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走進茶鄉(xiāng)大雁嶺

老章

<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">大雁嶺茶場</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor">?</span>大茶壺景觀風采</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">圖/文 老章</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">川紅茶場基地</b></p> <p class="ql-block"><b>  在宜賓生活多年,走過周邊很多景區(qū),也去過不少茶區(qū)茶園茶山,還是第一次聽說高縣有個很好玩的地方———中國紅茶第一莊園———大雁嶺。</b></p><p class="ql-block"><b> 大雁嶺旅游景區(qū),屬于高縣大窩鎮(zhèn)管轄,是國家4A級旅游景區(qū)。真是沒有想到,在我們眼皮底下還窩藏著這么一個非常值得一去的高山茶場基地。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">大雁嶺茶場基地</b></p> <p class="ql-block"><b>  3月24日,我們邦泰友友們一行踏上了去往茶鄉(xiāng)大雁嶺踏青踏春旅行玩耍一日游的旅程。 </b></p><p class="ql-block"><b> 大雁嶺景區(qū),我們來了!</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">茶場景觀一角</b></p> <p class="ql-block"><b>  走進大雁嶺,我們仿佛走進人間仙境。山亭春色滿,茶山盡霧蒙,陽光穿越秀,美成景中幽。誰說近處無風景,眼前的一切的確讓人眼前一亮。</b></p><p class="ql-block"><b> 走進大雁嶺,走進山頂茶場基地,大家爭先恐后,在茶苑里、在茶地里,在茶樹間,像一只只小鳥展翅飛翔,來來回回穿梭在茶區(qū)茶園的各個角落,盡情享受這美景如畫天城,拍照拍視頻,唧唧咋咋的歡樂聲響徹茶區(qū)。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">雁鳴湖茶場基地</b></p> <p class="ql-block"><b>  走進大雁嶺,風光旖旎。茶鄉(xiāng)景區(qū)打造地非常人性化,有山有水,有歷史有茶文化,宣傳氛圍濃厚。</b></p><p class="ql-block"><b> 當我們走進茶區(qū),走進茶園、茶地時,一墥高大美瞳的大茶壺吸引我的眼球,大茶壺很大很高,立在茶地中間,一股清流茶韻飄香從壺嘴中溢出,給茶山茶區(qū)增添了無限美好的美景色彩。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">遠眺風景獨好</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">俯瞰景觀風采</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">大雁嶺茶場風光迷彩走廊</b></p> <p class="ql-block"><b>  走進大雁嶺,我們來到大雁嶺景區(qū)的雁鳴湖,眼前的一切可圈可點,湖光山色,高峽出平湖,景色迷人。哪叫不出名的各種花草奇異漂亮,映亮了整個山澗,旋梯艱難,步步驚心,澈水澗的山體山坡上,用心用花樹秀芳的——大雁嶺歡迎你幾個大字耀眼奪目,山下湖水藍蕩漾,還可以游船玩耍。真是美極了!</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">雁鳴湖茶場景區(qū)</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">精彩風光集錦</b></p> <p class="ql-block"><b>  走進大雁嶺,不僅讓我對紅茶產(chǎn)生了興趣,增長了見識,最主要的是還讓我得知和了解了春酒文化淵源,這是我此次大雁嶺踏青踏春旅行的最大收獲。</b></p><p class="ql-block"><b> 春酒文化,我以前誤認為是一種飲白酒的節(jié)日。其實,不然,春酒就是人們常說的醪糟文化,是當?shù)靥厣娘嬍沉晳T,也被國家列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。