<p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 香櫞,俗名香泡,蕓香科植物。果實(shí)除觀賞、食用之外,令人意想不到的是:</span><b style="font-size: 20px;">它的果皮還有很大的功效和作用。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 香泡皮主要有五大功效和作用:</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 18px;">1.清除異味。將其放于剛裝修好的房子,能吸甲醛;置冰箱內(nèi)可清除異味。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251);">2.清火氣。將皮放置泡澡的水里,能清火氣。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251);">3.抗炎作用。香泡中的橙皮甙,對(duì)于因缺少維生素C而造成的眼睛球結(jié)膜血管內(nèi)的細(xì)胞凝聚和毛細(xì)血管抵抗力下降有一定改善作用。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251);">4.抗病毒功效。橙皮甙能柔能剛,保護(hù)細(xì)胞不受病毒侵害,能有效抗病毒,預(yù)防流感病毒的感染。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251);">5.其他作用。香泡能刺激腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)腸胃消化,能有效排除腸內(nèi)積氣,對(duì)人體的胃部及肺部都有著明顯的舒緩作用;并且還有很好的化痰作用。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 簡(jiǎn)直是個(gè)寶!</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 這么好的香櫞樹,家門前恰巧有一棵。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 金黃的果實(shí)已經(jīng)熟透,趁著元旦小假,趁著陽(yáng)光明媚,摘下鮮果也來(lái)制作一番!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 為了保持它的“綠色”本色,摒棄了洗潔精和鋼絲球,</span><b style="font-size: 20px;">代之以面粉和絲瓜筋。</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 經(jīng)過(guò)三次洗滌,表皮的污垢已徹底去除,陽(yáng)光下,那份金黃簡(jiǎn)直發(fā)光發(fā)亮了。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 然后,去瓤,切塊。</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 暖洋洋的冬日——午后,我用兩小時(shí)來(lái)做“條分縷析”的事情:讓球狀變條狀,讓條狀變塊狀,讓“小金塊”鋪滿竹匾,空氣里滿是檸檬的清香味!</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 接下來(lái)的活,該交給太陽(yáng)來(lái)完成了。</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 金黃的小顆粒們靜靜地躺在竹匾的懷抱,陽(yáng)光的熱力慢慢地、一點(diǎn)點(diǎn)滲進(jìn)體內(nèi),水份慢慢蒸發(fā),精華逐漸沉淀。感謝老天眷顧,經(jīng)過(guò)了七個(gè)日夜輪回,終于完美收官!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 曬干的小顆粒很像茯苓,拿兩顆入碗,用沸水沖泡,</span><b style="font-size: 20px;">一股幽幽的檸檬香彌漫開來(lái),還有陽(yáng)光的味道也仿佛被還原出來(lái)。</b><span style="font-size: 20px;">呡一口,稍有澀感,卻回味甘甜。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 那么多的果肉,扔了實(shí)在有點(diǎn)可惜,嘗試著熬制香櫞膏吧:加水,加糖,大火煮,小火熬,終于出鍋啦!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 嘗一口:</span><b style="font-size: 20px;">軟糯爽滑,濃郁的酸酸甜甜,滿嘴清香。</b><span style="font-size: 20px;">原來(lái)如此好吃,實(shí)在驚喜!??</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 一樹好香櫞!</b><span style="font-size: 20px;">讓生活融進(jìn)了不同的味道。 采摘,制皮,熬膏的過(guò)程,是一種全新的體驗(yàn)!</span></p>