<p class="ql-block"> “臘月二十八把面發(fā)”，“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花”。</p><p class="ql-block"> 一大早，奶奶就把我從甜美的夢(mèng)鄉(xiāng)中叫醒，告訴我今天是臘月二十八，快起來(lái)跟奶奶一起蒸花糕啦！我揉了揉惺忪的眼睛，很不情愿地穿上衣服，洗臉?biāo)⒀篮缶透棠桃黄饋?lái)到了廚房。</p> <p class="ql-block"> 按照奶奶的提示，我把適量的面粉倒進(jìn)面盆里。</p> <p class="ql-block">接著，加入適量水，將面與水?dāng)嚢杈鶆?，揉成面團(tuán)。</p> <p class="ql-block">然后蓋上保鮮膜，等待面團(tuán)發(fā)酵；大約一個(gè)小時(shí)后，取出面團(tuán)。這時(shí)，制作花糕的前期準(zhǔn)備工作就完成了。</p> <p class="ql-block">將一部分面團(tuán)揉搓成若干個(gè)細(xì)長(zhǎng)條，擺放整齊后，用刀將面條的兩頭切開(kāi)，用筷子從中間使勁兒夾一下，然后將事先煮熟的棗放在上面，再用手捏到一起，這樣，花糕的第一層就做好啦！</p> <p class="ql-block">搟出幾個(gè)橢圓形的面片，將棗放在面片的兩端，用筷子使勁夾一下，花糕的中間層就做好了。</p> <p class="ql-block">一個(gè)圓圓的面片上放一個(gè)棗，這就是花糕的頂層了?，F(xiàn)在整個(gè)花糕已經(jīng)做好了，大家看看好不好看，像不像一朵嬌艷欲滴的牡丹花，一層更比一層高哦！寓意我們的生活、事業(yè)、學(xué)業(yè)也是一年更比一年好，節(jié)節(jié)高！</p> <p class="ql-block">蒸熟啦，想吃嗎？來(lái)我家吧！</p> <p class="ql-block">看著自己親手做出來(lái)的花糕，被家里人贊不絕口，我好開(kāi)心啊！還讓我明白了一個(gè)道理：原來(lái)以為自己不可能完成的任務(wù)，其實(shí)只要用心去學(xué)，認(rèn)真去實(shí)踐，也是能完成的。</p><p class="ql-block">今年的臘月二十八，我的收獲頗豐哦！</p>