<p class="ql-block">菌菇作為一種最常見(jiàn)的食材，頻繁出現(xiàn)在餐桌上，孩子們從小就認(rèn)識(shí)這種可愛(ài)的小生物了。但是這些形狀、大小、顏色都不同的菌菇究竟是從哪里來(lái)的呢？是和青菜一樣從地里長(zhǎng)出來(lái)的還是像蘋(píng)果一樣從樹(shù)上結(jié)出來(lái)的呢？帶著這個(gè)問(wèn)題，我們啟發(fā)孩子去思考：菌菇長(zhǎng)在哪里的？</p><p class="ql-block">??：它是從樹(shù)上長(zhǎng)出來(lái)的。</p><p class="ql-block">??：它在土里長(zhǎng)大的。</p><p class="ql-block">??：樹(shù)根上會(huì)有菌菇。</p><p class="ql-block">看來(lái)只有個(gè)別幼兒通過(guò)瀏覽書(shū)籍或者親身經(jīng)歷積累了一點(diǎn)菌菇生長(zhǎng)條件的經(jīng)驗(yàn)。于是我們小一班圍繞“<span style="font-size: 18px;">你好，小蘑菇</span>”這一主題，從了解菌菇的種類、生長(zhǎng)過(guò)程、DIY種植、菌菇美食記、蘑菇的謎語(yǔ)、蘑菇課程的五大領(lǐng)域等方面進(jìn)行一系列快樂(lè)探究。</p> 蘑菇探秘記 <p class="ql-block">菌菇的名稱、造型、可以做成什么好吃的美食？全家總動(dòng)員搜集各種菌菇資料啦~</p> <p class="ql-block">原來(lái)菌菇有那么多種類，不同的造型、不同的顏色，有的還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，真是大開(kāi)眼界呢~</p> 蘑菇的結(jié)構(gòu) <p class="ql-block">??蘑菇是由菌蓋、菌褶、菌柄來(lái)組成的。一開(kāi)始有小朋友看到蘑菇的圖片，以為是小傘，覺(jué)得跟小傘很相似。</p> <p class="ql-block">后來(lái)通過(guò)兒歌的學(xué)習(xí)，幼兒對(duì)于蘑菇的了解也越來(lái)越豐富。于是有的幼兒就問(wèn)：老師，是不是所有的蘑菇都是一樣的。</p><p class="ql-block">????：老師，金針菇屬于蘑菇嗎？</p><p class="ql-block">????：蘑菇長(zhǎng)出來(lái)可以做蘑菇湯喝嗎？</p><p class="ql-block">老師，老師……對(duì)于幼兒提出的問(wèn)題，</p><p class="ql-block">接下來(lái)我們開(kāi)展了關(guān)于蘑菇的種類一節(jié)課。</p> 蘑菇的種類 <p class="ql-block">為了滿足幼兒的好奇心和求知欲，我們?cè)诎嗉?jí)門(mén)口開(kāi)辟了一塊新天地“菌菇部落”。溫度、水分、避光、這些對(duì)菌菇種植很重要哦~</p> <p class="ql-block">平菇，老少皆宜，能益氣補(bǔ)氣，增加抵抗力~</p> <p class="ql-block">香菇，“天然抗癌劑”。</p><p class="ql-block">多吃香菇能加速鈣的吸收，能促進(jìn)骨骼的發(fā)育，能幫助我們長(zhǎng)高高哦~</p> <p class="ql-block">菌菇是我們?nèi)梭w營(yíng)養(yǎng)不可缺少的物質(zhì)之一，新鮮的菌菇不僅味道鮮美，對(duì)人體也有非常好的營(yíng)養(yǎng)功效。我們平時(shí)常吃的菌菇都有哪些營(yíng)養(yǎng)呢？