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浮光掠影游福建:2、惠安、泉州和晉江

妙海??

惠安女為泉州惠安縣女子的統(tǒng)稱,她們以獨(dú)樹一幟的服飾、吃苦耐勞的精神聞名海內(nèi)外。一首打油詩形象地勾畫出惠安女傳統(tǒng)服裝的特征:“封建頭,民主肚,節(jié)約衣,浪費(fèi)褲?!鳖^部被頭笠和頭巾包裹得僅露出一張臉,是為封建;腰、腹部暴露在外,是為民主;上衣短得連肚臍也遮不住,是為節(jié)約;大筒褲的褲腳寬達(dá)0.4米,是為浪費(fèi)。封建與民主、節(jié)約與浪費(fèi)的矛盾統(tǒng)一,就是惠安女獨(dú)特的審美觀。惠安女為何上衣那么短呢?傳說一次皇帝南巡要路過此地,地方官吏為顯其所轄庶民富足,下令打制銀腰帶系于女人褲腰上,同時(shí)要求將上衣做短。此后,佩帶銀腰帶作為一種財(cái)富的象征一直流傳下來。 曾梅霞,一位愛好攝影并致力于弘揚(yáng)惠安女傳統(tǒng)文化風(fēng)情的客棧年輕老板娘,以她開辦的惠安女風(fēng)情園為基地,聯(lián)絡(luò)家鄉(xiāng)大岞村的一群惠安女,為惠安女民俗風(fēng)情攝影創(chuàng)作提供服務(wù)。由于社會(huì)發(fā)展,如今傳統(tǒng)衣著的惠安女已很少見,因此,這個(gè)創(chuàng)作基地為我們提供了一次難得的拍攝機(jī)會(huì)。<br> 惠安女以吃苦耐勞聞名于世,當(dāng)男子出外謀生或出海打漁時(shí),惠安女成了建設(shè)家鄉(xiāng)的主力軍。1958年為了建設(shè)烏潭水庫,惠安縣出動(dòng)41,000多人,其中女性達(dá)35,000多,成為主力軍??値烊?.26億立方米集防洪、供水、灌溉、發(fā)電于一體的國家級(jí)大型水庫,不到兩年時(shí)間就完成了,使十年九旱的“地瓜縣”變成米糧倉,譜寫了“萬女鎖蛟龍”的壯麗詩篇。為了紀(jì)念惠安女建設(shè)水庫的貢獻(xiàn),后來水庫更名為“惠女水庫”。<br> 三幅大逆光片子,前兩幅為華為手機(jī)拍攝,后一幅為索尼黑卡拍攝。取景時(shí)眼睛看到的都是剪影,華為P40pro因有AI攝影大師功能,居然能拍出暗部色彩、層次豐富的效果,使我感到意外。強(qiáng)大的人工智能用于大逆光拍攝,對于暗部的感光能力事實(shí)上勝過人眼。 惠安女風(fēng)情的拍攝到此結(jié)束,近兩小時(shí)里曾梅霞的安排按程序進(jìn)行,惠安女的表現(xiàn)專業(yè)而敬業(yè),對我們的要求有求必應(yīng),從她們身上也使人感受到惠安女令人佩服的可貴精神。<br> 拍完惠安女已近黃昏,順便拍了個(gè)日落,后一張為手機(jī)拍攝,海灘的色彩和紋理尤其令人滿意。 惠女風(fēng)情園里有個(gè)小小博物館,展出了惠安女的各種服飾。其實(shí),惠安女的服飾并非一種,在歷史長河中是不斷演變的,而且惠安縣各地也有所區(qū)別。<br> <p class="ql-block">洛陽橋?yàn)橹袊糯拇竺麡蛑唬ㄆ渌麨閺V東潮州廣濟(jì)橋、河北趙縣趙州橋和北京豐臺(tái)區(qū)盧溝橋),位于泉州東郊的洛陽江出海口,是北宋泉州太守蔡襄于皇祐五年(1053年)主持建造,歷七年之久,耗銀一千四百萬兩。