<p class="ql-block">今天弟弟說想吃我做的煎餅，我決定滿足他這個愿望。</p> <p class="ql-block">首先，在碗里放入幾勺面粉，再加入一些水，攪拌攪拌，要到面糊變得沒有面疙瘩。</p> <p class="ql-block">在面糊里加入一個雞蛋，把蔥切碎，切的時候我可小心了，生怕切著我的手。然后把蔥放入碗里，加入半勺鹽，攪拌均勻。</p> <p class="ql-block">把面糊都倒入到電餅鐺里。</p> <p class="ql-block">把電餅鐺蓋上，過來一會兒，電餅鐺身上就有很多水蒸氣冒出來。</p> <p class="ql-block">然后開始把煎餅翻面，我翻了好幾次都沒成功，還差點把餅給弄爛了，只好請媽媽幫忙。</p> <p class="ql-block">煎餅終于做好了，他渾身冒著熱氣，看起來非常好吃，。</p> <p class="ql-block">煎餅一放到桌子上，我和弟弟又來吞虎咽的吃了起來。煎餅可真好吃，我下次還要做。</p>