<p> 今天在媽媽的指導下，我學習煮面條，媽媽今天教我做的是——西紅柿雞蛋面。我先把蔥剝好，再把西紅柿洗干凈。</p> <p> 然后把菜放在菜板上，用刀小心翼翼地把西紅柿切成塊，把蔥切成段，我生怕切著自己的手，所以切了幾次才成功。我又拿出碗，磕了兩個雞蛋，磕雞蛋的過程有驚無險，雞蛋磕得太重，有一片蛋殼掉到碗里了，最后不得不用筷子挑出來。哈哈哈準備就緒，看——還不錯吧！</p> <p> 食材準備好了，我往鍋里倒了較多的油，開火燒熱，我忐忑不安地把攪拌好的雞蛋液倒入油鍋里，油立馬四濺，“滋滋啦啦”的聲音，嚇得我直往后退，這時油鍋里立刻炸開了一朵大黃花，散發(fā)出陣陣蛋香，我立馬把蛋花炒散。</p> <p> 雞蛋炒好后，我把它撈出來備用，我再把切好的蔥段和西紅柿倒入油鍋，很快就炒出了西紅柿汁，這時我把剛剛炒好的雞蛋放進去，再放入適量鹽，醬油等調(diào)料后，攪拌片刻，西紅柿臊子就做好了。</p> <p> 現(xiàn)在開始洗鍋準備煮面了</p> <p> 洗干凈的鍋里，放入清水，然后把水燒開，準備煮面。</p> <p> 水燒開了，放入面條</p> <p> 面條在鍋里煮幾分鐘，等面條??煮熟了，就撈出來，在面條上倒入剛剛炒好的西紅柿雞蛋，這樣美味的西紅柿雞蛋面，就做好了。</p> <p> 今天通過煮面，使我懂得了，做一碗面真不容易，但同時我也通過勞動，找到了樂趣。我一定要養(yǎng)成愛勞動的好習慣，以后幫爸爸媽媽分擔家務，那么他們就沒有那么辛苦了。</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">三八班——趙智齊</span></p>