<p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">課程故事：豆子成長(zhǎng)記</b></p><p><br></p> <p> 一粒豆子小小的生命，隨著季節(jié)的變化，從發(fā)芽到開(kāi)花、結(jié)果，沿著自己的生長(zhǎng)路線，與周?chē)目諝狻⑺畷r(shí)時(shí)交融和對(duì)話，展示出生命體所擁有的豐富而奇妙的形態(tài)，小小的一粒豆子會(huì)帶給孩子們哪些神奇的體驗(yàn)?zāi)?</p> 課程緣起 <p> 美味的午餐時(shí)間到了，點(diǎn)點(diǎn)小朋友吃著黃豆竊竊私語(yǔ)跟旁邊的小朋友說(shuō)：黃豆軟軟的好好吃，它會(huì)不會(huì)發(fā)芽等，引起孩子們的討論。</p><p> 《幼兒教育指導(dǎo)綱要》中指出，幼兒的活動(dòng)來(lái)源于生活，幼兒對(duì)周?chē)挛?、現(xiàn)象感興趣，有好奇心和求知欲。因此我們抓住幼兒的教育契機(jī)，生成此課程活動(dòng)。</p> 尋找豆子 <p> 有的孩子們?cè)诜N植區(qū)里找到好多不同的豆子，頌恩小朋友說(shuō)有黃豆、綠豆、紅豆、花生、黑豆。孩子們知道豆子是各種各樣的，它們各不相同。</p> 豆子奇思妙想 <p><span style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 18px;"> 小朋友們對(duì)豆子的興趣越來(lái)越濃，有小朋友提出了一個(gè)問(wèn)題：豆芽是怎么長(zhǎng)出來(lái)的呢？</span></p> 第一次培植豆芽 <p> 孩子們找到了沒(méi)有洞的透明盒子、黃豆、花生、綠豆來(lái)培植豆芽。小朋友們躍躍欲試。為了更加直觀地了解豆芽的生長(zhǎng)情況，小朋友們輪流進(jìn)行培植。</p><p> </p> 來(lái)看看豆芽生長(zhǎng)情況 <p> 咦，發(fā)生什么事情啦！怎么好多小朋友圍著豆芽呢！</p> <p> 原來(lái)是豆芽發(fā)臭了，為什么豆芽會(huì)發(fā)臭？</p> <p> 星辰：周末過(guò)了兩天時(shí)間，沒(méi)有換水，發(fā)臭了</p><p> 銘宣：周末沒(méi)人照顧豆芽，可以請(qǐng)小朋友照顧</p><p> 銘佑：黃豆的水太多了，變黏了，沒(méi)有發(fā)芽</p><p> 康勝：豆芽需要每天換水</p> 第二次培植豆芽 <p> 在準(zhǔn)備培植豆芽時(shí)，小朋友紛紛爭(zhēng)論起來(lái)，有的小朋友說(shuō)豆芽需要陽(yáng)光才能長(zhǎng)大，有的小朋友說(shuō)豆芽不能在陽(yáng)光下曬太陽(yáng)，需在陰涼處生長(zhǎng)。</p><p> 于是，豆芽生長(zhǎng)處在的環(huán)境：陰涼處和陽(yáng)光處，讓我們一起靜等它們成長(zhǎng)吧！</p> 陽(yáng)光處豆芽生長(zhǎng)情況 <p> 豆芽一天天長(zhǎng)大，豆芽會(huì)有哪些變化呢？</p> <p> 宥廷：綠豆和黃豆變得越來(lái)越大了</p><p> 梓熙：綠豆皮掉了，長(zhǎng)出很多豆芽</p><p> 子涵：綠豆和黃豆發(fā)臭了</p> 陰涼處豆芽生長(zhǎng)情況 <p> 豆芽一天天長(zhǎng)大，豆芽會(huì)有哪些變化呢？