<p class="ql-block"> 為傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，增加幼兒對(duì)傳統(tǒng)文化的親切感，培養(yǎng)幼兒的愛(ài)國(guó)情感。結(jié)合小班幼兒的年齡特點(diǎn)和《幼兒園傳統(tǒng)文化實(shí)施方案》要求開(kāi)展本次傳統(tǒng)文化月活動(dòng)。</p> <p class="ql-block"> 陜西作為十三朝古都，歷史悠久，文化璀璨，幾千年來(lái)形成了特有的三秦文化。要弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，而美食則是最濃郁悠久的文化之一，至今已有一千多年的歷史，吃也是最貼近我們生活的。</p><p class="ql-block"> 在大街小巷隨處可見(jiàn)品種花樣繁多的陜西特色美食，如肉夾饃、涼皮、biangbiang面等早已成為人們一日三餐中不可缺少的一部分。 為了培養(yǎng)出有文化的“吃貨”，由此展開(kāi)陜西美食系列活動(dòng)。</p> 體驗(yàn)美食、前期調(diào)查記錄陜西 <p class="ql-block">為激發(fā)幼兒對(duì)陜西美食的興趣，初步了解陜西的地理位置以及氣候特點(diǎn)；了解陜西有哪些著名的小吃和民俗。我們布置了兩個(gè)小任務(wù)：</p><p class="ql-block">1.與父母一起欣賞陜西各種特色美食及了解美食的由來(lái)。</p><p class="ql-block">2.家長(zhǎng)帶領(lǐng)幼兒去品嘗各種陜西特色小吃。</p> <p class="ql-block">家園合作，獲得家長(zhǎng)支持和幼兒前期經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。</p> <p class="ql-block">我去吃了陜西涼皮、肉夾饃、biangbiang面～</p> <p class="ql-block">我去吃了陜西的小吃，媽媽還帶我發(fā)現(xiàn)了一本書(shū)，作者就是陜西人。</p> <p class="ql-block">我嘗試了自主點(diǎn)單～</p> <p class="ql-block">陜西文化調(diào)查表，幼兒以繪畫(huà)的形式進(jìn)行表征～</p> <p class="ql-block">我們的表征作品。</p> 一、集體教學(xué)—了解陜西 <p class="ql-block">幼兒通過(guò)互相說(shuō)一說(shuō)、講一講自己在家和父母通過(guò)查閱資料所知道的陜西民俗和特色小吃，豐富自己的認(rèn)識(shí)。</p><p class="ql-block">知道陜西是我國(guó)的省份之一，陜西的省會(huì)是西安，是十三朝的古都，擁有特有的三秦文化，增強(qiáng)民族自豪感。</p> <p class="ql-block">了解陜西民俗文化：秦腔、腰鼓、皮影、唐三彩、馬勺臉譜.......</p> <p class="ql-block">了解陜西風(fēng)景建筑：大雁塔、兵馬俑、鐘樓.......</p> 二、陜西風(fēng)格環(huán)境創(chuàng)設(shè) <p class="ql-block">班級(jí)環(huán)境創(chuàng)設(shè)：布置走廊、教室環(huán)境營(yíng)造濃郁的陜西氛圍。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">醒目的陜西風(fēng)味吊牌和戰(zhàn)旗，在走廊里遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能看見(jiàn)。</p> <p class="ql-block">在娃娃家開(kāi)設(shè)陜西風(fēng)味小吃店，店面吊有陜西特有的馬勺臉譜，墻上貼著美食制作過(guò)程圖等，豐富孩子們的認(rèn)知。</p> <p class="ql-block">收銀臺(tái)處立著如何點(diǎn)單，讓孩子們學(xué)會(huì)自主點(diǎn)單。</p> <p class="ql-block">美工區(qū)除紙傘外，投入了大量材料供幼兒自主操作。</p> <p class="ql-block">主題墻展示了陜西美食、建筑、風(fēng)俗圖片，通過(guò)看一看的方式讓孩子們加深印象。</p> 三、藝術(shù)與陜西 陜西八大怪 <p class="ql-block">面條像褲帶、辣子是道菜、姑娘不對(duì)外、睡覺(jué)枕磚塊、碗盆難分開(kāi)、手帕頭上戴、不坐蹲起來(lái)、鍋盔像鍋蓋。</p> 辣子是道菜 <p class="ql-block">辣椒是陜西美食的味道，我們一起制作了彩泥辣椒，后期活動(dòng)中也進(jìn)行了其他方式的辣椒制作：不織布辣椒。</p> 陜西面碗 <p class="ql-block">吹畫(huà)方式</p> <p class="ql-block">拓印方式</p> <p class="ql-block">彩筆繪畫(huà)</p> <p class="ql-block">彩泥粘貼</p> <p class="ql-block">水油分離</p> 涼皮、褲帶面 <p class="ql-block">通過(guò)剪紙的方式制作褲帶面和涼皮，還鍛煉發(fā)展了幼兒的小肌肉動(dòng)作～</p> 馬勺臉譜 <p class="ql-block">認(rèn)識(shí)馬勺臉譜，并進(jìn)行添色。</p> 四、家長(zhǎng)進(jìn)課堂 <p class="ql-block">介紹肉夾饃以及biangbiang面。</p> <p class="ql-block">通過(guò)做一做，嘗一嘗，幼兒體驗(yàn)自己動(dòng)手制作美食的快樂(lè)和成就感。</p> 五、全園聯(lián)動(dòng) <p class="ql-block">大一班，了解觀看了皮影戲，并動(dòng)手嘗試。</p> <p class="ql-block">大二班，了解了京劇文化，體驗(yàn)了自制樂(lè)器。</p> <p class="ql-block">大三班的編制非常漂亮，小朋友們愛(ài)不釋手。</p> <p class="ql-block">中一班，泥塑，孩子們制作了泥塑作品。</p> <p class="ql-block">中二班，剪紙藝術(shù)，動(dòng)手剪窗花。</p> <p class="ql-block">中三班的風(fēng)箏制作非常有趣，小朋友們興趣十足。</p> <p class="ql-block">中四班，中國(guó)年畫(huà)，板畫(huà)的由來(lái)和制作方法。</p> <p class="ql-block">了解了小一班北京風(fēng)味小吃</p> <p class="ql-block">小二班的蒙古包，牛肉粒</p> <p class="ql-block">小三班的天津麻花、狗不理包子，還有德云社</p> <p class="ql-block">小五班是山東，有很多常見(jiàn)的我們喜歡的美食</p> <p class="ql-block">小六班，品嘗葡萄干，觀看了新疆維吾爾族舞蹈。</p> 六、元旦聯(lián)歡 <p class="ql-block">在班里玩踩氣球等游戲</p> <p class="ql-block">元旦聯(lián)歡會(huì)的節(jié)目太精彩了</p> <p class="ql-block">廟會(huì)美食豐富</p>