<p class="ql-block"><b>“夏采蓮子冬挖藕”。近日，定襄縣吉福寺生態(tài)農(nóng)場300余畝蓮藕喜獲豐收。藕塘里職業(yè)挖藕人正冒著嚴(yán)寒進(jìn)行采挖作業(yè)。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b>元月份正值數(shù)九寒天，寒風(fēng)料峭，天氣特別冷，塘里的水面結(jié)了將近30多厘米的厚冰。挖掘機(jī)破冰后才能進(jìn)行采挖。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>為了保證蓮藕的品相，他們采用的是較為傳統(tǒng)的方式。一身防水服、一把高壓水槍、一個鐵制的小船是他們?nèi)抗ぞ摺?lt;/b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>挖藕就像淘金。高壓水槍在塘泥里沖刷，蓮藕就浮在了水面，分揀、轉(zhuǎn)運(yùn)、稱重，一個作業(yè)時段下來，能采挖一個半塘，將近2000斤左右。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>由于雙手長時間泡在水中，挖藕人的手較為粗糙，普遍都有不同程度的風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。辛苦的工作，換來較為可觀的收入，挖藕人用他們的勤勞苦干換取著幸福的生活。</b></p>