<h1 style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(57, 181, 74);"> 臘八節(jié)，俗稱"臘八" ，即農(nóng)歷十二月初八，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng)。臘八節(jié)人們喜食臘八粥、臘八面，泡制臘八蒜，形成獨(dú)特的飲食文化。中國北方一到臘月初八，過年的氣氛一天賽過一天。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">老師講解《臘八粥》中的材料，以及臘八粥的由來和各地風(fēng)俗，并解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、等很多種材料熬成的。</p><p class="ql-block"><br></p> <h3 style="text-align: justify;">展示實(shí)物材料，讓孩子從視覺、觸覺認(rèn)識這幾種材料，分組合成材料。孩子們每組一份材料，互相看看是否合適。</h3><p class="ql-block"><br></p> <h3 style="text-align: justify;">原來臘八粥是用這些來熬制的！</h3><p class="ql-block"><br></p> <h3 style="text-align: justify;">現(xiàn)在是制作臘八蒜的時(shí)間了，別看蒜瓣小小的，剝起來卻不是那么容易，幾個(gè)小腦袋圍在一起探索著，是從干癟的頭上剝呢？還是從小尾巴開始剝？每個(gè)孩子都在探尋著自己的方法。</h3><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">蒜剝好了，倒上醋，一瓶臘八蒜就這么做好啦！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">臘八蒜做好了，士漫拿起一塊咬了一小口，瞬間辣的直嘟嘴??</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">我們來做臘八粥嘍！?</p> <p class="ql-block"><span style="background-color: rgb(247, 221, 208); font-size: 18px; color: rgb(71, 43, 10);"> 臘八粥里好吃又有營養(yǎng)的谷物??，還可以用來制作美美的手工，看小朋友制作的“五彩臘八粥”是不是很誘人??</span></p> <p class="ql-block">小朋友喝著熱乎乎的臘八粥，開心極了??????</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">“生活即教育”，我們抓住生活的每一個(gè)教育契機(jī)，引導(dǎo)孩子多角度、多感官了解傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗，感受傳統(tǒng)節(jié)日帶來的愉快和祝福??，讓孩子們感受到中國文化的傳承和中國人的幸福！?</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"> 最后，大一班的老師和小朋友預(yù)祝大家臘八節(jié)快樂！??</p><p class="ql-block"><br></p>