<p class="ql-block">當(dāng)我在元旦節(jié)那天對(duì)它說(shuō)：“2020，初次見(jiàn)面，您好”時(shí)，誰(shuí)也不會(huì)想到，這一年會(huì)經(jīng)歷如此多的事情！這一年，我們知道了有一種病毒??叫“新冠”；這一年，讓我體會(huì)到了什么叫腰痛；但是這些都無(wú)法阻止我有一顆熱愛(ài)生活、熱愛(ài)美食的心！走進(jìn)糖糖的美食世界，與我一起享受美食帶來(lái)的快樂(lè)！</p> <p class="ql-block">在庚子年除夕到來(lái)的前一天，做了奶油草莓盒子蛋糕，準(zhǔn)備迎接新年的到來(lái)。</p> <p class="ql-block">祈好運(yùn)，愿這福袋帶給我們來(lái)年幸?？鞓?lè)，平安順?biāo)????</p> <p class="ql-block">草莓還可以用來(lái)搭配荷蘭松餅</p> <p class="ql-block">做成開(kāi)放式草莓奶油吐司絕對(duì)超贊</p> <p class="ql-block">我們一定會(huì)在春天相見(jiàn)</p> <p class="ql-block">再烤個(gè)紙杯??，還是用草莓裝飾</p> <p class="ql-block">烤個(gè)中空戚風(fēng)，再切塊，擠上奶油，用草莓做裝飾，是不是可以完美的擺個(gè)盤(pán)呢</p> <p class="ql-block">總希望早餐的花樣可以更加豐富些，哪怕只是一碗簡(jiǎn)單的粥！</p> <p class="ql-block">它只是是一碗排骨湯燙飯</p> <p class="ql-block">饅頭配烤雞蛋，中式與西式完美結(jié)合</p> <p class="ql-block">自從有了輕食機(jī)，做華夫餅??就成了一件很簡(jiǎn)單的事！原味華夫餅，做好以后淋點(diǎn)桂花蜜。</p> <p class="ql-block">也可以淋點(diǎn)酸奶，撒上一層奧利奧餅干碎，再來(lái)點(diǎn)薄荷裝飾</p> <p class="ql-block">湯圓做好以后，裹上一層白芝麻，下油鍋輕輕炸，超級(jí)好吃</p> <p class="ql-block">在春日的早上，對(duì)著窗外的景色吃早飯，是不是會(huì)格外開(kāi)心</p> <p class="ql-block">用輕食機(jī)做份午餐肉雞蛋三明治吧</p> <p class="ql-block">半個(gè)月基本上就會(huì)做一次的銀耳桃膠雪蓮子羹，增強(qiáng)抵抗力、從飲食開(kāi)始??有的時(shí)候會(huì)加一點(diǎn)雪梨</p> <p class="ql-block">每次從日式料理店經(jīng)過(guò)，都很想吃美味的壽司！好嘛，既然想吃，自己動(dòng)手做。</p> <p class="ql-block">這一年，最幸運(yùn)的事，就是遇見(jiàn)包漿豆腐????????</p> <p class="ql-block">高中時(shí)期，早餐不二的選擇之一～～重慶油茶。應(yīng)該感謝時(shí)代的進(jìn)步，原來(lái)油茶再經(jīng)過(guò)20年以后，可以做成半成品，買(mǎi)回家自己動(dòng)手，實(shí)現(xiàn)了想吃就吃的愿望！</p> <p class="ql-block">家里有2個(gè)愛(ài)吃嘎嘎的憨憨，這種帶肉的粑粑，他倆都很喜歡！</p> <p class="ql-block">路邊至今都還保留的早餐，煎肉餅就是其中之一！提前一夜發(fā)好面團(tuán)，早上再包裹進(jìn)小蔥和肉沫，下鍋兩面煎至金黃，要的就是油脂混合肉香的味道。</p> <p class="ql-block">不想吃肉餅的時(shí)候，那又做點(diǎn)醬香餅嘛??</p> <p class="ql-block">火腿雞蛋蔥花餅再搭配一杯蘋(píng)果胡蘿卜熱飲，好看好吃又營(yíng)養(yǎng)。</p> <p class="ql-block">披薩??，肯定也是要做的</p> <p class="ql-block">炸點(diǎn)雞柳，然后做成雞柳卷餅，悄悄告訴你，我吃出了KDJ漢堡包的味道????</p> <p class="ql-block">我感覺(jué)我肯定是個(gè)北方人，因?yàn)槌瑦?