<p class="ql-block"> 寒假，總是一年最快樂的時光，2021年的這個寒假，注定不凡。疫情的爆發(fā)讓人們措手不及，但我們相信，我們中華兒女萬眾一心，眾志成城，我們的祖國一定會順利渡過難關(guān)！</p><p class="ql-block"> 在這個特殊不凡的寒假，石家莊第九中學初一語文組特意布置了一項特色作業(yè)：為了讓假期生活更有意義，讓疫情期間的居家生活變得更加有味、有愛，讓勞動、教育在假期得到更好的沉淀與延續(xù)，同學們利用長假期和父母學做一道美食并用手中的筆記錄下制作美食的全過程。</p><p class="ql-block"> 初一的學生返?；貋砗蠓e極遞交作品，踴躍參加美食展示活動。同學們在親手制作、品嘗美食的同時，通過探究制作的過程，了解了中華美食不單是裹腹之物，還蘊藏著人們對中華傳統(tǒng)美食技藝的傳承。大家都使出渾身解數(shù)，拿出看家本領(lǐng)，洗、切、炒、炸、煮、燉……動作雖顯生疏卻也有模有樣！有醋溜土豆絲、蒸餃、家常豆腐、拔絲蘋果、醋溜白菜……各式各樣的菜品讓人垂涎三尺。</p><p class="ql-block"> 同學們用手中筆記錄自己制作美食的過程：制定計劃、準備材料、動手制作、等待出爐……靈動的文字中滲透著孩子們對生活的熱愛，做美食的過程中收獲的快樂美在心里，洋溢在臉上。</p> <p class="ql-block"> 這次活動培養(yǎng)了同學們的勞動技能和熱愛勞動的情懷，培養(yǎng)孩子們的動手興趣，豐富了孩子們的假期生活，同時也促進了親子關(guān)系，讓孩子們體會到父母的不易和辛苦。制作美食的過程也是用心觀察的過程，同學們細心觀察、體驗生活，將實踐活動中的所做、所感、所悟化成文字，進一步提升了學生的寫作能力，此項活動可謂一舉多得。</p>