<p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-size: 18px; background-color: rgb(250, 251, 252);">俗話說,“初一餃子初二面,初三合子往家轉(zhuǎn),初四烙餅炒雞蛋。初五、初六捏面團(tuán),初七、初八炸年糕,初九、初十白米飯,十一、十二八寶粥,十三、十四竄湯丸,正月十五元宵圓。”新年,從初一一直持續(xù)到十五,是中國人的一場(chǎng)集體狂歡。俗話又說“小孩望新年”,在孩子眼中,新年的預(yù)熱是從剛?cè)肱D月就開始了的。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-size: 18px; background-color: rgb(250, 251, 252);">臘八節(jié)這天,家家戶戶都忙著熬制“臘八粥”。一鍋熬成,打開鍋蓋,香甜的味道即刻溢滿整個(gè)房間,舀一勺入口,甜甜糯糯,一碗下肚,唇齒留香。過了臘八,年的氣氛愈加濃厚,使人盼望新年的心情愈加急切。</span></p> 臘八節(jié)由來、習(xí)俗 <p class="ql-block">臘八節(jié),俗稱“臘八”,是指農(nóng)歷臘月初八這一天。臘八節(jié)是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的節(jié)日,因相傳這一天是佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并創(chuàng)立佛教的日子即農(nóng)歷十二月初八,故又被稱為“佛成道節(jié)”。</p><p class="ql-block">在臘八節(jié)這天,古人有祭祀祖先和神靈、以祈求豐收吉祥的傳統(tǒng),除此之外,還有泡制臘八蒜、制作臘八豆腐等習(xí)俗。</p> <p class="ql-block">和孩子們?cè)跐鉂獾男履攴諊?,我們一起認(rèn)識(shí)了制作臘八粥的材料,年年有今日,歲歲有今朝,再次和孩子們一起細(xì)數(shù)著各種食材的名字,體驗(yàn)著節(jié)日的儀式感!</p> <p class="ql-block">喝臘八粥!</p><p class="ql-block">??:今天早上小朋友們都喝臘八粥了嗎?</p><p class="ql-block">??:我喝了,甜甜的!</p><p class="ql-block">??:我也喝了。</p><p class="ql-block">??:我還沒喝。</p><p class="ql-block">……</p><p class="ql-block">??:你們知道臘八粥是用什么做的嗎?</p><p class="ql-block">??:我知道有大棗。</p><p class="ql-block">??:還有花生,吃起來香香的。</p><p class="ql-block">??:還有蓮子和紅豆,我吃過。</p><p class="ql-block">??:還有綠豆。</p><p class="ql-block">??:還有大米。</p><p class="ql-block">??:除了這些,還有什么呢?</p><p class="ql-block">????:還有桂圓、百合、豇豆。</p> <p class="ql-block">吃臘八蒜!</p><p class="ql-block">吃臘八蒜有很好的殺菌效果,可以避免腸胃道炎癥的發(fā)生,可以增加身體的抵抗力和免疫力,有效的防止感冒,臘八蒜也可以抑制癌細(xì)胞的生長,對(duì)胃黏膜的刺激性小,大多人都可以使用。對(duì)于胃腸功能比較弱的人來說,可以適當(dāng)?shù)纳俪砸恍┡D八蒜,可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),從而增強(qiáng)身體的抵抗力。</p> 繪畫手工:香甜臘八粥 <p class="ql-block">哇!老師給我們從廚房要來了做臘八粥的材料,有紅棗、豇豆、花生、大米、紅豆、綠豆,大家都好開心,因?yàn)槲覀円獊碇谱髋D八粥啦!??????</p> <p class="ql-block">孩子們很認(rèn)真的在畫紙上繪出美麗的青花瓷碗,一會(huì)兒碗里就要“裝”上香香甜甜的臘八粥啦!??????</p> <p class="ql-block">“噔噔噔噔”,香甜可口的臘八粥出鍋了!孩子們仔細(xì)的將粥“盛”到碗里!??????</p> <p class="ql-block">濃濃的湯汁是不是很誘人呢!??????</p> <p class="ql-block">每人一碗熱氣騰騰的臘八粥,看,碗里還在呼呼的冒著熱氣呢!你們要不要來一碗???????</p> <p class="ql-block">臘八粥盛宴!食材滿滿,保你吃了一口還想吃第二口,哈哈……??????</p> 一起來喝臘八粥 <p class="ql-block">下午,幼兒園里也熬制了香甜的臘八粥,里面的大棗好甜,我們每個(gè)人都吃的干干凈凈的,吃完渾身好暖和,心里期盼著春節(jié)的到來!??????</p> 臘八節(jié)精彩瞬間 <p class="ql-block">“小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三……”,一首簡(jiǎn)單的兒歌告訴我們,過完臘八就離新年不遠(yuǎn)了,耳邊聽著每年都會(huì)響起的背景音樂,內(nèi)心里會(huì)不由自主的升起那種熟悉的歸屬感和幸福感,這就是連接了十幾億中國人內(nèi)心的精神紐帶!</p> <p class="ql-block">內(nèi)心期盼新年的孩子們將一首充滿童趣而又祝福滿滿的音樂律動(dòng)送給大家,祝福大家臘八節(jié)快樂,祝福大家新年快樂!</p>