作為中國現(xiàn)存最早的跨海石橋,其“筏型基礎(chǔ)”和“種蠣固基法”是中國乃至世界造橋技術(shù)創(chuàng)舉。洛陽橋長八百三十四米,寬七米,有橋墩四十六座,全部用巨大石塊砌成。結(jié)構(gòu)堅(jiān)固,造型美觀,今天仍在發(fā)揮重要作用。</p> 橋旁如今建有泉州太守蔡襄的巨大石雕像;橋頭兩邊各有一座古老的五層石塔,每層都有浮雕佛像,因年代久遠(yuǎn)皆已模糊不清。 橋頭兩邊還各建有一座石亭,亭內(nèi)石雕武官雖已被歲月磨損,但他們近千年來始終默默為民眾護(hù)橋,盡忠職守。 泉州開元寺始建于唐垂拱二年(686年),為福建省最大的寺院,全國重點(diǎn)文物單位。寺中鎮(zhèn)國、仁壽兩座宋代石塔(俗稱東西塔)是泉州的象征,其高度為全國之最,建筑技藝令人嘆為觀止。經(jīng)明萬歷年間泉州八級(jí)地震和多次臺(tái)風(fēng)考驗(yàn),雙塔仍屹立不倒。 東塔高48.24米,建于唐代,由外而內(nèi)分為回廊、外壁、塔內(nèi)回廊和塔心八角柱四部分,通過巧妙的設(shè)計(jì)、精確的計(jì)算和縝密的施工連成一體,因而重建700多年來歷經(jīng)地震風(fēng)雨,仍堅(jiān)不可摧。我們見不到內(nèi)部結(jié)構(gòu),但是外部塔身每一層有如此精致的雕像令人嘆為觀止,全塔上下無數(shù)精工細(xì)作的仿木斗拱構(gòu)件也如此逼真,讓我驚嘆不已。東塔于1997年入選中國四大名塔郵票,被譽(yù)為“石塔之王”。 西塔高44.06米,重建年代稍早于東塔,外觀與西塔基本相同,除了塔身上的浮雕佛像和神像,基座也布滿十分精美雅致的石雕紋飾。<br> 西塔旁的“麒麟壁”建于乾隆乙卯年,是上世紀(jì)70年代為從泉州城北大城隍廟前遷移過來的。壁心這只碩大的交趾陶鑲嵌神獸,一說為麒麟,取吉祥之意;另一說是“貪”,為一種生性饕餮的神獸,吃遍珍稀財(cái)寶仍不滿足,還想吞太陽,結(jié)果墜下東海而亡。這就是“貪心不足吞太陽”典故的來歷,山西襄汾縣丁村的明清民居上就有“貪吞太陽”的木雕。古時(shí)以“貪”的形象作影壁,為的是警示人們戒除貪念。 壁心左右兩面為磚雕吉祥圖案,包含豐富的寓意:吉祥,如意,清平,封侯,高升,松鶴延年,喜上眉梢,鹿含芝蘭(自有書香)等等。<br> 影壁兩側(cè)則為唐代著名詩僧寒山和寒山寺住持拾得。寒山手拿掃把,邊上有一只蜻蜓,寓意清掃庭院和內(nèi)心;拾得拿著芭蕉扇招來蝙蝠,寓意家大業(yè)大和福到??梢?,一座影壁蘊(yùn)含了人們的全部美好愿望,可以滿足各種祈求。 泉州是國家歷史文化名城,宋元時(shí)期曾是世界第一大港,因而成為海上絲綢之路的起點(diǎn)。早就知道泉州有很多阿拉伯、波斯和中亞的穆斯林定居,這次有機(jī)會(huì)親見當(dāng)年創(chuàng)建的六七座清真寺中僅存的清凈寺,重溫了10-14世紀(jì)泉州海洋交通繁盛、多元文化和諧共處的歷史,深有感觸。