<p class="ql-block" style="text-align: justify;"><b style="font-size: 20px;"> 為進(jìn)一步普及食堂食品安全知識,切實加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作,維護(hù)在校師生飲食安全,烏拉特中旗第一小學(xué)于2021年3月12日上午9點(diǎn),由學(xué)校食堂管理員高文老師對食堂全體職工進(jìn)行食堂從業(yè)人員培訓(xùn)。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 高文老師重點(diǎn)從食品衛(wèi)生管理、從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理、操作間管理、餐廳衛(wèi)生管理、保管室管理、食品留樣管理等進(jìn)行了詳細(xì)的講解。同時,針對學(xué)校食堂容易產(chǎn)生安全隱患的環(huán)節(jié)和存在的食堂食品安全提出了要求,要求食堂從業(yè)人員要增強(qiáng)安全責(zé)任意識,強(qiáng)化安全意識。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 通過此次培訓(xùn),從業(yè)人員對食堂安全管理有了更深刻的認(rèn)識,在今后的工作中,將堅持不懈,全力構(gòu)建健康安全、高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體系。</span></p>