<p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 18px;">眾所周知，蛋糕是一個(gè)好吃的食物</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">今天就分享一下蛋糕的做法</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">材料：五顆雞蛋、蛋糕粉、白糖、一個(gè)檸檬、葡萄干、油、牛奶、食用油等等</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">1.將雞蛋的蛋黃與蛋白分離</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">2.將蛋黃加入30克糖攪拌均勻，再加入40克油。40克牛奶。八十克蛋糕粉，攪拌至無顆粒。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">3.蛋白加入幾滴檸檬，攪拌起大泡；加入20克糖，攪拌至起細(xì)膩小泡；再加入20克糖，攪拌機(jī)打蛋機(jī)拉出一個(gè)小尖尖。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">4.倒入打發(fā)的蛋白攪拌均勻。（蛋白分兩次加入攪拌，要迅速翻滾攪拌，不要畫圈圈。）</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">5.油倒入干鍋里（鍋1/2都沾上油，必須是干鍋）</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">6.從高處倒入電飯鍋內(nèi)。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">7.撒上葡萄干。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">8.選擇“蛋糕”。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">（成品）</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">時(shí)間可能會(huì)比較長(zhǎng)，多一點(diǎn)耐心。成品還是挺不錯(cuò)的，味道也挺好。</span></p>