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當(dāng)兵記憶:肉包子的故事

第三個(gè)人

<p class="ql-block">一</p><p class="ql-block">那是我當(dāng)兵時(shí)遇到的一件事。</p><p class="ql-block">1976年冬天,我從下鄉(xiāng)插隊(duì)的四川農(nóng)村入伍來到空軍某雷達(dá)兵部隊(duì),首先在新兵連訓(xùn)練一個(gè)月。</p> <p class="ql-block">新兵連有100多人,河南兵和四川兵各占一半。</p><p class="ql-block">我們到達(dá)新兵連的時(shí)候已是晚上。每個(gè)班一間宿舍,睡的是大通鋪,我和一個(gè)叫王小二的河南兵緊挨著。熄燈后,我倆躺著悄悄說話,說著說著就說到吃的上面。</p><p class="ql-block">“你說,新兵連有白面饃吃嗎?”王小二問我。</p><p class="ql-block">“白面饃?”我說,“你說的是饅頭吧?”</p><p class="ql-block">“就是饅頭?!蓖跣《f,“我們河南那邊都叫白面饃。”</p><p class="ql-block">“肯定有?!蔽艺f,“一般早飯都是吃饅頭和稀飯。”</p><p class="ql-block">“真的?。俊蓖跣《?,“你怎么知道的?”</p><p class="ql-block">“這里是南方,” 我說,“應(yīng)該和我們四川差不多,早上都是吃饅頭稀飯。”</p><p class="ql-block">“那這部隊(duì)真不錯(cuò)?!蓖跣《Ω吲d。</p><p class="ql-block">“你們河南不都是吃面食嗎?”我說,“應(yīng)該經(jīng)常吃饅頭吧?”</p><p class="ql-block">“我們家窮,”王小二說,“白面饃和面條吃的少,吃的最多的是地瓜、玉米。”王小二嘆了一口氣。</p><p class="ql-block">他說的是實(shí)話。我在農(nóng)村當(dāng)了兩年知青,很清楚那年頭在農(nóng)村很難吃上一頓像樣的飯,我們知青經(jīng)常都是泡菜下飯。</p> <p class="ql-block">我說的沒錯(cuò),第二天早飯吃饅頭和稀飯。饅頭熱氣騰騰,又白又胖。每個(gè)班坐一桌,我們班的6個(gè)河南兵眉開眼笑,個(gè)個(gè)兩眼放光,一個(gè)勁的把饅頭往嘴巴里塞。</p><p class="ql-block">王小二吃的最歡,一個(gè)饅頭兩三口就咽下了肚。</p><p class="ql-block">他的老鄉(xiāng)在旁邊喊:“小二,我給你數(shù)了,你已經(jīng)吃了8個(gè)了!”</p><p class="ql-block">王小二邊咽饅頭邊說:“8個(gè)算什么?我要吃20個(gè)!”</p><p class="ql-block">大家哄笑。</p><p class="ql-block">班長(zhǎng)說:“王小二,你吃這么多,小心把胃撐破了!”</p><p class="ql-block">“班長(zhǎng),我的胃結(jié)實(shí)的很,不會(huì)撐破的?!蓖跣《f。</p><p class="ql-block">但王小二并未如愿——當(dāng)他吃了十個(gè)饅頭后,盆子里的饅頭已經(jīng)見底了,只有作罷。</p> <p class="ql-block">二</p><p class="ql-block">轉(zhuǎn)眼到了春節(jié)。連隊(duì)宣布,大年三十會(huì)餐,大年初一中午吃肉包子。</p><p class="ql-block">這是我們到達(dá)新兵連后第一次吃肉包子,無(wú)論是四川兵還是河南兵都很高興,大家奔走相告。</p><p class="ql-block">大年初一一早,王小二就主動(dòng)要求到炊事班去幫廚,我也被班長(zhǎng)派去。</p> <p class="ql-block">我們到了炊事班。包子是豬肉白菜餡,幾個(gè)炊事員在砍肉絞肉餡,我們十幾個(gè)幫廚的都洗大白菜。</p><p class="ql-block">王小二邊洗菜邊問我:“你在家吃過肉包子沒有?”</p><p class="ql-block">我說:“吃過。也不是經(jīng)常吃?!?lt;/p><p class="ql-block">王小二說:“我可是從小到大一次也沒吃過。我只在鎮(zhèn)上趕集時(shí)買過幾次菜包子吃,可香了。