ài)吃各種面粉制成的美食，例如韭菜盒子??</p> <p class="ql-block">在一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨，期待一份完美的早餐??</p> <p class="ql-block">這一年，我還收獲了一個(gè)廚房高科技！全程不用看管的多功能料理鍋。</p> <p class="ql-block">炒了一鍋雜醬，做雜醬面、醬肉包子、餡餅都很方便。</p> <p class="ql-block">有了這口鍋就很輕松的完成了我的入冬三部曲！</p><p class="ql-block">雪梨5斤20元</p><p class="ql-block">羅漢果2個(gè)6.8元</p><p class="ql-block">紅棗5個(gè)，生姜2片忽略不計(jì)</p><p class="ql-block">玻璃瓶1個(gè)2.2元</p><p class="ql-block">冰糖100克2.68元</p><p class="ql-block">共計(jì)31.68元</p><p class="ql-block">只熬制成一瓶250毫升的秋梨膏</p><p class="ql-block">還是自己做的真材實(shí)料</p> <p class="ql-block">紅糖姜棗膏：這款飲品由于含糖量很高，糖尿病人不適宜喝哦！每天早上舀一小勺，兌200-300毫升熱水，就足矣。一年四季都可以飲用，尤其是夏季三伏天時(shí)，飲用效果最佳。生姜具備活血化瘀作用，能夠提升人體的溫度，體寒或是有手腳冰冷病癥的人能夠常飲。大棗有益氣養(yǎng)血的作用，針對(duì)氣血兩虛氣虛貧血的人有非常好的作用。紅糖具有益氣養(yǎng)血，健脾暖胃，驅(qū)風(fēng)散寒，活血化淤之效，特別適于產(chǎn)婦、兒童及貧血者食用。中醫(yī)認(rèn)為，紅糖性溫、味甘、入脾。</p> <p class="ql-block">陳皮檸檬膏：具有潤(rùn)喉去燥，化痰止咳的功效?？捎糜诼灾夤苎谆蛘叻窝姿鶎?dǎo)致出現(xiàn)的咳嗽，咳痰等癥狀。能幫助刺激腸胃蠕動(dòng)，排出體內(nèi)堆積的垃圾和毒素，提高人體的免疫力，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能，起到抗氧化的作用。</p> <p class="ql-block">這個(gè)燒賣(mài)方子真的很好吃。</p> <p class="ql-block">年末又做了一次</p> <p class="ql-block">心情好的時(shí)候，就做個(gè)五彩餃子皮</p> <p class="ql-block">憨憨親自動(dòng)手包的，比我包的好看</p> <p class="ql-block">其實(shí)我包的也不差????</p> <p class="ql-block">我還會(huì)包包子哦，下次數(shù)數(shù)我一共包了多少個(gè)褶子</p> <p class="ql-block">一定要推薦給你們的三種醬料，下面條，吃火鍋都是絕配</p> <p class="ql-block">這個(gè)沾清湯火鍋真的太好吃了</p> <p class="ql-block">還有這一瓶，做好以后省時(shí)省力。</p> <p class="ql-block">當(dāng)2019年還在為做饅頭失敗時(shí)，2020年卻發(fā)生了質(zhì)的飛躍。</p> <p class="ql-block">貌似在美食的道路上，我都不是在最簡(jiǎn)單的食物上獲取的成功??</p> <p class="ql-block">你能相信嗎，第一次成功的饅頭竟然是這組花樣紫薯饅頭</p> <p class="ql-block">然后有了這個(gè)度假??系列</p> <p class="ql-block">領(lǐng)悟到饅頭的精髓以后，回歸原始，做一個(gè)普通的白饅頭才是技術(shù)所在！內(nèi)部組織細(xì)膩，表皮光滑。