清凈寺,阿拉伯文艾蘇哈卜大寺(意為圣友寺),是我國四大伊斯蘭教古寺之一和“中國十大名寺”中唯一入選的伊斯蘭教清真寺,創(chuàng)建于北宋真宗大中祥符二年(公元1009年),元武宗至大三年(1310年)僑居泉州的艾哈邁德·本·古德西出資重建。清凈寺如今留存主要建筑為門樓、禮拜殿、明善堂等部分。<br> 清凈寺門樓高12.3米,用純輝綠巖和花崗巖砌筑,分外、中、內(nèi)三重,仿照敘利亞大馬士革伊斯蘭教禮拜堂的建筑形式。門樓頂部為望月臺(tái),是齋月里阿訇登臨望月,決定封齋和開齋日期的地方。南墻尖拱之上有一列石刻阿拉伯文《古蘭經(jīng)》,北墻相對位置則是元代重建的阿拉伯文紀(jì)事。原來在望月臺(tái)上有望月亭,四角有伊斯蘭風(fēng)格尖塔,明萬歷卅五年(1607年)泉州大地震時(shí)被震毀。 與門樓相連的奉天壇遺址,曾為禮拜大殿,占地面積約六百平方米。奉天壇坐西朝東,西墻為朝向伊斯蘭圣地麥加的方向。 寺內(nèi)的院門和伊斯蘭風(fēng)格石塔。院門兩石柱頂部有中國傳統(tǒng)風(fēng)格的石刻雀替,額枋上則是伊斯蘭圖案石刻。 寺門內(nèi)北面圍墻正中,鑲嵌著一方完好無損的明永樂五年(1407年)石刻《敕諭》,是明成祖朱埭頒發(fā)保護(hù)伊斯蘭教寺院的文告。碑石高100厘米、長160厘米,四周邊框繞刻浮雕龍飾。<br> 明隆慶元年(1567年)穆斯林在寺內(nèi)西北角增建一間小禮拜殿,泉州太守萬靈湖題匾曰“明善堂”,在眾多的伊斯蘭風(fēng)格的建筑中別具一格,是磚木結(jié)構(gòu)的閩南古民居特色的小三間建筑形式。明善堂前矗立著一座精雕的宋代“出水蓮花”石香爐,原是奉天壇的舊物。香爐用壽山石雕制,其上部是一朵盛開的巨大蓮花,花心凹下以放置香料,大蓮花周圍還有一圈小蓮花;往下是各有特色的蓮蓬或含苞待放的花朵,底層雕刻了動(dòng)蕩的波濤。香爐寓意“清凈”與“潔白”。伊斯蘭教忌燒香祈禱,只在禮拜時(shí)焚燒檀香以調(diào)節(jié)空氣。<br> 明善堂初為阿訇居住生活區(qū),后因萬歷年間地震禮拜大殿塌毀,這里改作禮拜之用。 寺內(nèi)建筑隨處體現(xiàn)多元文化的和諧相容,閩南紅磚厝的色彩和燕尾脊風(fēng)格,門上卻是伊斯蘭風(fēng)格的石拱和圖案。一間小展覽館,讓我對于宋元以來兩種文明間的密切交流有了進(jìn)一步了解。“纏頭赤腳半蕃商,大舶高檣多海寶”,夸張地形容來泉州穆斯林商人占有半城人數(shù)。宋元時(shí)期,他們多圍繞清凈寺周圍聚族而居,尤以黃、馬、夏等姓氏最為集中。明清以后,穆斯林家族后裔逐漸分散出去,在各鄉(xiāng)村形成宗族組織。今天,居住在清凈寺周邊的穆斯林依然傳承著伊斯蘭風(fēng)俗習(xí)慣,保留開齋節(jié)、古爾邦節(jié)、圣紀(jì)節(jié)等節(jié)慶活動(dòng)。其他遷居鄉(xiāng)村的穆斯林后裔,以蒲、丁、郭三姓人數(shù)最多,在本土化過程中保留著伊斯蘭文化的歷史記憶。在泉州市區(qū)的東面有座小山被稱作“圣山”,最早來泉州傳教的穆罕默德弟子三賢和四賢就葬于此山。每年的開齋節(jié),泉州的穆斯林們就會(huì)在阿訇的帶領(lǐng)下來圣墓前祈禱掃墓,緬懷先祖。<br> 2008年,由阿曼蘇丹國王全額捐資,在寺東邊添建了一座新禮拜堂,可容納500人。