<p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> 清明節(jié)又叫踏青節(jié),在仲春與暮春之交。是中國傳統(tǒng)節(jié)日,也是最重要的祭祀節(jié)日之一,是祭祖和掃墓的日子。中華民族傳統(tǒng)的清明節(jié)大約始于周代,距今已有二千五百多年的歷史。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 制作清明果所需要的材料“艾草” </p><p class="ql-block">清明果多用艾草做成,艾草性味苦、辛、溫,入脾、肝、腎。艾草特殊的氣味同時也具有一定的作用。李時珍《本草綱目》記載:艾以葉入藥,性溫、味苦、無毒、純陽之性、通十二經(jīng)、具回陽、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效,亦常用于針灸。</p><p class="ql-block">“我們又認(rèn)識了一種植物“艾草”</p> <p class="ql-block">準(zhǔn)備好的食材“艾草”??????</p> <p class="ql-block">開始之前讓寶貝們認(rèn)識:艾草的模樣!??聞一聞味道??</p> <p class="ql-block">一一媽媽和阿姨揉好了面團(tuán)子。準(zhǔn)備了兩個團(tuán)子,一個青團(tuán)子,還有一個是白團(tuán)子。準(zhǔn)備了兩種餡料,咸的和甜的,是我們小朋友最喜愛的口味。</p> <p class="ql-block">我們期待已久的清明果就要開始制作了,不過我們小朋友還要先聽聽老師和一一媽媽說說怎么做喲!</p><p class="ql-block">我們小朋友一起做,好開心??</p> <p class="ql-block">一起洗干凈雙手,我們開始動手嘍!</p> <h3 style="text-align: justify;">瞧瞧??我們做艾米果的風(fēng)采吧!在一一媽媽的帶領(lǐng)下,孩子們搓、壓、揉、團(tuán),各種動作齊上陣,真正體驗(yàn)了在玩中學(xué)、學(xué)中玩的樂趣。</h3><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">瞧!我的清明果??</p> <p class="ql-block">為什么我的清明果團(tuán)子會粘我的手上呢???</p> <p class="ql-block">看看!厲害吧!我們已經(jīng)完成了,小朋友的清明果就是不一樣!各種各樣的形狀都有。認(rèn)不認(rèn)識自己的了呢???</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">清明果要上鍋蒸十分鐘哦!</p> <p class="ql-block">這就是我們做的清明果嗎?</p> <p class="ql-block">迫不及待想吃一口是什么味道了。老師說很燙,等一等??????</p> <p class="ql-block"> 此次活動不僅讓孩子們獲得了制作過程的經(jīng)驗(yàn)和動手的快樂,也對艾米果的來歷和原料都產(chǎn)生了學(xué)習(xí)的興趣,更讓孩子們感受到濃濃的民俗節(jié)日氣氛,傳遞了底蘊(yùn)豐厚的傳統(tǒng)文化。??????</p>