<p> 臘月二十三是北方人的小年，小年意味著人們開(kāi)始準(zhǔn)備年貨，準(zhǔn)備干干凈凈過(guò)個(gè)好年，表示新年要有新氣象，表達(dá)了人們辭舊迎新、迎祥納福的美好愿望。那過(guò)小年有那些習(xí)俗呢？快跟我去看看吧！</p> <p>1、 沐浴，理發(fā) </p><p> 打掃了屋子里平時(shí)不容易打掃到的地方，必定身上已落了不少灰，蓬頭垢面在所難免，所以洗澡洗頭是一定的。當(dāng)然這天還流行理頭發(fā)，雖然古人們都覺(jué)得“身體發(fā)膚受之父母”是不喜歡理發(fā)的，但是隨著時(shí)間的推移，人們也會(huì)在發(fā)型上求新求變，修理一些分叉是在所難免的，特別是垂髫小兒，是理發(fā)店的?？?</p> <p>2、剪窗花</p><p> 以前過(guò)小年貼的窗花可不像現(xiàn)在，現(xiàn)在既有塑料做的窗花，也有金絲、印花的高檔窗花，古人們窗花的主要材料就是紅紙，但是他們不僅手巧，而且心思巧妙，可以在一張小小的紅紙上剪出各種吉祥圖案化腐朽為神奇，比如蓮年有余、五谷豐登、貴花祥鳥這樣構(gòu)圖主題，家中的大人們剪窗花，小孩子們最熱衷貼窗花。</p><p><br></p> <p>3、 祭灶王</p><p>到了小年晚上，灶神是一定要祭拜的，程序一般是這樣：首先我們得準(zhǔn)備一些灶王爺愛(ài)吃的膠牙糖，比如說(shuō)“粘糕”“糖瓜”等“祭灶”專用品，以免灶王亂說(shuō)話，祭拜結(jié)束后就可以請(qǐng)一張新的灶王像，以求新的一年新氣象。</p> <p><b> 臘月二十三小年吃什么</b></p><p>1、餃子</p><p>小年的時(shí)候一般也是祭祀灶君的時(shí)候，而北方地區(qū)的人在小年給灶君上供的時(shí)候，就要端上一碗餃子，因?yàn)椤八托酗溩佑L(fēng)面”，給灶君送行，所以要準(zhǔn)備餃子.</p><p><br></p> <p>2、灶糖</p><p> 灶糖是漢族傳統(tǒng)小吃，一般分為關(guān)東糖和4瓜，原材料是麥芽糖，把麥芽糖拉長(zhǎng)成長(zhǎng)條形的棍狀，就被叫做關(guān)東糖，而制成扁圓狀就被叫做糖瓜，而糖瓜的表面還可以撒芝麻，在民謠《過(guò)了臘八就是年》里面有一句話：“二十三，糖瓜粘”指的就是在小年的時(shí)候要吃糖瓜。</p> <p> 3、面食 </p><p> 在山東的部分地區(qū)，臘月二十三也就是小年這天，家家戶戶都要做大饅頭，團(tuán)圓餅，壽桃等等的面食，把面食做出各種花樣，然后蒸熟，這樣的面食又被叫做“面花”，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓，年年有余.</p> <p> 4.麻糖</p><p>有句俗語(yǔ)叫做“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指頭”，指的就是在小年這天要準(zhǔn)備麻糖，麻糖是一種方塊糖，先將大米，花生，棗子炒熟之后，加入糖漿，使大米，花生，棗子黏在一起，這個(gè)就是麻糖了。</p> <p> 5、火燒</p><p> 在小年這天，北方有些地方也會(huì)吃火燒，主要的食材有面粉，新鮮的肉，香蔥，花椒等等，而各個(gè)地方由于當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗的不同，添加的食材也有所不同。</p> <p>6.粘糕</p><p>東方部分地區(qū)，有一句民謠叫做“二十三，粘糕粘”，指的就是在臘月二十三小年這天要吃粘糕，粘糕的粘性很足，也有著希望灶王粘住嘴的意思。</p> <p class="ql-block">和煦的春風(fēng)送來(lái)吉祥，暖暖的太陽(yáng)照射著大地，領(lǐng)創(chuàng)案場(chǎng)其樂(lè)融融，張燈結(jié)彩，喜迎新春。</p> <p class="ql-block">領(lǐng)創(chuàng)物業(yè)恭祝祖國(guó)繁榮昌盛，恭祝祖國(guó)人民福壽安康！</p>