舌尖上的安全——記北大附校幼兒園小三班食品安全演練。

妮兒

為了進一步強化幼兒的食品衛(wèi)生安全意識，防范食品安全事故的發(fā)生，讓幼兒從小養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣，提高幼兒食品安全方面的自我保護能力，2021.3.24號上午北大附校幼兒園小三班開展了食品安全演練活動。 演練從上午九點左右開始，老師正在授課，突然發(fā)現多名小朋友出現嘔吐，頭暈等癥狀，主班老師了解情況后立即向幼兒園領導，保健醫(yī)匯報，并告知家長，另一位老師疏散其余幼兒，保育老師開窗通風，并清理現場。 食品安全演練后，教師安撫幼兒情緒，通過繪本故事《貪吃蛇》引出食品安全教育主題，并利用視頻，圖片等方式生動有趣的給幼兒講解食品安全知識，引導幼兒從生活出發(fā)，發(fā)現生活中的問題食品，垃圾食品，學會對它們說“不”培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣。 引導幼兒認識安全食品和垃圾食品，知道哪些東西能吃，哪些東西不能吃。 告知幼兒購買商品時要去正規(guī)的大超市，不能在路邊的小攤販處買三無產品，購買食品時要查看食品的安全標識，生產日期，保質期，，知道安全食品的要點，才能買到安全的食品。 通過此次活動的開展，使幼兒增長了知識，提高了食品安全自我防范意識，并了解了食品安全小知識，知道飲食衛(wèi)生的重要性，相信在以后的生活中他們一定會提高食品安全意識，保護好自己。