<p class="ql-block"> 為全面提高各酒店(賓館)全體員工的服務(wù)質(zhì)量,提升酒店品質(zhì),更好地為賓客服務(wù);同時(shí)進(jìn)一步提高全體員工成本管控意識(shí),助力酒店可持續(xù)發(fā)展。云南康豐實(shí)業(yè)集團(tuán)酒店聯(lián)盟于2021年3月23日在龍陵賓館四樓會(huì)議室開展了主題為:“個(gè)性化、親情式服務(wù)及成本管控”的專題培訓(xùn)。各酒店(賓館)經(jīng)理、副經(jīng)理、領(lǐng)班以上中層管理人員共40余人參加了培訓(xùn)。集團(tuán)公司酒店管理部副經(jīng)理?xiàng)钼暶髯髁碎_班動(dòng)員講話。</p> <p class="ql-block"> 本次培訓(xùn)主講由龍陵賓館副經(jīng)理段變芳、老梨樹酒店副總經(jīng)理王興湘擔(dān)任。為保證本次培訓(xùn)質(zhì)量,兩位老師在前期的準(zhǔn)備工作中查閱資料、反復(fù)打磨,并結(jié)合自身實(shí)際工作所積累的豐富的、值得借鑒的、具有可操作性的工作經(jīng)驗(yàn)不斷優(yōu)化課程內(nèi)容,為此次培訓(xùn)的圓滿結(jié)束奠定了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。</p> <p class="ql-block"> 培訓(xùn)分上午下午兩個(gè)階段,上午的培訓(xùn),龍陵賓館副經(jīng)理段變芳圍繞認(rèn)識(shí)服務(wù)和服務(wù)的類型、如何使用個(gè)性化親情式服務(wù)提升酒店品質(zhì)、酒店如何打造親情化服務(wù)幾個(gè)板塊展開培訓(xùn);下午的培訓(xùn),老梨樹酒店副總經(jīng)理王興湘圍繞酒店成本構(gòu)成、部門耗費(fèi)控制、采購(gòu)控制、設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、人工成本控制幾個(gè)方面展開。兩位老師結(jié)合行業(yè)特點(diǎn),從服務(wù)的意識(shí)和心態(tài)、如何與客戶溝通及酒店成本控制方面向大家詳細(xì)講解,并通過實(shí)際案例、分組討論、多媒體等方式活躍課堂氣氛,使大家在愉快的氛圍中受到了教育,掌握了個(gè)性化親、情式服務(wù)及酒店成本管控,達(dá)到了培訓(xùn)目的。</p> <p class="ql-block"> 課堂上所有學(xué)員認(rèn)真做筆記、積極發(fā)言,紛紛表示將在今后的工作中,將酒店當(dāng)做自己的家、將酒店的客人當(dāng)做自己的親人,從情感上貼近顧客,積極推崇個(gè)性化、親情式服務(wù),提升酒店品質(zhì);同時(shí)將發(fā)揮“小改小革”精神,做到成本管控人人抓,努力將酒店的成本降到最低,最終實(shí)現(xiàn)酒店效益最大化。</p> <p class="ql-block"> 相信通過此次培訓(xùn),使大家對(duì)酒店個(gè)性化、親情化服務(wù)及成本管控有了全新認(rèn)識(shí),并能在日常工作中通過個(gè)性化、親情化服務(wù),嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膬?nèi)部管理來提高酒店形象、降低酒店運(yùn)營(yíng)成本。在今后的工作中,康豐實(shí)業(yè)集團(tuán)酒店聯(lián)盟將嚴(yán)格遵循“市場(chǎng)導(dǎo)向、多元發(fā)展、客戶至上、品質(zhì)致勝”的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念,“精準(zhǔn)抉擇、精細(xì)管理、精誠(chéng)服務(wù)、精確考核”的企業(yè)管理理念,抓好各項(xiàng)工作,繼續(xù)采取多種形式的培訓(xùn)強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí)、成本管控意識(shí),樹立品牌,提升公司整體實(shí)力。致力將酒店聯(lián)盟打造成康豐實(shí)業(yè)集團(tuán)對(duì)外的一張靚麗名片! </p>