我們剛到時(shí)里面正在做禮拜,等了大約半小時(shí)才讓入寺參觀。 泉州關(guān)岳廟香火極盛,主祀關(guān)圣帝君,附祀岳王,故名。關(guān)岳廟始建于宋代,原祀海神,明太祖朱元璋下令改建為關(guān)帝廟?,F(xiàn)在的關(guān)岳廟經(jīng)過民國三年(1914年)大規(guī)模重修,由武成殿、崇先殿、三義廟三座并排的廟宇組成壯觀的建筑群,裝飾精美的木雕、石雕和泥塑,特別是屋脊剪瓷龍雕,造型生動(dòng)繁復(fù),色彩絢爛艷麗,其間配有花鳥走獸,體現(xiàn)閩南古建筑的獨(dú)特藝術(shù)風(fēng)格。北方人可能難以想象廟宇竟會(huì)建得如此花里胡哨,但這正是閩派傳統(tǒng)建筑獨(dú)樹一幟的特色,我們一路上在大小城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村見到的全是如此,就連當(dāng)年在臺(tái)灣見到的廟宇也是這樣的風(fēng)格。 主殿武成殿,面闊三間、進(jìn)深五間,正位左祀關(guān)圣帝君(關(guān)羽),右祀岳武穆王(岳飛),以張飛、趙云等歷史上24位名將從祀。左旁崇先殿,祀關(guān)帝曾祖光昭公、祖裕昌公和父成忠公。右旁三義廟,祀劉備、關(guān)羽和張飛,配祀諸葛亮和趙云。想想真有意思,建廟者考慮如此周到,祭祀關(guān)羽,連同他的結(jié)義兄弟、軍師、戰(zhàn)友甚至三代先祖都有了。不過這也說明中國傳統(tǒng)文化重視集體的作用,重視孝道。 紅磚厝是閩派傳統(tǒng)建筑的重要組成部分,它汲取了中國傳統(tǒng)文化、閩越文化和海洋文化的精華,成為閩南文化的重要體系?!凹t磚白石雙坡曲,出磚入石燕尾脊,雕梁畫棟皇宮式?!边@是對紅磚厝建筑特色的形象表述。“紅磚白石”指石材與片磚插花砌筑的墻體和山花與入口的紅磚貼面,“雙坡曲”是指屋脊兩邊的瓦面呈弧形曲面;“出磚入石”是指利用形狀各異的石材和紅磚交壘疊砌,“燕尾脊”前面已有提及,我國古代有敬天的思想,視屋脊上的“鳥”為通天靈物,燕尾脊由此而來;“雕梁畫棟皇宮式”是指按皇宮式樣建造的大厝,木雕、彩繪、石刻、透雕、泥塑、剪貼等民間手工藝精品隨處可見。<br> <p class="ql-block">我們在屬泉州代管的晉江五店市傳統(tǒng)街區(qū)見識(shí)了紅磚厝的獨(dú)特風(fēng)貌范,大開眼界。這是旅菲華僑鄭煥彩的舊居,始建于1900年,2012年遷入此地,建筑門路石雕古樸,水車堵灰塑、陶作精細(xì),木作多鏤刻,是典型的清末閩南大厝。(注:“門路”當(dāng)指門兩旁位置;“水車堵”又稱水車垛,水與閩南話美同音,車與斜同音,指屋檐下一條傾斜的漂亮建筑裝飾,高約20公分,由于位置高故做成向下傾斜,以便觀賞。)</p> 這座中西合璧的小洋樓應(yīng)也是某位華僑的舊宅,從“眉山衍派”的匾額看可能祖上來自四川。洋樓的外形,紅磚厝的風(fēng)格,完美地統(tǒng)一到了一起。 朝北大厝為旅菲華僑莊朝北的舊居,尚未完工時(shí)趕上抗日戰(zhàn)爭爆發(fā),這位愛國華僑毅然將積攢的資金全部捐出用于抗戰(zhàn),以致再?zèng)]余錢用于木作油漆和鋪設(shè)門前石埕,為這豪華大厝留下永久遺憾,不過,也是這位令人尊敬的華僑的永久光榮。