<p class="ql-block"> <b style="color: rgb(57, 181, 74);"><i><u>種蒜苗(四)</u></i></b></p> <p class="ql-block"> 我種的這些蒜苗四周了,我發(fā)現(xiàn)第四周它們長高的速度不像以前那樣快了。在它們長到20天的時候就已經(jīng)30厘米高了,那天我第一次剪下三棵最高大的,洗凈、切碎,攪在雞蛋里,炒著吃了。黃綠相間的炒雞蛋,使人特別有食欲。</p> <p class="ql-block"> 接下來的日子,做飯偶有需要,我就會剪下一兩棵充當(dāng)配料。有時是炒菜替代一下蔥花,有時是為湯面添點綠色,還做了個蒜苗木耳炒蝦仁。</p> <p class="ql-block"> 大規(guī)模食用是正月初五那天,把蒜苗剪下來綠綠的一大把,看上去和韭菜差不多。我用它們包了一頓豬肉蒜苗餡的餃子,味道還不錯。</p> <p class="ql-block"> 被剪后的蒜苗,只剩下低矮的一小段,好像被砍伐過的樹樁。但它們很快會長起來的,因為一周前剪過的那幾棵,已經(jīng)又長到七八厘米高了呢!期待它們重新郁郁蔥蔥的那一天。</p> <p class="ql-block"> 小蒜苗為我的窗前增添了綠色,使房間充滿了生機,還為我的餐桌添加了美味。在我的眼中,它們比那些花還可愛呢!我喜愛我的小蒜苗!</p>