<p class="ql-block"> 據(jù)史料記載，中國最早的茶館起源于四川，清末成都街巷計516條，而茶館即有454家，幾乎每條街巷都有茶館。1935年，成都《新新新聞》報載，成都共有茶館599家，每天茶客達12萬人之多，形成一支不折不扣的“十萬大軍”，而當(dāng)時全市人口還不到60萬，茶客的比例20%，無疑是一個相當(dāng)驚人的數(shù)字。即便在今天，成都的茶館恐怕也仍是四川之最，中國之最，世界之最。</p><p class="ql-block"> 人民公園鶴鳴茶館是成都茶文化的代表，始建于二十年代，原是大邑龔姓人家所建，初為兩層中式古典建筑，是民國時期少城公園內(nèi)六大茶館——鶴鳴、枕流、綠蔭閣、永聚、射德會及文化茶園之首，也是目前成都主城區(qū)所有茶館中歷史最久、影響最大的茶館。</p><p class="ql-block"> “坐茶館”是成都人的嗜好，在鶴鳴可以領(lǐng)略到濃郁的成都味：竹靠椅、小方桌、三件頭蓋茶具、老虎灶、紫銅壺，還有望眼可見的湖光水色。</p> <p class="ql-block"> 在茶館里，人們一般要坐上幾小時、半天，甚至更長，所以“泡”字就成了茶館的靈魂?！氨锴ご螅柚腥赵麻L”，小茶館大社會，到此的人群沒有高低貴賤之分，自有雅俗共賞之意。生意人在此可以談生意，退休者在此可以消磨時光，朋友們到此可以敘舊情，戀人們到此可以訴情懷，家人們到此可以樂融融。</p> <p class="ql-block">成都最大的缺點是少太陽，“蜀犬吠日”因此而來。這不，有陽光的午后，鶴鳴茶社人頭攢動，人們散坐園子里，斗地主、品茉莉花茶、談情說愛、望湖發(fā)呆、看手機上網(wǎng)、聊天，好不熱鬧。</p> <p class="ql-block">成都人喝茶講究舒適，竹靠椅，讓茶客想躺就躺想坐就坐。茶館內(nèi)擦鞋的、按摩的、掏耳朵的、賣瓜子的，穿梭往來，服務(wù)到位，喝茶的日子悠閑、安逸、滋潤。</p> <p class="ql-block">在茶園看湖中的故事，也是一景。</p> <p class="ql-block">來鶴鳴喝茶的還有不少藏族同胞，從雪域高原到四川盆地，好像已無落差，休閑品茶也十分習(xí)慣、暇意，足見成都茶文化的魅力。</p> <p class="ql-block">偶遇中央電視臺在鶴鳴做節(jié)目，給鶴鳴的熱鬧增加了氣氛。在長槍短炮中，沖茶伙計紫銅長嘴大茶壺上下?lián)]舞，一條白線點入茶碗，速度驚人卻紋絲不亂，一種優(yōu)美韻律和高超技藝看得老外主持人嘖嘖稱奇。掏耳朵也讓主持人過了一把癮……</p> <p class="ql-block"> 來鶴鳴茶社，很多人不僅僅是奔著那一茶一水，閑聊談心、你來我往才是個中精髓。早間或午后，走進人民公園，你會發(fā)現(xiàn)，鶴鳴茶社那扇古老的門永遠都開著，在這里點上一杯香茶，磕點瓜子，曬著太陽，看看手機，跟新老朋友坐坐聊聊，外面的世界瞬息萬變，不變的是鶴鳴茶社品茶人的心境。</p><p class="ql-block"> 成都，成都，一個來了不想走的地方，泡茶館是獨特魅力之一……</p>