<p class="ql-block">“清明時(shí)節(jié)雨紛紛?，路上行人欲斷魂??，借問酒家何處有??，牧童遙指杏花村??”清明節(jié)將至，幼兒園的綠植??????里面藏著一種野菜——??清明菜</p> <p class="ql-block">清明菜不僅可以做清明粑粑??，還可以來烙餅??，今天下午我們班就開展了烙菜餅活動(dòng)。??</p><p class="ql-block">在活動(dòng)開始前，粟老師仔細(xì)的為小朋友講解了清明節(jié)和清明菜的由來</p><p class="ql-block">??“清明節(jié)就是人們祭祀緬懷已故的親人與先祖，還有掃墓的習(xí)俗，來表達(dá)對(duì)已逝親人尊重與追思之情?！?lt;/p><p class="ql-block">??“清明菜采摘的時(shí)間為清明節(jié)前后，所以稱為清明菜，它不僅營養(yǎng)豐富，味道獨(dú)特，而且還具有一定的醫(yī)療價(jià)值，所以深受人們的喜愛。”</p> <p class="ql-block">做烙餅之前我們要準(zhǔn)備哪些東西呢？</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">當(dāng)然得有一口鍋和爐</p> <p class="ql-block">還要準(zhǔn)備雞蛋，面粉，油，鹽或糖還有現(xiàn)摘的清明菜或者蔥花</p> <p class="ql-block">材料準(zhǔn)備齊全??我們開始第一步??</p><p class="ql-block">加入適量的面粉，加入水，雞蛋，切碎的清明菜和蔥花，放入糖或鹽，開始均勻的攪拌成糊狀</p> <p class="ql-block">第二步??</p><p class="ql-block">鍋燒熱倒入適量油，放一勺面糊鋪平開始烙餅（在烙餅之前呢要帶好??，注意衛(wèi)生呢?。?lt;/p> <p class="ql-block">小朋友已經(jīng)等不及了，東瞅西望，眼睛??都一直盯著</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">第一鍋終于出爐了，小朋友嘗了嘗味道好極了</p> <p class="ql-block">一鍋接著一鍋的餅出爐，現(xiàn)在就是分享時(shí)刻</p> <p class="ql-block">??幾秒鐘就光盤了???</p> <p class="ql-block">下午的分享會(huì)，一直做著光盤??行動(dòng)，每位小朋友都吃的津津有味。不僅了解了節(jié)日的由來，還認(rèn)識(shí)了一種野菜，增長了見識(shí)。</p>