</p> <p class="ql-block">再來(lái)一個(gè)南瓜饅頭的橫切面</p> <p class="ql-block">做了超小號(hào)的，一口一個(gè)</p> <p class="ql-block">甜甜圈，也可以做成饅頭</p> <p class="ql-block">玫瑰花饅頭</p> <p class="ql-block">來(lái)個(gè)特寫(xiě)</p> <p class="ql-block">刀切饅頭</p> <p class="ql-block">黑全麥饅頭</p> <p class="ql-block">黑芝麻黑糖雙色饅頭</p> <p class="ql-block">花卷來(lái)了哦，超級(jí)有料的火腿花卷</p> <p class="ql-block">黑金紅糖花卷</p> <p class="ql-block">面條??絕對(duì)是早餐的主力產(chǎn)品。自制的手搟面配上自制的蔥油醬，撒點(diǎn)白芝麻，開(kāi)動(dòng)</p> <p class="ql-block">一碗重慶小面</p> <p class="ql-block">這個(gè)當(dāng)然是自己熬的雜醬配上自己做的手搟面哦！而且里面加點(diǎn)黑麥粉，更有營(yíng)養(yǎng)</p> <p class="ql-block">來(lái)個(gè)近距離觀看</p> <p class="ql-block">番茄金針菇剪刀面，可以一口氣就呼嚕一整碗</p> <p class="ql-block">豆角燜面，還可以做成茄子燜面、白菜燜面</p> <p class="ql-block">黑胡椒意大利面</p> <p class="ql-block">新疆炒米粉</p> <p class="ql-block">麻醬抄手，重點(diǎn)在于麻醬</p> <p class="ql-block">想要做蛋糕，烤個(gè)成功的戚風(fēng)是必須的</p> <p class="ql-block">給母上大人做的奶油蛋糕</p> <p class="ql-block">給爹地做的奧利奧慕斯</p> <p class="ql-block">給兒子做的可可奶油千層</p> <p class="ql-block">任性的烤了三個(gè)四寸戚風(fēng)，淋點(diǎn)巧克力醬</p> <p class="ql-block">面包才是我的真愛(ài)。從第一次看見(jiàn)保羅做英式傳統(tǒng)面包的視頻開(kāi)始，到最拿手的堅(jiān)果面包。</p> <p class="ql-block">奶油面包卷</p> <p class="ql-block">椰蓉面包、火腿披薩面包</p> <p class="ql-block">火腿面包</p> <p class="ql-block">六角星面包</p> <p class="ql-block">墨西哥面包</p> <p class="ql-block">堅(jiān)果面包</p> <p class="ql-block">椰蓉吐司</p> <p class="ql-block">黑全麥吐司</p> <p class="ql-block">來(lái)個(gè)細(xì)節(jié)</p> <p class="ql-block">奶油面包</p> <p class="ql-block">手撕肉松吐司</p> <p class="ql-block">超級(jí)柔軟的白吐司</p> <p class="ql-block">葡萄干吐司</p> <p class="ql-block">里面是這個(gè)樣子的</p> <p class="ql-block">還是葡萄干吐司</p> <p class="ql-block">奧利奧酥皮卡仕達(dá)醬面包</p> <p class="ql-block">卡仕達(dá)醬，可以做成面包、吐司、三明治等的萬(wàn)能夾餡</p> <p class="ql-block">做油條會(huì)失敗，做甜甜圈不會(huì)失敗??</p> <p class="ql-block">原味甜甜圈??</p> <p class="ql-block">牛肉餅雙層漢堡包??</p> <p class="ql-block">牛肉餅、漢堡包胚都是自己做的哦</p> <p class="ql-block">2020年，即將結(jié)束了。</p><p class="ql-block">這一年，我收獲了很多！</p><p class="ql-block">因?yàn)闊釔?ài)美食，結(jié)識(shí)了一群志同道合的朋友。</p><p class="ql-block">因?yàn)闊釔?ài)美食，找到了人生的另一半！</p><p class="ql-block">在2021年來(lái)臨之際，愿時(shí)間美好與您環(huán)環(huán)相扣????</p>