不怕你笑,我做過一個(gè)夢(mèng),一口氣吃了五十個(gè)包子!”</p><p class="ql-block">“五十個(gè)包子?”我笑起來,“不把你撐死。”</p><p class="ql-block">“那也值,都是一咬一口油的大肉包子!”……</p> <p class="ql-block">終于等到午飯時(shí)間,新兵連100多號(hào)人在大食堂的餐桌上坐好,指導(dǎo)員笑瞇瞇的宣布:“大家都知道了吧,今天是大年初一,吃包子,大肉包子!包子管夠,大家盡管吃,吃了不想家,不夠再包!”</p><p class="ql-block">大家一陣歡呼,又是一陣掌聲。</p><p class="ql-block">接下來,每個(gè)班都端回來兩大盆包子放在餐桌上。包子又白又大,香氣撲鼻,我們都口水直流,二話不說便敞開肚皮猛吃。整個(gè)飯?zhí)眉澎o無(wú)聲,只聽見喝菜湯的聲音。</p> <p class="ql-block">包子太好吃了,我當(dāng)知青兩年沒有吃過包子,不知不覺就下肚了5個(gè)。</p><p class="ql-block">吃的最猛的是王小二,他的老鄉(xiāng)又在一旁給他數(shù)數(shù):“小二,你已經(jīng)吃了12個(gè)了,還要吃?”</p><p class="ql-block">“干啥不吃?指導(dǎo)員說了,今天包子管夠!”王小二邊說邊往嘴里塞包子。</p><p class="ql-block">班長(zhǎng)說:“我算服了你了,你的胃簡(jiǎn)直就是一個(gè)大籮筐!”</p><p class="ql-block">最終,班里的四川兵和河南兵普遍都吃了8—12個(gè)左右,王小二吃了18個(gè)!吃最后一個(gè)時(shí),看起來有點(diǎn)艱難,但他還是把包子咽了下去。</p> <p class="ql-block">“王小二吃了18個(gè)包子!”這個(gè)消息很快傳遍了新兵連。排名第二的是另外一個(gè)班的河南兵,吃了15個(gè)。</p><p class="ql-block">隔壁班的戰(zhàn)士跑到我們班來問:“王小二,你真吃了18個(gè)包子?”</p><p class="ql-block">“那還有假?我老鄉(xiāng)給我數(shù)了數(shù)?!蓖跣《ψ院赖恼f。</p><p class="ql-block">“你太偉大了!”</p><p class="ql-block">“什么偉大不偉大,不就是包子嘛,有啥了不起,又不是鐵做的?!蓖跣《χf。</p><p class="ql-block">指導(dǎo)員來了:“王小二,你吃這么多包子胃受得了嗎?可不要吃出病來了?!?lt;/p><p class="ql-block">王小二說:“指導(dǎo)員,沒問題,我的胃好著呢,就怕吃不夠?!薄?lt;/p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">沒想到被指導(dǎo)員說中了。到了晚上,王小二開始肚子痛,先是隱隱的痛,后來加重了,上吐下瀉,躺在通鋪上痛的直哼哼。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">班長(zhǎng)趕忙向排長(zhǎng)報(bào)告,排長(zhǎng)又向連里報(bào)告。不一會(huì),指導(dǎo)員帶著新兵連的軍醫(yī)趕來了。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">軍醫(yī)掀起王小二的衣服,只見他的肚子大的像個(gè)籮筐,軍醫(yī)用手摸摸按按,王小二痛得直叫。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">軍醫(yī)問王小二:“你吃了多少個(gè)包子?”</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">王小二:“吃了……吃了20個(gè)?!?lt;/p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">大家一陣驚呼。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">指導(dǎo)員倒抽一口冷氣:“你不是吃的18個(gè)嗎,怎么變成了20個(gè)?”</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">王小二有點(diǎn)不好意思:“我在幫廚時(shí)偷吃了2個(gè)?!?lt;/p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">“好家伙!”