興二教育集團領導力提升(十九)

怡然自樂

學習引領者:張宏杰推薦理由: 勞動教育，可以促使學生擁有健全的體魄，擁有尊重勞動、熱愛勞動，以及樹立勞動光榮、尊重勞動者的思想意識；勞動實踐，可以培養(yǎng)學生的責任心和意志力，勞動體驗可以帶來成功的喜悅，從而增強自信心；參與勞動實踐，可以促使學生學會合作、增進交流，學會人際交往，學會面對挫折，以及克服困難，從而培養(yǎng)耐挫能力和健康、積極的品質，成為真正意義上全面發(fā)展的“人”。 “勞動教育”是我們局里下發(fā)的十個一項目之一。我們集團校從生命教育、潤澤教育、勵志教育著手，把學生勞動品德的培養(yǎng)貫穿于課堂教學中，融入到各項校內外活動中，融入到學校生活的點點滴滴中，將探索實施學生自主管理及勞動習慣的培養(yǎng)作為一項重點工作來抓。通過開展形式多樣的課內外、校內外勞動課程，實現學校、家庭、社會“三位一體 ”，讓勞動成為自覺習慣。          文章一 一頓美食引發(fā)的勞動教育   俗話說：“民以食為天。”吃飯是生活的大事兒，食材去哪里買？調味品怎么用？美食怎么制作？在石頭教室，我們將其作為一門課程，讓學生探究。在課程中，學生將面臨的一個真實的挑戰(zhàn)：“如何制作一份人人都能看懂的食譜？” 第一步，認識材料和工具 食譜是什么，石頭教室的孩子是清楚的，但想要一份食譜人人都能看懂，就需要去認識食材和調味品、需要閱讀食譜、需要學會排版設計，并通過下廚房的親身體驗，檢驗成果。對于一群衣來伸手、飯來張口的孩子來說，這并不是件容易事兒，好在由學校美食節(jié)作為任務情景的驅動，每個孩子都熱情參與。 首先，學生要跟隨家長去往市場、搜集認識所需的食材和調料，感受市場的氛圍、了解交易的過程，并將所搜集到的材料及其廚房用具，帶到教室。通過聞一聞、嘗一嘗、摸一摸、看一看、辨別游戲等方式，對材料、工具進行學習。如此，所有的大眾材料及其工具，都將在這一環(huán)節(jié)被深刻記住。 第二步，學習制作 學生需要在家長的監(jiān)護下，進行家庭操作體驗、在校餐廳廚師的專業(yè)指導下鞏固學習，通過搜集閱讀優(yōu)秀食譜和APP進行排版學習。如此，學生發(fā)現一份優(yōu)秀的食譜，都具有以下特點：一是完整呈現菜品模樣，二是步驟清晰直觀只出現必要的圖片演示，三是簡約至上。在掌握了一切后，他們開始做——西紅柿炒蛋、油燜大蝦、煎牛排……  第三步，為父母做一道菜 最后的一個周末，我們發(fā)布考試任務：通過互換菜譜，為父母做一道菜，在實際操作中，記錄反饋，檢驗一道菜譜的合理有效，回校后交流反饋繼續(xù)修改，并帶著美食和食譜參與狂歡節(jié)活動。 在整個課程中，學生學會了制作菜譜、學會了挑選辨別食材、使用廚房工具、學會了做飯、制作寫作文案，學會了買菜，感受到了紙上得來終覺淺，實踐體驗出真知。 家庭的生活責任，也從單純的父母，轉向父母和孩子，成為一個家庭的共同擔當。就這樣，經由一份菜譜的探究，我們幫助孩子建構了完整系統(tǒng)的生活技能學習。  文章二 勞動教育發(fā)現城市之“美” 一場有耐心的勞動教育，應該是從一個點出發(fā)，延展出植物、天氣、農業(yè)、烹飪多個方面的勞動實踐，學生會在勞動的完整參與中感悟自然和生活的恩典，啟發(fā)出更好的生活創(chuàng)造力。 我們在巴渝文化、紅巖文化、抗戰(zhàn)文化等等豐富的地域文化中尋求契機，突出食、住、行文化，以飲食、氣候、地理、城市風貌為主題，建構了“美行”課程，分“美物”、“美者”、“美景”三大課程群?；谥貞c獨特的氣候條件與深厚的飲食文化。 “美物”課程群，挖掘重慶“物”之美  包含“消暑樂”“山城紅”“重慶產品代言人”“小豆子大世界”“重慶味道——火鍋”五大主題課程。按低中高不同學段，劃分為具體的項目。如“消暑樂”主題下分為“洗襪小達人”“冰涼一夏”“夏日送涼員”等項目；“山城紅”主題下分為“擇菜小能手”“火辣辣的家鄉(xiāng)菜”“廚房美容師”等項目。  “美者”課程群，發(fā)現“人”之美 包含“尋訪最美勞動者”“城市美容師”主題課程。前者分為“即將消失的棒棒”“堅守的工匠”“辛勤的農夫”等項目；后者分為“垃圾分類人人學”“垃圾分類我做起”“垃圾變廢為寶”等項目。  比如“城市美容師”項目，孩子們在老師的帶領下，走進大學城豐盛垃圾焚燒發(fā)電廠，親眼目睹了垃圾堆成山的壯觀，還有變廢為寶的神奇，深深懂得“垃圾就是放錯地方的寶藏”。 “美景”課程群，親歷勞動創(chuàng)造的“景”之美  包含“山城小導游”“橋都的橋”主題課程。前者分為“小小引路人”“校園小向導”“山城小導游”等項目；后者分為“我眼中的橋”“橋梁代言人”“小小橋梁師”等項目。 勞動教育不僅是勞動課，也是興趣課，家政課，也是自然課，更是美學課。勞動是一個半島，從這個教育內容的半島出發(fā)，一切的教育都不會是無根之木。 文章三  校園、田園、家園、社園：四園聯動 新時代的勞動教育已經不能等同于綜合實踐活動，勞動教育應該回歸到培養(yǎng)勞模精神、勞動精神和工匠精神。 品格養(yǎng)成是勞動教育的其中之一，勞動教育是品格養(yǎng)成的必由之路。為此，學校形成了校園勞動、田園勞動、家園勞動、社園勞動的四園聯動模式。 校園勞動，是以自主管理涵養(yǎng)品性 比如校長辦公室的垃圾桶我是不倒的，都有專門的義工（學生）來倒。有人說校長很懶，但我認為懶校長才能培養(yǎng)出勤學生，校長老師往后退一點，學生往前走一點，這就是教育，這也是勞動教育。 我們是一個寄宿制學校，所以經常會遇到家長送東西到學校來。但今年遇上疫情不讓進校園，怎么辦？這個時候學校的“快遞小哥”就出動了，每個人承擔不同的年級去分揀，再分送到每個班級。 其實，這一系列行為的目的是創(chuàng)造一種讓孩子們知道，未來大家將成長為普普通通的勞動者、建設者。 田園勞動，以親身體驗提升能力 勞動教育必須讓孩子親身體驗，所以學校將1-6年級的田園勞動劃分為四親：親近生活，親自動手，親愛勞動，親力生長。 關于學?！跋蛉湛唷庇幸粋€故事，2018年5月份，鄭州遇到了強烈的對流天氣，學生們種的一畝地向日葵一夜倒伏。孩子們的心都懸起來了，一夜沒睡著，第二天一早直奔田園校區(qū)，把被吹倒的桿子一個一個扎起來。親手的栽種，親力親為的培育，這樣的勞動才是教育的密碼和鑰匙。 家園勞動，以持之以恒培育習慣 學校1-2年級的學生不做家庭作業(yè)，但必須要做家政作業(yè)和體育作業(yè)，目的是將學校的勞動校風延伸到家風中去。 比如疫情期間，學校開展“校訓少年”主題課程，完成作業(yè)的同時，學生可以在作業(yè)單上隨意的寫上自己的感受，甚至畫畫也可以。因為，勞動教育的評價不在于分數，而在于勞動清單和記錄勞動過程。 社園勞動，以聯動參與發(fā)展素養(yǎng) 什么是服務性勞動？一定是在除學校之外的第三方完成的勞動。服務是對他人的，所以我們開展了“讓城市在愛中醒來”的活動。 這是學校三年級的一個必備課程，每一屆三年級學生在11月底或12月底，都會在寒冷的半夜前往城市的公交站、垃圾場，去感受誰讓他們在愛中醒來。 通過這樣的勞動教育，讓孩子們學會尊重普通的勞動者，最終達到扣好人生的第一粒紐扣。