<p class="ql-block">調(diào)動(dòng)一切感官,與美食來(lái)一場(chǎng)心動(dòng)的邂逅!</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(84, 84, 84);"> 上周學(xué)習(xí)了“傳統(tǒng)文化”一單元中的最后一課《中國(guó)美食》。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(84, 84, 84);">《中國(guó)美食》這篇識(shí)字課文學(xué)習(xí)的重點(diǎn)是理解“煎、煮、蒸”和“烤、爆、燉”等字的意思,能說(shuō)出用“炒、烤、燒”等方法制作的美食,能發(fā)現(xiàn)偏旁為“火”和“灬”的字在意義上的聯(lián)系。</span></p> <p class="ql-block"> 學(xué)習(xí)這篇課文之前,我讓孩子們?cè)诎嗌嫌^看《舌尖上的中國(guó)》這一節(jié)目選集,直觀了解美食及烹飪的相關(guān)知識(shí),同時(shí),也邀請(qǐng)孩子們自己動(dòng)手制作美食或者觀看家長(zhǎng)制作美食的過(guò)程。通過(guò)“做一做、聞一聞、嘗一嘗”來(lái)體驗(yàn)美食的快樂(lè)。</p><p class="ql-block"> 課堂上,我們則利用豐富的美食圖片和短片,帶孩子們進(jìn)入中國(guó)美食世界,直觀感受中國(guó)美食的品種多樣、烹飪手法變化多端的特點(diǎn),激發(fā)孩子們學(xué)習(xí)的興趣。</p><p class="ql-block"> 本次美食制作活動(dòng)立足于教材,超越教材,把學(xué)習(xí)引入生活,學(xué)習(xí)取于生活,用于生活。有了體驗(yàn),學(xué)習(xí)才能更有趣有味,感悟才能更深刻。孩子們?cè)趯W(xué)習(xí)中體會(huì)到了中國(guó)????美食的魅力,同時(shí)在美食制作中充分利用感官感悟到了課文中沒(méi)有的甜味,原來(lái)學(xué)習(xí)也可以如此有味!</p><p class="ql-block">現(xiàn)在就讓我們與二2班小小美食家們與美食來(lái)一場(chǎng)心動(dòng)的邂逅吧~~~</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">自己動(dòng)手,豐衣足食。</p><p class="ql-block">加入愛(ài)的調(diào)味劑,美食真得變得很甜,很美味哦?。?!</p><p class="ql-block">我們一起來(lái),洗一洗,切切切,炒炒炒……</p> <p class="ql-block">我們愛(ài)美食,</p><p class="ql-block">我們愛(ài)學(xué)習(xí),</p><p class="ql-block">我們愛(ài)生活,</p><p class="ql-block">我們是可可愛(ài)愛(ài),可甜可咸的小小美食家!</p><p class="ql-block"> ——德興市銀城二小二(2)班小可愛(ài)們??</p>