<p class="ql-block">爆米花，相信是不少人的童年回憶。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">如今，老式爆米花機在大街上已經(jīng)難覓蹤影。把玉米或者大米裝進(jìn)又黑又重的轉(zhuǎn)爐里，用火加熱?？焓斓臅r候，小孩子們會滿懷期待又有點害怕地捂住耳朵，“嘭”的一聲，爆米花便從轉(zhuǎn)爐里崩出來，進(jìn)入長長的布袋里，不一會兒就賣光了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">現(xiàn)在想吃爆米花，在家就能做，美味無添加，吃著更放心。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">做法也簡單，5分鐘就能做出一大鍋。也不用專門買爆米花機，平常炒菜用的不粘平底鍋就可以。</p><p class="ql-block"><br></p> <h3>奶油tracy</h3></br><h3>食材</h3></br><h3>玉米粒100g</h3></br><h3>植物油15g</h3></br><h3>步驟</h3></br><h3>1、?鍋里倒入植物油。</h3></br> <h3>2、油溫稍熱，倒入玉米粒。</h3></br> <h3>3、蓋上鍋蓋，鍋里會有噼里啪啦的聲音，此時不要開蓋。</h3></br> <h3>4、待沒有聲音時倒出，這樣，原味爆米花就做好了。</h3></br> <h3>小貼士</h3></br><h3>在爆的過程中，中途要端起鍋搖晃幾下，可以讓玉米受熱均勻，避免粘鍋糊底。<br></br></h3></br><h3>用黃油和玉米油都可以，家里有哪種就用哪種，一樣很好吃。</h3></br><h3>如果想吃甜味的，就在原味爆米花出鍋前趁熱倒入適量白砂糖，快速翻拌均勻，使糖融化。也可以自創(chuàng)更多口味哦！</h3></br> <p class="ql-block">在家里能吃到一盤香甜可口的玉米花是件很幸福的事，干凈衛(wèi)生，簡單方便。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">周末在家刷劇覺得少了點什么，這個簡單快手的小零食，分分鐘搞定。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">家里有寶寶又不放心外面賣的爆米花，自己做干凈放心，少吃一點也無妨，給寶貝解饞吧～</p><p class="ql-block"><br></p>