<p class="ql-block ql-indent-1">這個(gè)周末緊張而又充實(shí),看到同學(xué)們各個(gè)都多才多藝,我也不甘落后!今天我要PK孫照博的手搟面??</p> <p class="ql-block">首先放入一小勺食用鹽</p> <p class="ql-block">然后再打入一枚雞蛋,這樣可以使面更筋道一些!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">手搟面的面不要太軟,要稍微硬一點(diǎn),所以要一點(diǎn)點(diǎn)地放水。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">由于面和的比較硬,所以我請(qǐng)來(lái)了我的幫手,我的幫手力氣比較大,不費(fèi)九牛二虎之力就把面揉好了……</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我的“幫手”告訴我,和面有三光:手光、面光、盆光!</p><p class="ql-block ql-indent-1">看!我揉的面多光滑!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">利用醒面的時(shí)間,我們?nèi)ゲ少?gòu)西紅柿、黃瓜!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">挑西紅柿的時(shí)候,要挑選紅潤(rùn)的光澤的,看!我挑的這個(gè)怎么樣?</p> <p class="ql-block">下面準(zhǔn)備切西紅柿,搓黃瓜,打雞蛋</p> <p class="ql-block">拿出醒好的面再揉一揉</p> <p class="ql-block ql-indent-1">剛開(kāi)始搟面手法不是很熟練,一邊看著孫照博的教學(xué)視頻一邊學(xué)著做,看似簡(jiǎn)單的手搟面做起來(lái)卻這么難……</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我的“幫手”也是第一次做,大家看看她做的是不是有模有樣?</p> <p class="ql-block ql-indent-1">經(jīng)過(guò)一番練習(xí),我逐漸的找到了節(jié)奏:“咚咚噠、咚咚噠……”越搟越快,越搟越熟練,雖然不是很圓,但是基本算成功了吧……</p> <p class="ql-block ql-indent-1">看,切面也是一項(xiàng)技術(shù)活呢,由于我刀法不好,還是讓幫手來(lái)吧!漂亮的面條出爐了!</p> <p class="ql-block">挑戰(zhàn)成功??????</p> <p class="ql-block ql-indent-1">吃著我們的勞動(dòng)成果心里比吃了蜜還甜!</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>享受著我們自己的手搟面我懂得了:做事不要想著不勞而獲,結(jié)果只會(huì)一事無(wú)成,我們要用自己勤勞的雙手創(chuàng)造出幸福的生活!</b></p><p class="ql-block"><br></p>