<p class="ql-block">西紅柿新吃法――煎西紅柿</p><p class="ql-block">瀏覽 237513 · 收藏 4915 · 學(xué)做 1</p><p class="ql-block">將做法保存到手機(jī)</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">薄荷荼靡6</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一般在家都是吃西紅柿炒雞蛋，西紅柿雞蛋面，從來(lái)沒(méi)吃過(guò)煎西紅柿，感覺(jué)很新奇，試試看。</p><p class="ql-block">營(yíng)養(yǎng)分析查看詳情</p><p class="ql-block">25克</p><p class="ql-block">10克</p><p class="ql-block">22克350</p><p class="ql-block">千卡</p><p class="ql-block">? 放心吃吧，是低卡路里的一道菜!</p><p class="ql-block">食材清單加入采購(gòu)清單</p><p class="ql-block">10~30分鐘</p><p class="ql-block">西紅柿 一個(gè) 、 雞蛋 1個(gè) 、 油 適量 、 胡椒粉 少量 、 玉米淀粉 適量 、 糖粉 少量 、 面包糠 適量 、 鹽 少量</p><p class="ql-block">烹飪步驟</p><p class="ql-block">步驟1/14</p><p class="ql-block">點(diǎn)擊查看大圖</p><p class="ql-block">準(zhǔn)備食材，玉米淀粉，面包糠用小碗裝好，雞蛋打散成雞蛋液。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">步驟2/14</p><p class="ql-block">點(diǎn)擊查看大圖</p><p class="ql-block">西紅柿中間劃兩口用開(kāi)水燙下去皮。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">步驟3/14</p><p class="ql-block">點(diǎn)擊查看大圖</p><p class="ql-block">黃瓜切片，再切一半。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">步驟4/14</p><p class="ql-block">點(diǎn)擊查看大圖</p><p class="ql-block">擺在盤(pán)中裝飾。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">步驟5/14</p><p class="ql-block">點(diǎn)擊查看大圖</p><p class="ql-block">去皮的西紅柿切片，可以加點(diǎn)糖粉。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">步驟6/14</p><p class="ql-block">點(diǎn)擊查看大圖</p><p class="ql-block">雞蛋液里加入胡椒粉和鹽攪拌均勻。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">步驟7/14</p><p class="ql-block">點(diǎn)擊查看大圖</p><p class="ql-block">切好的西紅柿片裹上玉米淀粉。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">步驟8/14</p><p class="ql-block">點(diǎn)擊查看大圖</p><p class="ql-block">再裹上雞蛋液。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">步驟9/14</p><p class="ql-block">點(diǎn)擊查看大圖</p><p class="ql-block">再裹上面包糠。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">步驟10/14</p><p class="ql-block">點(diǎn)擊查看大圖</p><p class="ql-block">用手輕輕的按下西紅柿，使面包糠均勻沾在西紅柿上。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">步驟11/14</p><p class="ql-block">點(diǎn)擊查看大圖</p><p class="ql-block">鍋中倒入適量油，小火燒熱。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">步驟12/14</p><p class="ql-block">點(diǎn)擊查看大圖</p><p class="ql-block">西紅柿片放入鍋中小火慢慢煎。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">步驟13/14</p><p class="ql-block">點(diǎn)擊查看大圖</p><p class="ql-block">煎至兩面金黃即可出鍋。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">最后一步</p><p class="ql-block">點(diǎn)擊查看大圖</p><p class="ql-block">放入盤(pán)中趁熱吃啊，口感軟糯。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">小貼士</p><p class="ql-block">西紅柿選擇硬點(diǎn)的不太成熟的比較好煎，趁熱吃口感好，糖粉可加可不加。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！</p>