大一班主題活動--“臘八節(jié)”

云

臘八小知識臘八節(jié)，每年農(nóng)歷的十二月初八，在那一天，老百姓就會吃臘八粥等傳統(tǒng)的食品來慶祝，這種習俗在我國已經(jīng)有很久遠的歷史，人們會到比較有名的廟宇拜神，以驅邪避鬼，求家人一年的平安。 俗語說“臘七臘八凍掉下巴”，也就是說在臘八節(jié)這一天天氣會非常的冷，在這么寒冷的臘月天里喝一碗熱氣騰騰的臘八粥，身上心里都暖和和的。 今天是臘八節(jié)，小朋友們喝上一碗熱騰騰的臘八粥，心里暖暖的真舒服…… 寶寶們吃著香糯甜美的臘八粥，預示著明年會越來越棒的！ 這個臘八，教你露一手：泡一壇臘八蒜，就是在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜。材料就是醋和大蒜瓣兒，做法也簡單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子里，然后倒入醋，封上口放到一個冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會變綠，最后會變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。 老師講解扒蒜技巧 小朋友們自己動手 看看我們的勞動成果 滿滿的一大瓶耶 為了干凈衛(wèi)生，把扒好的蒜洗干凈晾曬，再放回瓶子里，倒入準備好的醋，放在陰涼處，臘八蒜就制作完成啦，小朋友過完年就可以品嘗啦！ 嗨！我們一起動起來吧！