<p class="ql-block">煙雨蒙蒙揚(yáng)州城，</p><p class="ql-block">品茗茶，享美食！</p><p class="ql-block">久負(fù)盛名，三春之首的“富春茶社”打卡。</p><p class="ql-block">“富春茶社”名揚(yáng)天下！有人說(shuō)：不到“富春”就不能算來(lái)過(guò)揚(yáng)州！外甥工作非常繁忙，只等下班回來(lái)請(qǐng)我們一起用晚餐????</p><p class="ql-block">富春茶社是在1885年成立的，距今已有130多年的歷史了。我們滿(mǎn)懷期待來(lái)到老城區(qū)總店，已錯(cuò)過(guò)飯口高峰期，人少也比較冷清。外甥為我們點(diǎn)了此店特色茶、細(xì)點(diǎn)、菜……</p><p class="ql-block">1、“魁龍珠”一江春水三省茶，此茶取浙江龍井之味、安徽魁針之色、揚(yáng)州珠蘭之香，以揚(yáng)子江水泡沏，為“富春”獨(dú)創(chuàng)，濃郁甘醇，香飄百年……</p><p class="ql-block">2、一個(gè)特色細(xì)點(diǎn)套餐：a. 蟹黃大湯包：其皮薄如紙，吹彈可破。揚(yáng)州人有句口訣：輕輕提，慢慢吸，先開(kāi)窗，后喝湯。我們也取來(lái)一根吸管，滋溜溜地吸湯汁，滿(mǎn)口都是蟹黃鮮香，再把薄皮蘸了醋吃掉。</p><p class="ql-block">b. 三丁包：這個(gè)餡料的包子曾經(jīng)獲國(guó)家“金鼎獎(jiǎng)”并被評(píng)為“中華名小吃”</p><p class="ql-block">c. 還有翡翠燒賣(mài)：薺菜蝦仁餡；筍肉蒸餃：皮薄餡足兒；鮮肉包、千層油糕、雙麻酥餅……</p><p class="ql-block">3、傳統(tǒng)名菜蟹粉獅子頭，此菜始于隋朝，當(dāng)年隋煬帝來(lái)到揚(yáng)州無(wú)意間品嘗了當(dāng)?shù)氐拿朗硶r(shí)，特意把這道菜命名為蟹粉獅子頭，吃上一口，</p><p class="ql-block">唇齒留香，欲罷不能，真是人間美味！燙干絲香油皮雞、開(kāi)洋雞毛菜…置身其中宴飲小酌，心曠神怡，讓人回味無(wú)窮…????????</p>