<p>墨爾本東南區(qū)Burwood Brickworks新建了一座全新的環(huán)保購物中心，購物中心的頂層建造了一個屋頂農(nóng)場，已經(jīng)對外開放。我們饒有興趣地自駕車想去看個究竟。</p> <p>踏進了這片還在開發(fā)的住宅區(qū)，感覺規(guī)模非常宏大，開發(fā)商一定相當(dāng)有實力。果然，開發(fā)商Frasers Property是澳大利亞領(lǐng)先的多元化房地產(chǎn)集團之一，在澳大利亞擁有超過90年的歷史，如今的業(yè)務(wù)涵蓋住宅用地，住宅和公寓，商業(yè)，零售和工業(yè)物業(yè)，投資物業(yè)所有權(quán)和管理以及物業(yè)管理的發(fā)展。</p> <p>新開發(fā)的住宅區(qū)將有2000名居民居住。這里配有世界上最具可持續(xù)性的購物中心。開發(fā)設(shè)計師Joost Bakker把2000平米購物中心的屋頂陽臺設(shè)計打造成城市農(nóng)場和餐飲休閑共享空間。</p> <p>有127萬平方米的零售，食品和娛樂區(qū)。餐飲娛樂區(qū)由一個全系列的大賣場、1400平方米的酒類專賣店、40家其他專賣店和影院組成。并有一個屋頂城市綠色農(nóng)場。 購物中心內(nèi)有Woolworths大賣場，澳洲最大酒類專賣店Dan Murphy’s，一個6屏幕影院。</p> <p>購物中心還有多種環(huán)保模式：用的電全部是用可再生資源發(fā)的；所有的有機垃圾都將用于堆肥；雨水和產(chǎn)生的所有廢水也都會回收處理然后再利用；咖啡館的咖啡渣也會被用于蘑菇栽培。 </p> <p>我們迫不及待地尋找購物中心頂層占地2000平米的屋頂農(nóng)場。</p> <p>來到了商場頂層，立刻被一片綠色植物和藍天白云吸引。在屋頂建農(nóng)場，還真是個奇跡。</p> <p>這里面是植物大棚。農(nóng)場利用溫室大棚技術(shù)，確保任何時候都種植11,000株左右可以吃的農(nóng)作物。有草莓、西瓜、黑莓等水果，有土豆、茄子、辣椒、南瓜等蔬菜，另外還有各種季節(jié)的花。</p> <p>在蔬菜大棚的旁邊，是一家可以容納180人的屋頂餐廳，以及一座可以容納120人的屋頂咖啡廳。</p> <p>餐廳和咖啡廳需要的食材，全都從農(nóng)場里現(xiàn)吃現(xiàn)摘。不僅讓你享受無與倫比的新鮮，而且，餐桌旁邊就是菜園。蔬菜質(zhì)量好不好，你扭頭就能看到，保證讓你吃得放心！</p> <p>帶著娃來吃飯的家長，順便還能給娃上一堂生動的社會實踐課，讓娃知道我們每天吃的食物是怎么長出來的。一舉多得??！</p> <p>在當(dāng)今疫情肆虐經(jīng)濟動蕩的世界里，我們在這里看到了墨爾本的希望。</p>