文化和旅游部原副部長項兆倫到龍山街道調研臻三環(huán)鐵鍋項目

龍山宣傳

1月13日下午，文化和旅游部原副部長項兆倫、中國文化傳媒集團中國手藝網總裁常會學到龍山臻三環(huán)鐵鍋生產基地調研章丘鐵鍋項目，省文化和旅游廳廳長王磊及濟南市文化和旅游局有關領導，章丘區(qū)副區(qū)長黃洪占、區(qū)文旅局局長袁致甲、龍山街道黨工委書記弭學峰等有關同志陪同。　　項兆倫一行來到臻三環(huán)鐵鍋生產基地，在產品展廳查看臻三環(huán)系列鐵鍋產品及相關產品，聽取了臻三環(huán)鐵鍋項目負責人對鐵鍋鍛造工藝、生產流程、產品品類等相關介紹。 　　參觀冷鍛區(qū)匠人手工鍛打鐵鍋現場。 “鍛打三萬六千錘，勺底錚明顏色白?！闭虑痂F鍋的冷鍛工序是鐵鍋鍛造技藝的精髓，在制作過程中，匠人們需在常溫下，手工鍛打數萬次，讓鐵鍋密度逐漸提高，直至表面光滑如鏡。 　　項兆倫表示，對鐵鍋生產工藝的嚴格地保護和傳承是章丘鐵鍋重要的品質保障，在傳承傳統(tǒng)手工工藝的同時，要注重做好產品品類的開發(fā)和工藝的創(chuàng)新。將非遺技藝與深厚的歷史文化相結合，注重講好章丘鐵鍋制造工藝和品牌故事。要進一步將非遺技藝與城子崖國家考古遺址公園、焦家遺址等豐富的歷史文化資源做有機結合與探索，深入發(fā)掘和策劃特色文旅游線，做好文旅融合文章。