指導(dǎo)員哭笑不得,“胡來,你是不想活了吧?”</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">軍醫(yī)對(duì)指導(dǎo)員說:“應(yīng)該是急性腸胃炎,要馬上送醫(yī)院才行?!薄?lt;/p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">于是連里馬上派車。軍醫(yī)和班長(zhǎng)一起送王小二到30公里外的野戰(zhàn)醫(yī)院。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">深夜,班長(zhǎng)回來了,我們趕緊問情況。班長(zhǎng)說,王小二到醫(yī)院后立即做了灌腸,接著輸液,現(xiàn)在已經(jīng)沒有危險(xiǎn),但要住幾天院才行。</p> <p class="ql-block">幾天后,王小二出院回到新兵連。他躺在通鋪上,顯得很虛弱,只能吃米粥。</p><p class="ql-block">我笑著問他:“王小二,還想吃包子不?”</p><p class="ql-block">“不想了,吃夠了,”王小二苦笑,“我把18年的包子都吃了,又都給吐了出來?!?lt;/p><p class="ql-block">我們都大笑。</p><p class="ql-block">“我爹知道了肯定罵我沒出息?!蓖跣《f,“我就是沒出息,吃個(gè)包子吃成這個(gè)樣子。那能怪我嗎?那肉包子也太香了,比我做夢(mèng)吃的還要香,我從來沒有吃過這么好吃的東西?!?lt;/p><p class="ql-block">指導(dǎo)員來看他,說:“王小二,你要吸取教訓(xùn),干什么都不能亂來?!?lt;/p><p class="ql-block">王小二不好意思地說,“指導(dǎo)員,我錯(cuò)了,我一定吸取教訓(xùn)。”……</p> <p class="ql-block">三</p><p class="ql-block">新兵連訓(xùn)練結(jié)束后,我和王小二一起分到雷達(dá)6連。</p><p class="ql-block">雷達(dá)連駐守在一個(gè)海拔3000多米的山頭上,離縣城有40多公里,離團(tuán)部有500多公里。山頭上常年云霧繚繞,條件很艱苦。</p> <p class="ql-block">五一節(jié)到了,連隊(duì)包包子,也是豬肉白菜餡,大家都興高采烈,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。</p><p class="ql-block">我笑著問王小二:“你還吃不吃包子了?”</p><p class="ql-block">“吃啊,”王小二說,“好不容易吃肉包子,為啥不吃?”</p><p class="ql-block">“那你可不能又吃20個(gè)?!蔽艺f,“這里離野戰(zhàn)醫(yī)院遠(yuǎn)著呢!”</p><p class="ql-block">“不吃20個(gè)了?!蓖跣《悬c(diǎn)不好意思的笑了……</p><p class="ql-block">包子端上飯桌,又大又白,香氣撲鼻,就在這當(dāng)兒,王小二忽然臉色發(fā)白,呼吸急促,站起身來就跑出了飯?zhí)谩?lt;/p> <p class="ql-block">我跟著他跑出飯?zhí)?,沒跑幾步,他就扶著飯?zhí)猛膺叺囊豢脴涓蓢I起來,看起來很痛苦。</p><p class="ql-block">我丈二金剛摸不著頭腦,一邊給他捶背,一邊問他:“你怎么啦,怎么吐起來了?”</p><p class="ql-block">王小二不回答,繼續(xù)干嘔。干嘔一陣,直起腰來大口喘氣,又繼續(xù)干嘔,又直起腰來大口喘氣……</p><p class="ql-block">就這么持續(xù)了幾分鐘,他才漸漸的平息下來。</p><p class="ql-block">“你到底怎么回事?生病了?”我急切的問道。</p><p class="ql-block">王小二面色蒼白,額頭出汗,他用手抹抹嘴巴說,“是包子的氣味,是包子的氣味鬧的,我聞不得包子的氣味。”</p><p class="ql-block">“你聞不得包子的氣味?”我詫異的看著他。</p><p class="ql-block">“剛才包子端上來,我一聞到包子的氣味,就不對(duì)勁了,就想吐,心慌,喘不過氣來?!