<p class="ql-block">春夏秋冬，黑夜清晨，</p><p class="ql-block">日月如梭，光陰似箭，</p><p class="ql-block">當(dāng)小樹又增加一個(gè)年輪，</p><p class="ql-block">當(dāng)小朋友又長(zhǎng)高一寸，</p><p class="ql-block">時(shí)間老人領(lǐng)著我們敲響了時(shí)間的大門，</p><p class="ql-block">讓我們共同迎接2021年！</p> <p class="ql-block"> 伴隨著冬日溫暖的陽(yáng)光，帶著夢(mèng)想和希望的2021年向我們走來，新的一年，我們溫馨和睦，放飛希望！在這新的一年到來之際，翠光幼兒園大班組的小朋友們歡聚一堂，開展了豐富多彩的新年慶?；顒?dòng)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> 福字的含義 <p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> 臨近新年了，家家戶戶都沉浸在了迎新年的喜悅中，今天我們開展了《寫福字》的教育活動(dòng)。</span></p> <p class="ql-block"> 首先我們帶孩子了解了福字的含義，吸引幼兒參與的興趣?！案！苯忉屖恰靶腋！保谶^去則指“福氣”、“福運(yùn)”。春節(jié)貼“福”字，無論是現(xiàn)在還是過去，都寄托了人們對(duì)幸福生活的向往，也是對(duì)美好未來的祝愿。每逢新春佳節(jié)，家家戶戶都要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節(jié)貼“福”字，是民間由來已久的風(fēng)俗。</p> 材料準(zhǔn)備 <p class="ql-block"> 我們準(zhǔn)備了毛筆、紅紙、墨水、毛氈等……</p> 寫福字 <p class="ql-block"> 孩子們參與其中，認(rèn)真的書寫著福字。</p> “剪窗花展祝?！? <p class="ql-block"> 孩子們用紅紙剪出一朵朵漂亮的窗花，既可以張貼在幼兒園的活動(dòng)室內(nèi)，可以拿回家張貼在自己家的窗戶上，紅紅火火的迎新年。</p> 送福啦 <p class="ql-block"> 寫完福字和剪好窗花后，小朋友們相互欣賞著自己的福字和窗花。孩子們說，不僅我們要在新的一年中有福，還要帶領(lǐng)更多的人有福，于是我們和小朋友們一起去送祝福啦。</p><p class="ql-block"><br></p> 品年味 <p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> 糖葫蘆是中國(guó)漢族傳統(tǒng)小吃，它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風(fēng)迅速變硬。北方冬天常見的小吃，一般用山楂串成，糖稀被凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰。而今年，翠光幼兒園大班組把這項(xiàng)傳統(tǒng)的活動(dòng)引入課堂，受到了孩子們的熱烈追捧。</span></p> <p class="ql-block"> 如果加上孩子們對(duì)食物的夢(mèng)幻想象，讓他們能夠親手制作屬于自己的糖葫蘆，這一定會(huì)成為美好的記憶留在孩子們的童年里?，F(xiàn)在就讓我們?nèi)タ纯葱∨笥褌內(nèi)绾沃谱鞅呛J吧！</p> <p class="ql-block"> 要想學(xué)制作，先要學(xué)習(xí)傳統(tǒng)知識(shí)，關(guān)于冰糖葫蘆，每個(gè)小朋友都在老師們的幫助下做了充足的調(diào)研。有的小朋友為大家介紹冰糖葫蘆的由來，有的小朋友帶來了有關(guān)于冰糖葫蘆的歷史小故事，有的則為大家圖文并茂的介紹冰糖葫蘆中蘊(yùn)含的營(yíng)養(yǎng)元素和主要功效，更絕的是有小朋友還準(zhǔn)備了冰糖葫蘆的童謠和歌曲?；顒?dòng)課上精彩紛呈好熱鬧。</p> <p class="ql-block"> 而孩子們呢，老師們都準(zhǔn)備好了孩子喜歡吃的水果或者其他事物。除了冰糖葫蘆必備的山楂之外，孩子們天馬行空的想法充分融入進(jìn)了糖葫蘆原材料中，有葡萄，有橘子，有蘋果，有香蕉，有火龍果……各種搭配，精彩紛呈。而在原材料的準(zhǔn)備中，除了五花八門之外，更貼切的一個(gè)關(guān)鍵詞，叫“分享”。你想穿一根香蕉可以找我來拿，我想要一顆葡萄就去他那取。分享這個(gè)動(dòng)作貫穿在同學(xué)之間，每個(gè)小朋友都樂于與好朋友一起分享我們的“寶貝”。