<p class="ql-block"> 臘八節(jié)，俗稱"臘八"，古代用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的節(jié)日。 臘八節(jié)是漢族傳統(tǒng)節(jié)日，民間流傳著吃"臘八粥"，泡臘八蒜的風(fēng)俗。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日之一。臘月初八，我國人民有吃臘八粥習(xí)俗，臘八粥也叫"七寶五味粥"。</p> <p class="ql-block"> 臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日之一。臘月初八，我國人民有吃臘八粥習(xí)俗，臘八粥也叫"七寶五味粥"。為了讓寶貝們了解臘八節(jié)的由來，老師給孩子們講述臘八節(jié)的故事。</p> <p class="ql-block"> 為了讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣，能積極的參與到活動中，學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。我們班特開展了“臘八節(jié)里品臘八粥”的主題活動。首先讓我們一起去了解一下臘八粥的食材吧</p> <p class="ql-block"> 我們一起來煮粥啦！老師這里有好多東西哦！還放冰糖呢。肯定很好吃很甜了。</p> <p class="ql-block">我們的粥煮好了，真香。</p> <p class="ql-block">老師我的粥真好吃。</p> <p class="ql-block"> 我們的粥里有什么呢？我們來一起來認(rèn)識一下找找吧，有紅豆，綠豆，大棗，蓮子，還有什么呢？把它們分類放吧。</p> <p class="ql-block">接下來我們一起制作臘八蒜嘍！??</p> <p class="ql-block"> 中國華北大部分地區(qū)在臘月初八這天有用醋泡蒜的習(xí)俗，叫“臘八蒜”。</p><p class="ql-block"> 臘八這一天，將剝好的蒜瓣放入干凈的壇中，再倒入老醋，密封后腌制數(shù)天。制好的臘八蒜通體晶瑩碧綠，口感酸辣，別具一番風(fēng)味。</p> <p class="ql-block">我們開始剝蒜啦，看我們剝的多認(rèn)真。</p> <p class="ql-block">剝好啦！裝瓶了</p> <p class="ql-block">裝滿倒醋嘍！小心翼翼的。</p> <p class="ql-block"> 生活即教育”，我們抓住生活的每一個教育契機(jī)，引導(dǎo)孩子多角度、多感官了解傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗，感受傳統(tǒng)節(jié)日帶來的愉快和祝福??，讓孩子們感受到中國文化的傳承和中國人的幸福！?</p><p class="ql-block"> 最后，老師預(yù)祝大家臘八節(jié)快樂</p>