察了紅茶和綠茶。?通過“肉眼看、鼻子聞”了解紅茶和綠茶的不同之處。</p> <p class="ql-block">加熱水后，發(fā)現(xiàn)茶葉慢慢發(fā)生變化。</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">“我的葉子展開來了”</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">“我的茶葉在跳舞”</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">“茶葉泡茶好香呀”</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">?“我聞到了葉子的味道”</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">“我們來比一比誰的葉子大”</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">“葉子濕濕的，軟軟的”</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">“茶湯變色啦”</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">“茶湯是黃黃的，像黃酒一樣的顏色”</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">“我的葉子大，你的葉子小”</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">“我的茶葉有一個小小的洞”</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">認識茶具</span></p><p class="ql-block">好的茶葉要通過泡出來之后才能真正品嘗出來，泡茶就離不開各種各樣的茶具。</p><p class="ql-block"> 這是寶貝們收集到的茶具和茶葉哦。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">“我認識茶杯、茶壺”</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">“裝茶葉的叫茶葉罐”</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">“爸爸說，勺茶葉的是茶則”</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">“還有茶托”</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);"><span class="ql-cursor">?</span></span></p> <p class="ql-block">在了解完茶具之后，老師先示范如何泡茶 ，再請小朋友也來當(dāng)茶藝師來泡茶，并請小朋友一起來品茶。一起來看看我們的小茶藝師們和小服務(wù)員的表現(xiàn)吧！</p> <p class="ql-block">茶具是泡好一壺茶的關(guān)鍵，好的茶具泡出來的味道都不一樣哦！在品完了香香的茶之后，老師又帶著小朋友一起來探討如何來制作茶壺和茶杯，小朋友們先是認真觀察各種茶壺、茶杯的形狀，再用粘土來捏、用畫筆來畫的形式來制作茶壺和茶杯。瞧，在小朋友們的創(chuàng)作下，一個個特別的茶壺出爐啦！</p> <p class="ql-block">通過寶貝們的共同努力下，茶壺和茶杯都已準備好了，要準備泡茶啦，從泡茶到品茶，每一個步驟都有不同的禮儀和文化。下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)吧！</p><p class="ql-block">泡茶的禮儀學(xué)習(xí)</p><p class="ql-block"> 中國人習(xí)慣以茶待客，并形成了相應(yīng)的飲茶禮儀。 無論是自己一個人泡茶，還是為別人泡茶，都需要有一定的原則這是茶桌的禮儀，也是考驗一個人的修行。為了讓寶貝們了解茶文化 ，園長媽咪請來了專業(yè)的茶藝師來為寶貝們現(xiàn)場演示如何泡茶，及請人喝茶的禮儀。讓我們一起來欣賞一下吧！</p><p class="ql-block"> 第一步：溫杯，也叫清洗茶具，在泡茶之前一定要先清洗茶具哦。</p> <p class="ql-block">第二步：泡茶倒茶</p> <p class="ql-block">第三步：奉茶添茶 </p><p class="ql-block"> 奉茶也是有講究的，不緊緊是雙手端給客人就行了，這不，寶貝們正在聽茶藝師講解給客人奉茶的禮儀。</p> <p class="ql-block">寶貝們學(xué)習(xí)完奉茶禮儀之后，就正式開始給我們客人老師奉茶啦，瞧，寶貝們都學(xué)的有模有樣哦！</p> <p class="ql-block">茶的作用可不僅僅是泡來喝喲，還可以用來做奶茶呢！一起來看看茶是如何來變成奶茶的吧！</p> <p class="ql-block">在了解的這么多的有關(guān)茶的文化知識之后，寶貝們迫不及待的想將學(xué)到的知識展示出來，所以，在老師的帶領(lǐng)下和家長們的配合下，寶貝們收集了各種各樣的茶葉和茶制品帶來園跟小朋友們一起來品嘗。</p><p class="ql-block"> 品茶會開始啦！</p><p class="ql-block"> 小迎賓員們用他們熱情和禮貌來迎接我們的小客人。</p> <p class="ql-block">在小舞蹈員們一首歡快的采茶舞下拉開了品茶會的序幕。</p> <p class="ql-block">小小服務(wù)員們正在熱情的招待客人哦！</p> <p class="ql-block">香甜美味的茶葉蛋</p> <p class="ql-block">寶貝們細心品嘗香甜美味的茶制品，邊吃邊聊，笑聲不斷。</p> <p class="ql-block">通過這些活動下來，寶貝們對茶文化有了一定的了解。不過，茶文化的知識不僅僅是這些，還有很多很多等著我們一起慢慢去學(xué)習(xí)和體會。</p>