</p> 洗水果 <p class="ql-block"> 為制作出美味可口的冰糖葫蘆，寶貝們準(zhǔn)備了各種水果，有蘋果、橘子，山楂等等。在老師講解過冰糖葫蘆的制作過程后，寶貝們就迫不及待地開始動(dòng)手操作了起來。寶貝們將自己帶來的山楂，蘋果動(dòng)手洗起來，看小朋友們洗的多干凈呀。</p> <p class="ql-block"> 寶貝們切蘋果，剝橘子，一個(gè)個(gè)紅彤彤的山楂大蘋果，黃橙橙的橘子，很快就切出來，剝出來了。</p> 串水果 <p class="ql-block"> 串水果可是一個(gè)技術(shù)活呢，一不小心串偏了可是會(huì)掉下來的哦。不過，我們的寶貝真是很棒的，不僅把各種各樣的水果都串得牢牢的，連顏色也搭配得特別漂亮呢。</p><p class="ql-block"> 一個(gè)個(gè)紅艷艷的山楂，加一塊塊黃橙橙的橘子，再配一塊白晶晶的香蕉……寶貝們真是小小藝術(shù)家呢！搭配好的水果的顏色真是誘人，讓人光看著就禁不住直流口水。</p> 熬糖稀 <p class="ql-block"> 可是，沒有糖怎么能算冰糖葫蘆呢。不著急，老師給我們熬糖啦！空氣中頓時(shí)彌漫著一股甜絲絲的氣息，寶貝們興奮地猛吸了一大口，好像要把這甜蜜的味道吸進(jìn)肚子里。老師們往鍋中加入適量的冰糖和水，待溫度升高后不斷用勺子攪拌。這可是個(gè)漫長(zhǎng)的過程，老師們要不斷盯著升溫的電磁爐，適當(dāng)補(bǔ)充糖和水，防止干鍋。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 大約過了半個(gè)小時(shí)，不粘鍋中的“糖水”初見規(guī)模，只見糖水逐漸粘稠，出現(xiàn)了咕嘟咕嘟的泡泡。用了一小串嘗試一下，居然真的粘在糖葫蘆上，離開鍋后立刻冷卻，形成了一層晶瑩剔透的晶狀體。我們的糖葫蘆成功了！</p> <p class="ql-block"> 小朋友們準(zhǔn)備已經(jīng)穿好的水果，排著隊(duì)一起來粘糖了，“掌勺”的老師們細(xì)心的詢問著每個(gè)孩子能不能吃甜食，針對(duì)不同的孩子蘸上不同分量的糖汁。仿佛現(xiàn)在他們不是某一個(gè)孩子的老師，而是整個(gè)班級(jí)的“守護(hù)神”。再看孩子們，有的迫不急待往嘴里送，有的囫圇吞下后卻不凝固的糖漿粘住了牙，有的舉著糖葫蘆舍不得吃，有的開心地與大家分享，有的則安安靜靜的將粘好的糖葫蘆放進(jìn)袋子，因?yàn)樗f，家中有人等著一起分享……</p> 品一口甜蜜的童年 <p class="ql-block"> 晶瑩剔透的糖衣里包裹著一個(gè)個(gè)清香可口的水果，大紅色加上微黃色的糖衣顯得多么喜慶，多像一個(gè)個(gè)被掛起來的小紅燈籠 。一口咬下去，嘴里會(huì)不由自主地發(fā)出快樂的響聲。甜甜脆脆的糖衣合著多汁美味的水果，酸酸甜甜的味道讓寶貝們滿足得連眼睛都瞇起來了，還來不及說“好吃”，另一個(gè)又進(jìn)了寶貝的小肚子了。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 104, 39); font-size: 15px;">都說冰糖葫蘆兒酸，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 104, 39); font-size: 15px;">可酸里面它裹著甜，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 104, 39); font-size: 15px;">都說冰糖葫蘆兒甜，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 104, 39); font-size: 15px;">可甜里面它透著酸……</span></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"> <span style="font-size: 15px; color: rgb(0, 0, 0);">一串串香甜的冰糖葫蘆，承載著許多人童年的回憶，細(xì)細(xì)的竹簽，像是串著幸福的珠串。此次活動(dòng)，讓孩子們?cè)跐撘颇惺艿搅藗鹘y(tǒng)文化的熏陶，提高了自己的動(dòng)手能力，學(xué)會(huì)了合作與分享，增進(jìn)了小朋友們之間的友情，學(xué)會(huì)了珍惜身邊人，珍惜現(xiàn)在的幸福生活。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 幼兒園到處可見孩子們開心的笑臉，活動(dòng)在陣陣歡笑聲中拉下帷幕，本次活動(dòng)讓翠幼娃了解了中國(guó)年的傳統(tǒng)習(xí)俗，品味傳統(tǒng)中國(guó)年，收獲喜悅、放飛新的夢(mèng)想！</p>