<p class="ql-block"> 多少次,我隨著紅旗七隊(duì)的出工農(nóng)民扛著農(nóng)具走上引橋、走過(guò)新沙港大橋,再沿著平臺(tái)側(cè)的水泥臺(tái)階往下走。從河西去河?xùn)|,輕松。從河?xùn)|到河西,肩挑著重?fù)?dān)、全身疲憊。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 從一粒谷到一粒米、滲透了農(nóng)民的汗水與心血。稻子成熟了,人工收割。我們彎腰曲背,左手張開(kāi)手掌,向外扭轉(zhuǎn)抓住近稻子的根部。右手握著鐮刀貼地一拉,隨著一片“嚓!嚓!”聲,稻子便割了下來(lái)。左手一個(gè)翻轉(zhuǎn),稻把便放在了地上。每二把一疊,成剪刀狀。地里的稻子成行,整整齊齊地躺在地上。</p><p class="ql-block"> 割下的稻子需曬上幾天,蒸發(fā)了水份輕了許多。收稻了,先要捆稻。拿起一小束稻子,把稻柴一扭、分為二部份,作扎稻子用。把相疊的稻子撥正,把稻柴貼在近根部。一個(gè)翻轉(zhuǎn)放在弓著的大腿上,再把稻柴拉緊、順時(shí)針?lè)较蛞慌?,便捆好了?lt;/p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 捆好的稻子要挑到脫粒場(chǎng)上,這叫“挑稻”、是我們男勞力的專(zhuān)職。一根扁擔(dān)、兩根擔(dān)繩。人來(lái)到兩行稻子之間,扁擔(dān)戳入泥中、豎著。兩只手各捏著擔(dān)繩鉤子、雙手向前一拋,兩根擔(dān)繩成平行狀直挺挺地落在地上。</p><p class="ql-block"> 雙手左右開(kāi)弓抓稻把,左手抓左邊的、右手抓右邊的。每只手抓三個(gè),兩只手共六個(gè)。六個(gè)一層、三層一疊,二疊一頭計(jì)三十六個(gè)。稻穗部份與稻根部份反相相疊,防滑脫。一擔(dān)前后二頭,總共七十二個(gè)。豐收年,稻穗沉甸甸,一擔(dān)計(jì)百二、三十斤。</p><p class="ql-block"> 有人偷死乘(偷巧),一只手抓三個(gè),另外一只手抓二個(gè)、兩手只有五個(gè)。一擔(dān)計(jì)六十個(gè),數(shù)量少了份量輕。省了力、緩過(guò)氣力。偶而為之,大伙心知肚明,不戳穿。</p><p class="ql-block"> 疊好稻子,抓起擔(dān)繩、扣在擔(dān)繩鉤子上。狠命拉緊,篷松的稻子勒出了深深的圍溝。拉緊了,打一個(gè)活節(jié)扣在擔(dān)繩鉤尖頭上。</p><p class="ql-block"> 裝好了稻擔(dān),拔出扁擔(dān)塞在擔(dān)繩下。人稍許下蹲,扁擔(dān)落在肩膀上。直起身子,開(kāi)步。一擔(dān)接著一擔(dān),我們行走在曠野的田埂、小路上。稻擔(dān)高,只見(jiàn)一排溜的稻堆在游動(dòng)。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 農(nóng)忙季節(jié),棉花收購(gòu)站閑著。原本占用了七隊(duì)的土地,這空置的場(chǎng)地成了我們的脫粒場(chǎng)。去棉花收購(gòu)站得翻越新沙港上的大橋。稻擔(dān)離地低,上臺(tái)階時(shí)多了磕碰。</p><p class="ql-block"> 我把扁擔(dān)稍許向前移。挑擔(dān)要求肩膀前后平衡,從物理學(xué)角度看、應(yīng)用杠桿的原理。重力(1)X力臂=重為(2)x力臂,擔(dān)子平衡。扁擔(dān)前移力臂減小,擔(dān)子失去了平衡、后頭下沉前頭上翹。離地高了,少了與臺(tái)階碰撞。</p> <p class="ql-block"> 軋稻用軋稻機(jī),電力驅(qū)動(dòng)。長(zhǎng)長(zhǎng)的滾桶,上面布滿(mǎn)了鋒利的鐵刀。中間有轉(zhuǎn)軸,一頭戳出、用皮帶連著下面的電動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)軸。電動(dòng)機(jī)裝在鐵架上,用螺絲牢牢固定、防止震動(dòng)。</p><p class="ql-block"> 婦女負(fù)責(zé)軋稻,一只機(jī)器四個(gè)人。站在機(jī)器后面,雙手抓住稻把根部、把稻穗壓在滾桶上。滾桶飛轉(zhuǎn),鐵刀削落了谷粒。正面、反面。幾次下來(lái)脫粒得干干凈凈,軋稻人隨手把稻柴往后一甩、抓起身后的稻把把它壓在機(jī)器上。動(dòng)作又熟練、又快捷。</p><p class="ql-block"> 挑稻到場(chǎng)上,我們把擔(dān)子停在軋稻人身后。一拉活結(jié),抽出擔(dān)繩。稻擔(dān)穩(wěn)穩(wěn)聳立著,我們又急急向地里奔去。</p><p class="ql-block"> 機(jī)器飛轉(zhuǎn),滾桶下、機(jī)器前谷粒越堆越高。老頭、老太忙著用拉拉扒拉、用抄板推。</p><p class="ql-block"> 學(xué)生活的小囡忙著搬柴。把柴搬往遠(yuǎn)處,及時(shí)騰出機(jī)器后面的地方。</p> <p class="ql-block"> 場(chǎng)地一角,三根長(zhǎng)竹竿一頭用繩子拴好。把竹竿拉開(kāi)、構(gòu)成了一個(gè)穩(wěn)定的三角架。上面下垂著一段繩子,下端系著一只大(土話(huà),竹編的底部布滿(mǎn)空洞的淺底圓形容器)。離竹竿三、四米處放著一臺(tái)長(zhǎng)轉(zhuǎn)葉的電風(fēng)扇。</p><p class="ql-block"> 一人雙手抓住大,左搖右晃、前推后拉。大中的谷子紛紛下落,葉屑、雜物被電風(fēng)扇吹落到遠(yuǎn)處。有專(zhuān)人把軋下的谷粒抄入本箕、倒入大中。</p> <p class="ql-block"> 這叫“揚(yáng)谷”,把谷粒弄得干干凈凈、清清爽爽。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">作者:陸劍岐</p>