自制臘八蒜 <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">北方民間有腌臘八蒜的傳統(tǒng)。所以北方人喜歡就著臘八蒜吃餃子。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">泡臘八蒜是一道主要流行于中國北方，尤其是華北地區(qū)的傳統(tǒng)小吃，是臘八節(jié)的節(jié)日食俗。在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">????<span style="color: rgb(255, 138, 0);">?</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">臘八蒜通常是指用醋腌制的蒜，成品顏色翠綠，口味偏酸、微辣。因多在臘月初八進行腌制，故稱"臘八蒜"。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">臘八蒜做法極其簡單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子、瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會變綠，最后會變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。</span></p> 臘八作品展 <p class="ql-block">同學們通過手中的筆來慶祝這個“臘八節(jié)”。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">首先是《臘八粥》課文的思維導圖！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">我國吃餃子喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">同學們還用豐富多彩的畫，為大家介紹了“臘八節(jié)”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">一張張顏色靚麗的手抄報，真讓人眼前一亮！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">不僅如此，同學們還用書寫的方式來過這個節(jié)日。</span></p> <p class="ql-block">??臘八節(jié)日到，送上臘八粥，</p><p class="ql-block">??細火慢慢熬，情深好味道，</p><p class="ql-block">??里面有八寶，健康得永葆，</p><p class="ql-block">??粥道祝福到，幸福身邊繞，</p><p class="ql-block">??人生無煩惱，快樂分分秒 。</p><p class="ql-block">??祝親愛的家長、同學們臘八節(jié)快樂??</p> <p class="ql-block">臘八巧逢大寒。大寒已至，春天也在來的路上，祈愿疫情早散，安康過年……</p>