<p class="ql-block"> 就餐是幼兒園一日生活中的重要環(huán)節(jié)，關(guān)系到幼兒的營養(yǎng)與健康，同時良好的飲食習(xí)慣對幼兒健康成長起著重要的作用。為了提高飯菜口感和質(zhì)量，嶠山鎮(zhèn)中心幼兒園對本園食堂設(shè)施、設(shè)備、人員也提出了更高的要求，對于幼兒的伙食，我們不僅要把握好安全關(guān)，還要不斷的提升飯菜的品質(zhì)，不斷完善膳食管理工作。在園領(lǐng)導(dǎo)的正確引領(lǐng)下，幼兒園的伙食更受孩子們的喜愛、膳食管理更加完善，幼兒成長更加健康！讓寶貝們在園吃的開心，讓家長放心！</p> 幼兒園環(huán)境 <p> 這是一個怎樣的幼兒園食堂呢？</p><p> 窗明幾凈的操作間，一塵不染的廚房，精細(xì)精致的管理……“家的味道和溫馨！”一走進信達(dá)幼兒園的食堂，這樣的感覺立即隨境而生。</p> <p> 家長開放日時，食堂的衛(wèi)生和工作得到了家長們的一致好評，不少家長品嘗了幼兒的早餐并表示很滿意。家長對食堂工作人員說了一句你們辛苦了，短短的五個字不僅僅是一份關(guān)心，更是一份肯定和認(rèn)可。</p> 幼兒菜品 <p> 民以食為天，食以安為先，嶠山鎮(zhèn)中心幼兒園制定科學(xué)合理的營養(yǎng)餐食譜，供餐食譜的制定按照衛(wèi)生、營養(yǎng)、可口的標(biāo)準(zhǔn)，并結(jié)合學(xué)生體質(zhì)狀況、飲食習(xí)慣，將肉、蛋、奶、米、面和蔬菜、水果等食品科學(xué)搭配，每周更換一次食譜，做到搭配合理、營養(yǎng)均衡、保證質(zhì)量。一起看看來自嶠山鎮(zhèn)幼兒園的精彩美食吧</p> 幼兒主食 幼兒水果 幼兒點心 幼兒牛奶 幼兒餐具 <p class="ql-block"> 為讓孩子們吃得開心，吃的舒心。本園為全部在園幼兒更換304食品級不銹鋼健康餐具包括餐盤和湯匙。</p><p class="ql-block"> 同時為保證幼兒的餐具???衛(wèi)生消毒，幼兒園更換了原有的消毒柜，新的消毒柜保證360度為餐具消毒，幼兒的餐具是每天進行兩次衛(wèi)生消毒，讓餐具更衛(wèi)生更安全。食品安全關(guān)系人們的日常生活，幼兒園的孩子正處于生長發(fā)育階段，吃的東西是否安全、健康關(guān)乎孩子的一生。</p> 我們升級了！ 食堂管理 <p> 嶠山鎮(zhèn)中心幼兒園按照食堂管理條例嚴(yán)格管控，嚴(yán)控食品安全渠道，食堂原料采購、倉儲管理、加工制作、留樣監(jiān)測、清洗消毒、日常保潔和用水衛(wèi)生等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，健全完善了幼兒園從業(yè)人員管理食品加工制作、食品留樣、資金管理、公示公開、領(lǐng)導(dǎo)陪餐等各項管理制度。</p> <p>食品留樣</p> <p>面食倉庫</p> <p>物資倉庫</p> <p> 我園食堂隨時接受上級領(lǐng)導(dǎo)的檢查和督導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，落實工作安排，爭取把工作做的更扎實、更出彩。</p> 食堂人員 <p> 食堂的工作人員在日常的工作中，規(guī)范著裝，操作有序，六個人團結(jié)一致保證不晚飯，讓孩子們按時吃上熱乎乎的飯菜。</p> <p> 為了孩子健康快樂成長，讓孩子感受到家的溫暖溫馨，食堂工作人員都是兢兢業(yè)業(yè)、盡心盡責(zé)。</p><p> 在接下來的工作中，我們將繼續(xù)做到思想高度重視，管理科學(xué)規(guī)范，服務(wù)超前到位。使幼兒園食堂安全各項工作沿著更完善、更規(guī)范的軌道發(fā)展。</p><p> 做好食堂，我們是認(rèn)真的！</p> <p>編輯：鄒晶陽</p><p>攝影：鄒晶陽</p><p>審核：許崇余 </p>