<p class="ql-block">在閑暇的時候就喜歡啃雞爪，感覺越吃越上癮，越嚼越香，雞爪是很多朋友都喜愛的食物。在雞爪中含有的蛋白質和鈣質豐富，有促進食欲的作用，同時也可以有提高人體的免疫力的效果。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">”</p> <h3><strong>喜歡吃雞爪的朋友也做起來吧。</strong></h3></br><h3><strong>食材準備：</strong></h3></br><h3><strong>雞爪，檸檬，白醋，白糖，生抽，姜，料酒，青紅辣椒，大蒜，鹽</strong></h3></br><h3><strong>做法：</strong></h3></br><h3>1、將雞爪洗凈，再用剪刀剪去雞爪的指甲。再把雞爪放在案板上，剁成小塊。</h3></br><h3><br data-filtered="filtered"></br> ?</h3></br><h3>2、鍋中放入清水，放入雞爪，姜片，倒入料酒，大火把水煮開，煮10—15分鐘即可。</h3></br><h3><br data-filtered="filtered"></br> <h3>3、把煮好的雞爪撈出，過一下涼水，再控干水分放在一邊備用。</h3></br><h3><br data-filtered="filtered"></br> <h3>4、把檸檬洗凈切成薄片，大蒜切片，青紅辣椒切片，香菜切末備用。</h3></br><h3><br data-filtered="filtered"></br> <h3>5、開始來調一個料汁，碗中倒入生抽，白醋，白糖，鹽，涼白開水攪拌均勻。</h3></br><h3><br data-filtered="filtered"></br> <p class="ql-block">6、把料汁調好之后，倒入所有的配料，攪拌均勻，再放入雞爪，腌五個小時以上就可以開吃啦！ </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">泡好的雞爪 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>