</p><p class="ql-block">當(dāng)然，我們的蘑菇之旅才剛剛開(kāi)始，我們班級(jí)的課程也全部圍繞著蘑菇進(jìn)行教育教學(xué)活動(dòng)……</p> 科學(xué)活動(dòng)：好吃的蘑菇 <p class="ql-block">班級(jí)開(kāi)展科學(xué)活動(dòng)《好吃的蘑菇》，讓幼兒能按照要求取出相應(yīng)數(shù)量的蘑菇，對(duì)于點(diǎn)卡和蘑菇的認(rèn)知。幼兒在感知蘑菇的基礎(chǔ)上能說(shuō)出蘑菇的特征及用途。</p> 語(yǔ)言：采蘑菇的小姑娘 <p class="ql-block">楊老師也在班級(jí)帶幼兒學(xué)唱《<span style="font-size: 18px;">采蘑菇的小姑娘</span>》，幼兒可以根據(jù)創(chuàng)編不同方向的采蘑菇的動(dòng)作。分組請(qǐng)幼兒上來(lái)表演，都表演的非常好。</p> 繪本：蘑菇的故事 <p class="ql-block">班級(jí)也陸陸續(xù)續(xù)的開(kāi)展了關(guān)于蘑菇的繪本故事，幼兒跟隨著故事里的小主人公和乖巧可愛(ài)小動(dòng)物們一起，發(fā)現(xiàn)、尋找、探索大自然中的各種蘑菇??。</p> 健康活動(dòng)：采蘑菇 <p class="ql-block">足球是本學(xué)期幼兒才剛剛接觸到的，但是班級(jí)幼兒非常喜歡，為了讓孩子的足球充滿趣味性，我特地設(shè)計(jì)了這次的足球活動(dòng)：采蘑菇。主要發(fā)展幼兒運(yùn)球急停的同時(shí)低身取物，往返運(yùn)球的能力。</p> 美術(shù)：叢林里的蘑菇 <p class="ql-block">美術(shù)粘土活動(dòng)：《叢林中的蘑菇》</p><p class="ql-block">折紙活動(dòng)：《小蘑菇》</p><p class="ql-block">創(chuàng)意拼搭：《蘑菇房子》</p> <p class="ql-block">畫(huà)一畫(huà)、捏一捏、折一折，菌菇的故事還在繼續(xù)呢~</p> 生活：給蘑菇澆水 <p class="ql-block">在平時(shí)的生活常規(guī)和生活活動(dòng)中，幼兒看著自己的蘑菇，說(shuō)：老師，我可以給我的蘑菇澆澆水嗎？</p><p class="ql-block">當(dāng)然可以啦，開(kāi)始行動(dòng)吧！</p> <p class="ql-block">在《你好，小蘑菇》的班本課程過(guò)程中，不僅加深了我們小一班幼兒對(duì)蘑菇的了解，也鍛煉了他們的動(dòng)手操作能力。我們老師伴隨幼兒一起體驗(yàn)，用支持和潛移默化的引導(dǎo)來(lái)幫助孩子實(shí)現(xiàn)探究蘑菇的生長(zhǎng)，通過(guò)引導(dǎo)幼兒積極參與探索活動(dòng)，養(yǎng)成幼兒的問(wèn)題意識(shí)，發(fā)展了幼兒的觀察表達(dá)能力，幼兒運(yùn)用觀察、記錄、比較等方法不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題經(jīng)歷了一個(gè)有意義的學(xué)習(xí)過(guò)程，更讓幼兒體會(huì)到大自然的無(wú)限奇妙，了解不同植物的不同生長(zhǎng)方式，在發(fā)現(xiàn)、觀察、記錄、品嘗、創(chuàng)意中感受到蘑菇??班本課程帶來(lái)的快樂(lè)！菌菇的“魔”力遠(yuǎn)不止這些，原本以為已經(jīng)枯萎的菌菇又能期待再次出菇，給了我們驚喜，也讓菌菇的繼續(xù)散發(fā)“魔力”。</p>