蓖跣《f,</p><p class="ql-block">“有這么嚴(yán)重?怎么會(huì)這樣?”我簡(jiǎn)直不相</p><p class="ql-block">信自己的耳朵。</p><p class="ql-block">“我也不知道,就是聞不了包子氣味?!彼蠲伎嗄樀卣f。</p><p class="ql-block">我扶王小二回到宿舍躺下。我把連隊(duì)的衛(wèi)生員叫來,他聽了王小二的癥狀一頭霧水,便給他量體溫,但并沒有發(fā)燒。衛(wèi)生員對(duì)王小二說:“我給你開點(diǎn)藿香正氣液吃吧,多喝水。你這個(gè)病有點(diǎn)怪,要找醫(yī)生看才行?!?lt;/p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">王小二躺了一個(gè)下午,快到吃晚飯時(shí)才恢復(fù)了正常。</span></p><p class="ql-block">這事太奇怪了:包子的氣味居然能把一個(gè)壯小伙鬧成這樣!</p><p class="ql-block">……</p> <p class="ql-block">幾個(gè)月過去。八一建軍節(jié)連隊(duì)又吃包子,王小二又上演了這一幕。</p><p class="ql-block">“我不能吃包子了?!?王小二說哭喪著臉說。</p><p class="ql-block">這之后,每次遇到連隊(duì)吃包子,王小二就不到飯?zhí)贸燥埩恕?lt;/p><p class="ql-block">連隊(duì)上下都知道王小二得了這個(gè)怪病。司務(wù)長(zhǎng)交代炊事班每次蒸包子都蒸幾個(gè)饅頭,王小二便把饅頭拿到宿舍里去吃。</p><p class="ql-block">我百思不得其解。難道是王小二在新兵連吃了20個(gè)包子后,落下什么毛病了?我聽說過厭食癥,但從來沒聽說過不能聞包子氣味的這種病……</p><p class="ql-block">指導(dǎo)員聽說后也很好奇,他對(duì)王小二說: “等團(tuán)部衛(wèi)生隊(duì)到我們連來巡診時(shí),找醫(yī)生看看吧?!薄?lt;/p> <p class="ql-block">四</p><p class="ql-block">團(tuán)部衛(wèi)生隊(duì)來巡診了,我陪王小二去向軍醫(yī)請(qǐng)教。</p><p class="ql-block">軍醫(yī)戴眼鏡,文質(zhì)彬彬的。他詢問了王小二一陣后,說:“你這個(gè)毛病有點(diǎn)復(fù)雜?!?lt;/p><p class="ql-block">“復(fù)雜?”王小二有點(diǎn)緊張。</p><p class="ql-block">“我沒有遇到過像你這種病癥?!避娽t(yī)說,“有可能是氣味過敏癥?!?lt;/p><p class="ql-block">“氣味過敏癥?”我們倆一臉茫然。</p><p class="ql-block">“就是對(duì)某一種氣味過敏,比如,有的人對(duì)汽油油漆香蕉水氣味過敏,像你就是對(duì)包子的氣味過敏。”軍醫(yī)說,“過敏,身體就會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)的癥狀,像你說的,嘔吐啊,心慌啊,喘不過氣來啊?!?lt;/p><p class="ql-block">“那怎么辦?”王小二問。</p><p class="ql-block">“這只是我的猜測(cè)?!?軍醫(yī)說“要搞清楚病情,還要到大一點(diǎn)的醫(yī)院去檢查診斷才行?!?lt;/p><p class="ql-block">我和王小二面面相覷。</p><p class="ql-block">“不過,你這個(gè)病也沒什么大不了的,不是什么要命的病?!避娽t(yī)說,“防止氣味過敏癥發(fā)生,最簡(jiǎn)單的辦法就是避免和這些氣味接觸?!?lt;/p> <p class="ql-block">軍醫(yī)說的文縐縐的,王小二似乎沒有聽懂。</p><p class="ql-block">“就是說,你對(duì)包子的氣味過敏,只要你不去聞包子的氣味就不會(huì)發(fā)病?!避娽t(yī)解釋。</p><p class="ql-block">“他現(xiàn)在就是這么做的?!?我說,“每次連</p><p class="ql-block">里吃包子,他都躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的?!?lt;/p><p class="ql-block">“對(duì),就是這樣。