<p class="ql-block">正月十五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，古稱上元節(jié)，民間俗稱為元宵節(jié)。由于正月十五都要大放彩燈，故爾又稱為“燈節(jié)”。正月十五的另一大習(xí)俗是搖元宵，吃元宵。滿族同漢族一樣，也有這種習(xí)俗。據(jù)古代典籍記載，清代時(shí)滿族“土人過節(jié)，上元湯圓，端陽角黍，中秋月餅，家自為之?！币馑际钦f那時(shí)的滿族人家，在過節(jié)時(shí)都是自家制作這些節(jié)日食品的。因?yàn)樵男螤顖F(tuán)團(tuán)圓圓，富有象征全家團(tuán)圓，諸事圓滿的吉祥寓意，加上其軟糯香甜可口，就成為元宵節(jié)最具特色的風(fēng)味美食</p> <p class="ql-block">小時(shí)候住在農(nóng)村老家，每到正月十五之前，家家戶戶就開始用豆沙或者五仁等做成糖餡，團(tuán)成小丸子，掛上米漿，放在簸箕中的黃米或白糯米粉中，不停的搖滾成雞蛋黃大的圓形丸狀食品，就成了美味的元宵。親鄰之間還要互相贈(zèng)送品嘗，看看誰家元宵搖得圓，誰家元宵更甜美，真是樂在其中??！現(xiàn)在過十五還能買到用滾筒半手工制作的元宵，當(dāng)然各廠家包裝精美，口味不同的元宵就更是豐富多彩了。可惜的是那種全村家家搖元宵的熱烈節(jié)日氛圍和樂趣卻沒有了。為此，編寫民歌一首，算是對(duì)兒時(shí)搖元宵的一種回憶和分享吧！</p> <p class="ql-block">《正月十五搖元宵》</p><p class="ql-block">新春佳節(jié)樂陶陶，正月十五轉(zhuǎn)眼到</p><p class="ql-block">男女老少齊上陣，家家戶戶搖元宵</p><p class="ql-block">五仁豆沙加白糖，黃白米粉都磨好</p><p class="ql-block">一搖一呀搖元宵，一元復(fù)始滾珠寶</p><p class="ql-block">二搖二呀搖元宵，二龍戲珠手藝巧</p><p class="ql-block">三搖三呀搖元宵，三陽開泰春風(fēng)高</p><p class="ql-block">四搖四呀搖元宵，四季平安樂逍遙</p><p class="ql-block">五搖五呀搖元宵，五鳳朝陽放光毫</p><p class="ql-block">六搖六呀搖元宵，六六大順人不老</p><p class="ql-block">七搖七呀搖元宵，七星高照風(fēng)雨調(diào)</p><p class="ql-block">八搖八呀搖元宵，八面玲瓏蜜糖澆</p><p class="ql-block">九搖九呀搖元宵，九九歸一江山嬌</p><p class="ql-block">十搖十呀搖元宵，十全十美好上好</p><p class="ql-block">百搖百呀搖元宵，百福并臻妙呀妙</p><p class="ql-block">千搖千呀搖元宵，千祥云集笑啊笑</p><p class="ql-block">萬搖萬呀搖元宵，萬事如意高上高</p><p class="ql-block">搖完元宵煮元宵，全家團(tuán)圓吃元宵</p><p class="ql-block">吃了元宵去觀燈，歡歡樂樂鬧通宵</p>