<p class="ql-block"> 艾薇巴蒂～</p><p class="ql-block"> 我是七年級3班的米其林三星大廚倪嘉赫</p><p class="ql-block">俗話說得好，恒生超市一條爹，打聽打聽誰是街</p><p class="ql-block"> 現(xiàn)在讓我們公布本期的主角“小白菜然然菜”</p> <p class="ql-block">準備好我們的食材：小白菜、土豆和豆腐</p> <p class="ql-block">拿出超市撿的小白菜，垃圾桶里撿的土豆，慕名而來的豆腐</p> <p class="ql-block">給土豆（洋芋）去皮</p> <p class="ql-block">小白菜切碎，焯水</p> <p class="ql-block">土豆（洋芋）去皮后切條</p> <p class="ql-block">豆腐切碎</p> <p class="ql-block">脫胎換骨</p><p class="ql-block">再拿出從天而降的香蔥、大豆油、豆瓣醬等等調(diào)味品</p> <p class="ql-block">起鍋燒油，油溫五成熱，下入香蔥</p> <p class="ql-block">蔥香下入土豆（洋芋）翻炒</p> <p class="ql-block">翻炒過后下入鹽、生抽和半勺豆瓣醬上色提香</p> <p class="ql-block">加水后蓋蓋悶5~6分鐘</p><p class="ql-block">水加至微微超過土豆（洋芋）</p> <p class="ql-block">開蓋后，下入豆腐鋪平</p> <p class="ql-block">蓋蓋再燜一分鐘</p> <p class="ql-block">開蓋后，下入小白菜鋪平</p> <p class="ql-block">蓋蓋再悶兩分鐘</p> <p class="ql-block">開蓋后翻炒均勻</p> <p class="ql-block">蓋蓋等湯汁微微收干</p> <p class="ql-block">開蓋后放入雞精和黑芝麻</p><p class="ql-block">擠上番茄醬</p> <p class="ql-block">這樣一道美味的小白菜然然菜，就可以出鍋了</p> <p class="ql-block">真香定律~</p> <p class="ql-block">今天你們學會了嗎？</p><p class="ql-block">讓我們再來一遍開場白</p><p class="ql-block">恒生超市一條街，打聽打聽誰是爹</p><p class="ql-block">記得按時吃飯~</p><p class="ql-block">Bye bye～</p>