<p class="ql-block">人家說凡是美好的東西都是踮起腳尖才能夠到的，我想說其實(shí)想滿足味蕾也是費(fèi)時費(fèi)力的。??</p><p class="ql-block">前幾天就買了原料想做臘腸，結(jié)果集思廣益眾說紛紜，搞的我這處女作夭折了。??</p><p class="ql-block">肉切拌好凍起來了，腸衣今天也處理好了，第一次處理腸衣，真正做比想像中還好玩簡單點(diǎn)。挺有成就感。??</p><p class="ql-block">處理好先凍起來放著吧，什么時候做不知道，好幾個人都說在廣東做的都壞了，我可不想費(fèi)時費(fèi)力費(fèi)錢再丟掉。??</p><p class="ql-block">雖然臘腸夭折了，但我前兩天把阿膠糕做好了，也算完成了一件大事情??。</p><p class="ql-block">因?yàn)樨氀?，血壓低一系列毛病，吃不少中藥，效果也不明顯。想著這阿膠糕總是好物件，畢竟幾千年歷史了，以前“貴妃，娘娘”們的御用美容保健珍品，咱也享用享用！??</p><p class="ql-block">上次做了幾斤，送給朋友們一些，自己吃一個多月，我倒真的是感覺掉發(fā)改善不少，別的我也不知道??，但就是覺得口感不錯，當(dāng)零食也很好吃，不過不能隨便吃，多吃上??。</p><p class="ql-block">我這個人嘴巴叼，吃東西，情愿量少，但品質(zhì)得有保證??，寧缺毋濫型的。買的正宗新疆紙皮核桃，還有新疆特級紅棗，枸杞是弟媳那邊自己種的，(寧夏的)給我弄了一點(diǎn)，絕對放心安全性??，我為了篩黑芝麻還特意買了一個不銹鋼芝麻篩，夠拼的??。人家有人賣冰糖粉，我不放心，就自己買的柳州老冰糖，用石臼自己搗碎了。</p><p class="ql-block">一般做阿膠糕，阿膠得提前三天用正宗小米黃酒泡上，讓阿膠充分氧化，也能袪除驢皮的腥臊味。上次是朋友來教我做的，這次我就獨(dú)自完成了??，很歷害的感覺有沒有？</p><p class="ql-block">哈哈，有沒有發(fā)現(xiàn)？每次切阿膠糕我都比較盛裝而且要穿有點(diǎn)古典美的衣服??，因?yàn)槲矣X得阿膠本來就是古代遺留至今的東西，中藥嗎，得配中式服裝，才貼切。??我就是這么的強(qiáng)調(diào)搭配。上海人稱之為“腔調(diào)”哈哈！</p><p class="ql-block">如果你有什么美食訣竅也別藏著掖著，記得分享給我啊，咱組個吃貨聯(lián)盟可好？</p><p class="ql-block">對了，我昨晚上還去體驗(yàn)了一下中國舞，心中想象著輕盈柔美，飄若驚鴻的仙女會不會附身呢？??結(jié)果是動作僵硬，練九十分鐘幾個動作都沒記住??，哎，真的是沒天賦??！</p>