<p class="ql-block"> 家鄉(xiāng)，是三秦腹地一個(gè)漸行漸盛的小城。隨著大西安進(jìn)程的發(fā)展，涇陽成為了全國唯一一個(gè)沒有主縣城的地方。涇水旁邊悠悠的站起了一座新城——涇河新城。這個(gè)名字讀起來總覺得確少點(diǎn)什么，思前想后，突然明白，缺失的是涇陽的味道。</p><p class="ql-block"> 涇陽的味道，彌散在讓餄上。揉碎的饃花，摻攪上新鮮的肉糜，在雞蛋皮的包裹下，經(jīng)受了蒸籠的洗禮。新出爐的讓餄香氣撲鼻，彈勁十足，咬一口唇齒留香，回味無窮。有人說讓餄是火腿腸的同宗，卻比火腿腸來的更久更遠(yuǎn)。讓餄不能長久的保存，近些年為了把讓餄帶出涇陽，也為了讓離家的涇陽人感受到家鄉(xiāng)的味道，讓餄也有了密封包裝，但仍舊不能久存，許是因?yàn)闆]有一位涇陽人愿意在讓餄中加入各種食品添加劑的原因吧。涇陽的味道，是樸實(shí)、久遠(yuǎn)、純凈的。</p><p class="ql-block"> 涇陽的味道，沉淀在茯茶中。一塊塊茶磚裹挾著無數(shù)的金花，等待著沸騰爐水的包裹。茶杯過處，香氣四溢，那種濃而不沉的茶香便蕩漾開去。涇陽是茯茶的源頭，涇陽的茯茶走絲路，跨國門，樸實(shí)的茶磚凝結(jié)的是涇陽人亙古難變的鄉(xiāng)情。涇陽的味道，是沉淀、堅(jiān)守、創(chuàng)新的。 </p><p class="ql-block"> 涇陽的味道，蕩漾在涇陽特里。涇陽的酒，濃得沉，香得透，甘得烈。涇陽人說，喝了涇陽特，誰也認(rèn)不得誰。涇陽人愛喝酒，三五成群，邀約同行，尋個(gè)烤肉攤子，管他貴賤富貧。挽袖子，扯領(lǐng)子，開嗓子，端盅子。喝，喝大碗滴，喝原漿滴，五魁首，四喜梅，八匹馬，滿上走。涇陽的酒灌溉了一方民生。涇陽的味道，就在涇陽特的浸潤下熱情、濃烈、直爽。</p><p class="ql-block"> 涇陽的味道，是書墨的味道。涇陽縣城中央，坐落著一所即將百年的老?！獩芨芍袑W(xué)。八十多年風(fēng)雨兼程，八十多年砥礪前行，涇中校園里佇立的梧桐，見證了學(xué)校的變遷。一代代涇陽人懷揣著夢想走進(jìn)涇中，又滿懷著感激走出涇中，走出涇陽，走向未來。涇中敲開了涇陽人邁向世界的大門。涇陽的味道，是堅(jiān)定、求真、奮發(fā)的。</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(34, 34, 34);"> 涇陽，這個(gè)名字也許會(huì)隨著時(shí)間的流逝被改變，但涇陽的味道深深地沉淀在每一位涇陽人的內(nèi)心，無論生活怎樣改變，也不管雙腳能走多遠(yuǎn)，涇陽人都不會(huì)把家鄉(xiāng)的味道遺忘，涇陽人的血液里流淌的就是涇陽的味道</span></p>