“中國(guó)蟹田在盤錦，盤錦蟹田在光合”<b>。</b>在盤錦有一項(xiàng)全國(guó)首創(chuàng)的稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)叫做“稻田養(yǎng)蟹”——在種植水稻的時(shí)候把河蟹放入稻田養(yǎng)殖，利用河蟹來(lái)除稻田里的害蟲，而河蟹的排泄物又肥沃了田地，形成了水稻護(hù)蟹、蟹吃蟲餌、蟹糞肥田的天然食物鏈。這種既種稻、又養(yǎng)蟹的稻田稱為蟹稻田，簡(jiǎn)稱蟹田。 1991年，盤錦光合蟹業(yè)有限公司董事長(zhǎng)李曉東博士以4畝稻田為試驗(yàn)田，開創(chuàng)了稻田養(yǎng)蟹模式，當(dāng)年即獲水稻與河蟹的雙豐收。蟹田大米是回歸自然的，原生態(tài)的種養(yǎng)殖模式，這種模式首先保證河蟹的健康安全，種養(yǎng)殖全程僅使用有機(jī)肥。利用生物脅迫原理，河蟹攝食雜草和害蟲，并為水稻松土，其排泄物作為肥料，水稻又吸收河蟹的代謝產(chǎn)物，凈化了水質(zhì)。是一種利用生態(tài)調(diào)控在稻田養(yǎng)蟹，達(dá)到蟹稻雙收的專利模式。 盤錦光合蟹業(yè)有限公司擁有原種場(chǎng)面積8000畝，自營(yíng)蟹田面積80000畝，訂單養(yǎng)殖面積12萬(wàn)畝，合計(jì)約20萬(wàn)畝，可供大眼幼體養(yǎng)殖、扣蟹及商品成蟹養(yǎng)殖。強(qiáng)大的養(yǎng)殖資源優(yōu)勢(shì)造就了“蟹稻家”大米、河蟹得天獨(dú)厚的種養(yǎng)殖條件。 蟹稻家?大米種植基地位于遼寧省盤錦市大洼區(qū)遼河三角洲沖積平原，該地區(qū)四季分明，雨熱同期，日照充足。周邊沒(méi)有重工業(yè)、化工業(yè)等污染源，蓄水方便，淡水 豐富，附近水質(zhì)的各項(xiàng)指標(biāo)符合《淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》的要求。三角洲地區(qū)在1989年時(shí)還是潮漲潮落的灘涂，是盤錦地區(qū)最年輕的鹽堿地。鹽堿地富含微量元素，生命起源于海洋，海洋中的營(yíng)養(yǎng)是人體不可或缺的，干旱缺水時(shí)鹽堿是大害，淡水充沛，覆壓地表，下層微量元素飽和供應(yīng)，水稻吸收營(yíng)養(yǎng)豐富，所以，鹽堿地種植的大米的口感和營(yíng)養(yǎng)都要優(yōu)于普通地塊。 蟹稻家?蟹田大米擁有《一種用生態(tài)調(diào)控在稻田養(yǎng)蟹的方法》的專利，盤錦地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，有權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)的質(zhì)檢報(bào)告，中國(guó)好糧油項(xiàng)目重點(diǎn)合作品牌，大洼現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)園區(qū)重點(diǎn)單位，盤錦大米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事單位，2016年度“大海大”杯全國(guó)稻田綜合種養(yǎng)優(yōu)質(zhì)大米評(píng)比最佳品質(zhì)與口感獎(jiǎng)，2018年度全國(guó)稻漁綜合種養(yǎng)優(yōu)質(zhì)漁米評(píng)比綠色生態(tài)獎(jiǎng)，大米種植區(qū)是國(guó)家級(jí)河蟹良種場(chǎng)，“盤錦大米”標(biāo)識(shí)官方授權(quán)使用單位，2019年被評(píng)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。 蟹稻家?蟹田大米選用中國(guó)農(nóng)科院培育的鹽豐5號(hào)、豐錦、原種稻花香等優(yōu)質(zhì)粳米品種為種質(zhì)。米粒顆粒飽滿，大小均勻，潤(rùn)滑如玉，色質(zhì)通透。將米粒放在手心用力搓，手感光滑，可聞到清香味道。清明暖春播種，寒露華濃收割，生長(zhǎng)期要達(dá)到175天才可以收割，使得多種生命活性物質(zhì)積累充分，營(yíng)養(yǎng)全面。 蟹稻家?蟹田大米“鮮活”水稻，合作盤錦東潤(rùn)米業(yè)進(jìn)行存儲(chǔ)加工，水稻由混凝土密閉倉(cāng)存儲(chǔ)，存儲(chǔ)條件常年保持15℃以下，水分控制在15%以下，加工過(guò)程利用低溫循環(huán)烘干，先進(jìn)生產(chǎn)線加工。品牌經(jīng)過(guò)多年的多渠道經(jīng)營(yíng)，存儲(chǔ)條件專業(yè)優(yōu)越。完善的物流水平，支持經(jīng)銷商一件代發(fā)、整車零擔(dān)、物流配送、中鐵集運(yùn)、水路海運(yùn)等多種物流通路。 蟹稻家?大米蒸、煮、燜干飯口感綿滑爽口，晶瑩油潤(rùn)，細(xì)嚼又不失筋糯的嚼勁，米香微甜，醇厚回甘，是制作壽司、飯團(tuán)的優(yōu)質(zhì)食材，是不吃菜就能下咽的上佳主食。煲粥入口香滑，米湯粘稠清透，淀粉和蛋白質(zhì)含量高，鹽堿地的大米種植的水稻，其米粒的淀粉鏈成支鏈狀，區(qū)別于其他產(chǎn)地的支鏈狀淀粉鏈米粒，是干飯軟糯、粥飯香滑的重要決定因素。 2019年，盤錦光合蟹業(yè)有限公司被納入“中國(guó)好糧油”行動(dòng)示范企業(yè)，蟹稻家?蟹田大米已打通多端線上線下平臺(tái)，銷往全國(guó)各地，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。 2018年我公司突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式，從供給端進(jìn)行創(chuàng)新，創(chuàng)設(shè)互聯(lián)網(wǎng)+認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)模式，以水稻河蟹產(chǎn)品為主充分利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，公司提供管理服務(wù)，采用“蟹稻共生”生態(tài)模式，全程溯源追蹤，全年恒溫倉(cāng)儲(chǔ)，每月免費(fèi)配送，實(shí)現(xiàn)新鮮直供確保大米及河蟹的營(yíng)養(yǎng)健康。