花生?? 大探秘

??小麗子??

于幼兒而言，稀疏平常的生活里，也總藏著像星星般耀眼的小靈感與小心動(dòng)，讓他們怦然于心、充滿好奇，隨之努力想要靠近、感知、探尋、深入…瞧！一次尋常不過(guò)的環(huán)境布置，沒(méi)想到卻激起了孩子們關(guān)于花生的強(qiáng)烈探究興趣，進(jìn)而推動(dòng)了如此深入久遠(yuǎn)的探究行動(dòng)！   讓我們一同感受孩子們與花生之間的那些心動(dòng)瞬間吧！ 樂(lè)享花生上線了 ??起源?? 一個(gè)秋天的環(huán)境布置引發(fā)的對(duì)花生的好奇~ ??：老師這都是些什么？?????：這些都是秋天的果實(shí)啊！????：我認(rèn)識(shí)這是玉米。這是柿子，這是毛栗子，還有辣椒、南瓜…… ??：王老師這是花生吧！我看到這花生一大一小的，一長(zhǎng)一短的?？烧婵蓯?ài)！    ??：這不是花生，花生是一顆一顆的，不是這樣！????：是的這就是花生。不是，不是我媽媽給我吃過(guò)是一顆一顆的。（孩子們你一句她一句熱烈的爭(zhēng)論了起來(lái)）    ?????：是的，你們說(shuō)的都對(duì)，這是沒(méi)有撥開(kāi)的花生，它是有殼的，你吃的那是花生米，是把殼撥開(kāi)了 《指南》中指出：最大限度地支持和滿足幼兒通過(guò)直接感知，實(shí)際操作和親身體驗(yàn)來(lái)獲取經(jīng)驗(yàn)的需要。于是，基于幼兒的興趣我們決定對(duì)花生展開(kāi)一次探索。追隨著孩子們的需要和興趣樂(lè)享花生活動(dòng)開(kāi)始了…… ??“花生”大探秘?? 蘇霍林斯基說(shuō)過(guò)：“兒童就其天性來(lái)講，是富有探索精神的探索者，是世界的發(fā)現(xiàn)者。”于是，我就想在活動(dòng)中讓孩子們與花生來(lái)一次親密接觸，在看一看、摸一摸、捏一捏、嘗一嘗中充分感知花生的特征 ??認(rèn)識(shí)花生?? 花生是農(nóng)村的一種特產(chǎn)，對(duì)于我們城里的孩子們來(lái)說(shuō)既熟悉又陌生，她們見(jiàn)到的花生是從土里拔出來(lái)了，洗干凈，可以食用的了，所以我們通過(guò)視頻和圖片讓孩子更直觀的了解了花生的生長(zhǎng)。 原來(lái)小小的花生需要經(jīng)過(guò)：1??發(fā)芽2??幼苗3??開(kāi)花4??下針5??結(jié)夾6??成熟，才能來(lái)到我們身邊，可真神奇呀 ??趣剝花生?? 為了提高孩子們的動(dòng)手操作能力，培養(yǎng)孩子們良好的勞動(dòng)習(xí)慣，也為了跟隨孩子們的興趣，開(kāi)展了《趣剝花生》活動(dòng)，活動(dòng)中孩子們積極參與尋找剝開(kāi)花生的方法，有的用牙齒咬，有的用拳頭捶，有的使勁摳，可是忙活了半天花生也沒(méi)撥出來(lái)幾個(gè)。 通過(guò)和孩子們一起觀察花生的外形，知道花生的頭是尖尖的，首先，拿著花生，找到花生的頭，用大拇指和食指用力一按再按花生的肚子，最后按花生的尾部，花生就張開(kāi)口，可以看見(jiàn)花生里面的花生仁，成功剝出花生！ ??暢玩花生??剝下來(lái)的花生殼，也可以充分利用，《花生殼貼畫(huà)》活動(dòng)也隨之產(chǎn)生，快來(lái)瞧瞧寶貝們的作品吧！ ??分享品嘗花生??老師老師，我們好想嘗一嘗??呀～??那么就讓我們一起來(lái)品嘗一下自己撥出來(lái)的花生粒吧，真正的來(lái)嘗一嘗花生到底都是什么味道的????：你吃的??是什么味道的？??：奶油味，甜甜的，真好吃??：好吃到停不下來(lái)呀????：我也來(lái)嘗一嘗 花生的秘密還在繼續(xù)...?????：花生除了這樣吃還能怎么吃呢？??：還可以炒菜吃！??：我還吃過(guò)花生醬，媽媽早上給我抹在面包上吃，香香的可好吃了！??：花生還可以做成??油??：花生油可以用來(lái)炒菜………… 陳鶴琴先生說(shuō)過(guò)：“大自然和大社會(huì)是活教材”。在這個(gè)活教材里，孩子們能從中學(xué)到經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)。在本次探索花生活動(dòng)過(guò)程中，孩子們體驗(yàn)探索、發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣，感受了大自然的神奇，更重要的是，在循序漸進(jìn)的探索花生的過(guò)程中，孩子們合作交流、觀察、表達(dá)、動(dòng)手操作的能力也得到了提升。感恩大自然給予我們的饋贈(zèng)——花生??。