</p> <p> 雨莘：綠豆先發(fā)芽，黃豆發(fā)芽得比較慢</p><p> 婉琪：綠豆發(fā)芽越來(lái)越多</p><p> 睿哲：綠豆和黃豆在水里泡著會(huì)變大</p> 照顧豆芽 <p> 周五到了，馬上要到周末了。睿哲說(shuō)：周末了我們要把豆芽帶回家照顧，孩子興高采烈地舉起手，郭燦小朋友把黃豆帶回家照顧，安心、周梓熙小朋友把綠豆帶回家照顧，汪宥廷小朋友把花生帶回家照顧。</p> <p> 師： 你們發(fā)現(xiàn)什么？</p><p> 冠成：陰涼處和陽(yáng)光處的豆芽都發(fā)臭了</p><p> 師：為什么兩次實(shí)驗(yàn)還是失敗了呢？</p><p> 孩子們不知道到底是哪出錯(cuò)而導(dǎo)致原因，因此，晚上與家長(zhǎng)一起參閱相關(guān)資料。</p><p><br></p> 分享查閱資料 <p> 宥廷：綠豆要用過(guò)濾網(wǎng)裝，如沒(méi)有過(guò)濾網(wǎng)豆子會(huì)發(fā)臭</p><p> 語(yǔ)惜：豆子不能見(jiàn)光，不然會(huì)長(zhǎng)得很短</p><p> 銘宣：豆子要放在陽(yáng)光下，見(jiàn)到太陽(yáng)才能長(zhǎng)長(zhǎng)</p><p> 婉琪：豆子要每天換水</p><p> </p> <p> 孩子們自愿從家里帶來(lái)濾網(wǎng)，你看，這是汪宥廷帶來(lái)的水果籃，這是老師帶來(lái)的蔬菜籃，還有安心準(zhǔn)備的紗布。</p><p> 安心：我看過(guò)市場(chǎng)上的綠豆芽，就是用綠豆長(zhǎng)大的，我們一起發(fā)綠豆吧！</p><p> 孩子們聽(tīng)了準(zhǔn)備著一起培植綠豆芽。</p> 第三次培植綠豆芽 <p> 安心：用布遮住綠豆芽，這樣就不會(huì)曬到太陽(yáng)了</p><p> 佳澤：給綠豆芽洗個(gè)澡，把發(fā)霉的東西全部洗掉</p><p> 婉琪：多給綠豆芽寶寶喝水，讓它快快長(zhǎng)高</p> <p> 通過(guò)孩子們的共同幫助，綠豆芽生長(zhǎng)得怎么樣呢？</p> <p> 在孩子們的期待中，綠豆都冒出了一個(gè)個(gè)小芽。</p> <p> 安心：我要把每天綠豆芽生長(zhǎng)的情況給畫(huà)下來(lái)，我找到雪糕棒啦！</p> <p> 孩子們發(fā)現(xiàn)不見(jiàn)光的綠豆芽比見(jiàn)光的綠豆芽長(zhǎng)得更長(zhǎng)，見(jiàn)光的綠豆芽變顏色了，不見(jiàn)光的綠豆芽長(zhǎng)得跟市場(chǎng)上賣(mài)得一樣。</p> <p> 實(shí)驗(yàn)終于成功啦！不見(jiàn)光的綠豆芽長(zhǎng)很長(zhǎng)很長(zhǎng)，孩子們高興地跳起來(lái)了。</p> <p> 孩子們?cè)谂嘀捕寡康倪^(guò)程中遇到了困難，他們沒(méi)有氣餒，而是不斷地探索，尋找原因，總結(jié)方法。</p> <p> 幼兒在培植豆芽的過(guò)程中收獲滿滿，老師更關(guān)注的是培植過(guò)程中隱含的教育契機(jī)。培植豆芽的過(guò)程有助于幼兒獲取有關(guān)自然的科學(xué)信息、直接經(jīng)驗(yàn)，并在感知的基礎(chǔ)上形成認(rèn)知的概念。在觀察中，幼兒不斷地探索植物生命的奧妙。</p>