一般在每天吃飯前來一碗醪糟,慢慢吃完后再進入正餐時段,吃“三臺”,就是先是吃春酒(醪糟),再吃各色小吃、吃農(nóng)家燒臘特色,最后吃“九大碗”,這種農(nóng)村習俗就被稱之為“春酒文化”。經(jīng)過體驗和品味,我對吃春酒還是比較喜歡,對春酒文化有了進一步了解。也許各地春酒文化不盡相同,但無論如何春酒文化還是非??茖W合理衛(wèi)生健康的一種非物質(zhì)文化遺產(chǎn),必須得一保護和繼承發(fā)揚!</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">享受三道菜九大碗之一</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">第二道</b></p> <p class="ql-block"><b>  走進大雁嶺景區(qū),最讓我滿意的還有這里的農(nóng)家山莊,哪可口的農(nóng)家土家菜,哪“三臺”九大碗,哪地道的高縣土火鍋,享受美味佳肴,享受春酒文化,真是美極了!</b></p><p class="ql-block"><b> 這里還真有些故事。本來說是去劉家大院,結(jié)果我們誤打誤撞去了一家名叫———三元號的農(nóng)家山莊,還真是有緣。</b></p> <p class="ql-block"><b>  在大雁嶺,處處無不散發(fā)出醉人芬芳的春酒文化的氣息。家家戶戶的農(nóng)家樂都傳播春酒,吃春酒習俗家喻戶曉,人人皆知。我們來的這家名叫“三元號”的農(nóng)家山莊做的還真是不錯的。</b></p><p class="ql-block"><b> 三元號農(nóng)莊生意興隆,客滿桌滿,熙熙攘攘,非常熱鬧,絕對不是徒有虛名,而是實實在在地科學管理干出來的。很多游客就是奔著吃“三元號”春酒來的!農(nóng)莊內(nèi)庭院深深,餐廳多多,衛(wèi)生潔凈,飯菜可口,享受過后點贊夸贊,這就是“三元號”的魅力所在。我們一行通過旅游來到這里,吃春酒和九大碗后,眾人都感覺非常好,完美滿意。我仔細觀察了周邊一圈,在農(nóng)村,在農(nóng)家山莊,這樣的規(guī)模,這樣的打造,這樣的特色,還是很多的,生意也還不錯,但是有這么紅火的不是很多。因此,我更對“三元號”老板的眼光和管理水平,對這里一流的服務(wù),一流的飯菜,一流的打造,非常滿意和傾佩,真是我喜歡的社會主義新農(nóng)村小康生活的真實寫照和典范。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">九大碗之一</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">第二道</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">九大碗之一</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">第一道</b></p> <p class="ql-block"><b> 走進大雁嶺景區(qū),走進“三元號”農(nóng)家山莊,走進高山茶場基地,我甚是欣喜。雖然,我們午飯后還去了碩勛公園,參觀了李鵬故里,在縣城轉(zhuǎn)耍了一圈。但是,對我印象最深的還是大雁嶺景區(qū)的風光無限,茶場美景,三元號美味佳肴,哈哈哈,一個喜歡美景美味的好吃好“色”的老者!</b></p> <p class="ql-block"><b>  晚餐的土火鍋,也是高縣的知名品牌。在四川,在宜賓,只要你一提高縣土火鍋,大家都知道。其知名度在飲食文化的餐飲圈內(nèi)也是可圈可點的。“三元號”的土火鍋也是很不錯的。兩餐飯,都在三元號享用,說明三元號的客源多、接待能力強,也說明只要是來客用餐都熱情接待。據(jù)導游兼職司機某某介紹,三元號是絕對不允許放過每一個來用餐者的,包括游客來旅游者,一定要進出景區(qū)車接車送,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)質(zhì)量笑面相迎,兼職司機介紹說:他既是三元號的員工,又是導游和接待管理員聯(lián)系人,山莊管理分工細膩,內(nèi)外聯(lián)動,與責任效益掛鉤,明確任務(wù),這樣的管理理念科學規(guī)范,這樣的農(nóng)家山莊生意能不火才怪呢! </b></p><p class="ql-block"><b> 再見了,天然氧吧,美麗的大雁嶺景區(qū)!再見了,美味飄香“三元號”農(nóng)家山莊!再見了,魅力絕倫的茶山茶區(qū)茶地茶園,我們有緣再來!</b></p>