(注:石埕為閩南宅第門前鋪設(shè)的石板場地。)<br> 晉江自古有民諺歷數(shù)泉南著名祠堂:“塘東崎,檗谷大,莊厝祠堂蓋南門外?!焙笠痪湔f的是莊氏家廟為泉南首屈一指,它不僅是指其建筑富麗堂皇、美輪美奐,也是指莊氏人丁興旺,仕宦人物眾多。莊氏家廟始建于明嘉靖九年(1530年),經(jīng)歷代重修,建筑面積925平方米。三川脊頂,高低錯(cuò)落的屋脊各立燕尾,堆塑卷草,裝飾彩瓷剪粘花鳥。堂宇軒朗宏敞,薈萃磚雕、木雕、彩畫、髹漆等多種建筑工藝。內(nèi)外懸掛“狀元”、“進(jìn)士”匾額數(shù)十方。三通大門,平時(shí)中間的朱漆大門關(guān)閉,一尺高的石門坎上再加二尺高的木坎,要到祭祀祖宗的日子或迎接極尊貴的客人才打開。<br> 祭祖的廳堂稱為孝思堂,供奉著莊氏一世祖古山公的畫像。梁枋間除了一列“進(jìn)士”、“翰林”匾外,還有民國政府、民國海軍上將、泉州人民政府、菲律賓錦繡莊氏宗親總會(huì)、臺(tái)灣彰化莊氏宗親會(huì)和金門莊氏宗親會(huì)獻(xiàn)的各種匾額。自明成化十年(1474年)至崇禎年間,莊氏家族出了進(jìn)士13名,舉人14名,貢生4名。在清代,又有進(jìn)士2名,舉人5名,貢生4名。特別值得一提的是,明嘉靖八年家族中有莊用賓、莊一俊、莊壬春三人同榜考中進(jìn)士,人稱“一榜三龍”;明弘治十七年(1504年)到明萬歷28年(1600年)科舉考試中,五科中莊氏10人中進(jìn)士,稱“五科十鳳”??梢?,“莊厝祠堂蓋南門外”的民諺名至實(shí)歸,家族的輝煌成就也值得修建如此氣勢恢宏的家廟。 蔡氏家廟建筑始建于宋代,同樣氣派豪華,只是因時(shí)間有限我們未及參觀。蔡氏在1000多年間也是人才輩出,而且“五店市”地名就來源于蔡氏。唐開元年間,蔡姓七世孫5人在青陽山下開設(shè)5間飯店以方便行人,因飯菜飄香,聲名遠(yuǎn)播,被譽(yù)為“青陽蔡,五店市”。自此,“五店市”成為當(dāng)?shù)氐牡孛? 布政衙,系明朝進(jìn)士、浙江布政司左參政蔡立敬的故宅,建筑面積498平方米。但其外觀比起那些富商大厝就寒酸多了。三落為書房,栽有梅蘭菊竹,有梅花石、鳳髻石參差堆積,號(hào)曰“鳳鳴書室”。前鋪青陽最大石埕,稱“書齋埕”,俗稱“一門廳、書齋埕、三十六天井”,鄉(xiāng)里迎神賽會(huì)活動(dòng)多在此舉行。 “無欺心自安求無愧于天地 有容德乃大留好樣與兒孫”,蔡立敬是一名清廉正直的官員,難怪其官邸建筑如此平常。他擔(dān)任浙江清史司主事的時(shí)候,因哥哥也為官,父母年齡年事已高,他上疏乞求回籍養(yǎng)親?;实鄱鳒?zhǔn)告假,并賜了一塊“祿善崇親”牌匾。后升為浙江參議,蔡立敬忠于職守,大力整治貪官污吏,因辛勞過度卒于任上,年僅55歲。浙江的百姓稱贊他為“蔡慈父”,為他勒碑紀(jì)念,崇祀于名宦祠中。 <p class="ql-block"><a href="http://www.kamkm888.com/3cuyssom?share_from=self" 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