就是躲的包子遠(yuǎn)遠(yuǎn)的?!避娽t(yī)點(diǎn)點(diǎn)頭。</p><p class="ql-block">“那,那我以后就不能吃包子了?”王小二哭喪個(gè)臉?!熬蜎]有辦法治了嗎?”</p><p class="ql-block">“我說的是最簡(jiǎn)單的辦法。”軍醫(yī)說“你要治這個(gè)病,必須到醫(yī)院去看??撇判??!?lt;/p><p class="ql-block">“那你給我開點(diǎn)藥吃行不行?”王小二說。</p><p class="ql-block">“那不行?!?軍醫(yī)搖搖頭,“病情都沒搞清楚,我不能給你亂開藥。吃什么藥,這要等醫(yī)院確診以后才能開。”</p><p class="ql-block">王小二不說話了。</p><p class="ql-block">軍醫(yī)想想說:“有些病說不清楚,說不定時(shí)間長(zhǎng)了,癥狀就消失了?!薄?lt;/p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">晚上,我對(duì)王小二說:“我們和指導(dǎo)員請(qǐng)個(gè)假,我陪你到351醫(yī)院去看一下?!?lt;/span></p><p class="ql-block"> 351醫(yī)院是最近的一所軍隊(duì)野戰(zhàn)醫(yī)院,離我們雷達(dá)連也有200多公里。</p><p class="ql-block">王小二直搖頭:“不請(qǐng)假,我不看了,我還想掙表現(xiàn)入黨呢?!?lt;/p><p class="ql-block">王小二說的也是。一個(gè)戰(zhàn)士,專門請(qǐng)假去醫(yī)院看“怪病”,醫(yī)院又離得這么遠(yuǎn),首先,下山要連隊(duì)派卡車開一個(gè)多小時(shí)送到縣城,然后,在縣城坐長(zhǎng)途汽車又要5個(gè)多小時(shí)才能到野戰(zhàn)醫(yī)院,還有車票錢和食宿問題,我們一個(gè)月只有7塊錢的津貼費(fèi),買車票都不夠。這件事顯然不現(xiàn)實(shí)。</p><p class="ql-block">“不就是不吃包子嗎?”王小二狠狠地說,“我就不吃了,這也是命吧,反正在新兵連把一輩子的包子都吃完了!”……</p><p class="ql-block">王小二最終沒有去醫(yī)院看他的病,也沒有再吃過一個(gè)包子。</p> <p class="ql-block">五</p><p class="ql-block">4年服役期滿,王小二退伍,我則被報(bào)考的軍校錄取,一開學(xué)也要離開連隊(duì)。</p><p class="ql-block">王小二和其他幾個(gè)退伍老兵離開連隊(duì)的那天早晨,連隊(duì)蒸包子歡送他們。</p> <p class="ql-block">王小二還是躲在宿舍啃饅頭。他讓我給他用塑料袋裝幾個(gè)包子:“多套幾個(gè)塑料袋,不要讓包子的味道滲出來。”</p><p class="ql-block">我不解的望著他:“你拿包子干什么?你又不能吃?!?lt;/p><p class="ql-block">“我?guī)Щ厝ソo爹媽吃?!彼f。</p><p class="ql-block">我鼻子一酸,無(wú)言以答。</p><p class="ql-block">我跑到廚房,拿了6個(gè)大包子,用塑料袋包了三層。</p><p class="ql-block">我把包子交給王小二:“你聞聞,有沒有包子的味道?”</p><p class="ql-block">他湊上去聞了聞,說:“什么味道都沒有?!?lt;/p><p class="ql-block">我想了想,說:“你坐火車有兩天路程呢,包子捂這么嚴(yán),不捂壞了?”</p><p class="ql-block">他顯然沒想到這一點(diǎn),頓了一下說: “壞了就壞了吧,我的孝心到了……”</p> <p class="ql-block">我再也沒有見過王小二。</p><p class="ql-block">幾十年過去,我吃過無(wú)數(shù)次包子,其中既有家常包子,也有大名鼎鼎的天津狗不理包子、上海南翔小籠湯包等等。</p><p class="ql-block">每次吃包子我都會(huì)想起王小二。</p><p class="ql-block">不知道他現(xiàn)在能不能吃包子了?……</p><p class="ql-block">——2020年12月二稿</p><p class="ql-block">(圖片來源于網(wǎng)絡(luò))</p>