春天的相遇（昭通市霓羽文化傳媒有限公司“2021《翠華茶韻》茶修活動(dòng)”紀(jì)實(shí)）王洪興 <p class="ql-block">云南省昭通市霓羽文化傳媒有限公司坐落于昭陽區(qū)烏蒙古鎮(zhèn)32幢222號，店名：“無為閣”，比鄰昭陽區(qū)中醫(yī)醫(yī)院。公司的主打：以傳播、傳承、弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)國學(xué)文化，如：“茶文化、香道、插花、古琴培訓(xùn)、傳統(tǒng)字畫、手工刺繡、旗袍禮儀”等，公司精神：力做一位精行儉德之人。通過傳授、學(xué)習(xí)傳統(tǒng)國學(xué)文化，讓大家陶冶情操，益智益心，以端莊優(yōu)雅、敬重自然、自信健康的心態(tài)去工作、學(xué)習(xí)和生活。</p> <p class="ql-block">郭瓊，字渝欣</p><p class="ql-block">昭通市霓羽文化傳媒有限公司董事長</p><p class="ql-block">茶學(xué)講師</p><p class="ql-block">國家二級評茶技師</p><p class="ql-block">國家二級茶藝技師</p><p class="ql-block">高級茶藝師考評員</p><p class="ql-block">深圳市唐煎宋點(diǎn)茶道促進(jìn)會(huì)云南昭通站站長</p><p class="ql-block">申奧點(diǎn)茶運(yùn)動(dòng)員</p><p class="ql-block">云南省第六屆茶藝師暨民族茶文化形象大使選拔賽裁判</p><p class="ql-block">昭通市總工會(huì)2020年職工茶藝技能大賽裁判長及策劃</p><p class="ql-block">花藝師</p><p class="ql-block">古琴修習(xí)者</p><p class="ql-block">禪舞修習(xí)者</p><p class="ql-block">曾多次指導(dǎo)茶藝隊(duì)參加比賽并獲一等獎(jiǎng)和二等獎(jiǎng)等</p><p class="ql-block">多次參加初級、中級、高級茶藝師的考評工作</p> <p class="ql-block">為了讓茶修學(xué)員們了解茶葉的生長及制作過程，進(jìn)一步提高茶藝技能，郭瓊女士特地策劃、組織了一期別開生面的“2021《翠華茶韻》茶修活動(dòng)”，活動(dòng)地點(diǎn)選擇在盛產(chǎn)昭通大關(guān)名茶“金耳環(huán)”的大關(guān)翠屏山云南翠貢茶葉有限公司茶廠所在地，活動(dòng)內(nèi)容包括：親手采茶、體驗(yàn)式制茶、茶藝表演等。豐富的活動(dòng)，讓學(xué)員們收獲滿滿，更加敬重自然。本次活動(dòng)特邀嘉賓：向荻老師、丁蕊老師、劉莎老師、蔡婷老師。</p> <p class="ql-block">向荻先生</p><p class="ql-block">國家職業(yè)技能競賽裁判長</p><p class="ql-block">國家高級茶藝技師（一級）</p><p class="ql-block">國家高級評茶技師（一級）</p><p class="ql-block">國家茶藝師、評茶師高級考評員</p><p class="ql-block">國家職業(yè)技能質(zhì)量督導(dǎo)員</p><p class="ql-block">云南普洱茶形象大使</p><p class="ql-block">高級制茶師</p><p class="ql-block">曾擔(dān)任國家崗位精英職業(yè)技能大賽裁判長，第六屆全國殘疾人職業(yè)技能大賽茶藝項(xiàng)目裁判長，中國第四屆國際茶業(yè)博覽會(huì)評委；世博茶藝、評茶大賽裁判長；首屆普洱茶春茶博覽會(huì)裁判長等多項(xiàng)國際、國內(nèi)賽事裁判。</p><p class="ql-block">國家崗位精英職業(yè)技能競賽茶藝項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)起草人，全國殘疾人職業(yè)技能大賽茶藝項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)起草人，國家高等教育茶藝職業(yè)技能考評標(biāo)準(zhǔn)起草人及國家中等職業(yè)教育茶藝職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)起草人。</p> <p class="ql-block">丁蕊女士</p><p class="ql-block">茶學(xué)講師</p><p class="ql-block">國家職業(yè)技能大賽裁判</p><p class="ql-block">國家茶藝 、評茶職業(yè)技能認(rèn)定督導(dǎo)員</p><p class="ql-block">二級茶藝技師</p><p class="ql-block">二級評茶技師</p><p class="ql-block">國際注冊高級茶藝技師</p><p class="ql-block">高級茶藝師考評員</p><p class="ql-block">高級評茶員考評員</p><p class="ql-block">高級花藝師</p><p class="ql-block"> 云南普洱茶品鑒師聯(lián)盟 茶學(xué)導(dǎo)師</p><p class="ql-block"> 參加過多次茶藝師、評茶員的考評工作，考評過初級、中級、高級，二級茶藝師和評茶員，一直按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行考評工作。2020年參加云南省高職院校職業(yè)技能大賽茶藝組執(zhí)裁工作</p> <p class="ql-block">左濱洪老師拍攝的云南省翠貢茶葉有限公司茶廠所在茶山全景圖</p> <p class="ql-block"> 大關(guān)縣翠華鎮(zhèn)是“翠華茶”的故鄉(xiāng)。“翠華茶”曾是清朝上貢朝廷的貢品，而位于大關(guān)縣城背后的翠華寺，就是“翠華貢”的“根”。該寺依云霧繚繞的翠屏山而建，四周地勢向陽，庭院中的幾株桂花郁郁蔥蔥。都說八月桂花遍地香，得香火熏陶的桂花讓大關(guān)縣城都能聞其香味，該片土壤氣候極適宜茶樹生長。據(jù)記載，翠華寺中和尚引種的數(shù)十株小葉茶樹，庇蔭于桂花樹下。由于初沐朝露，日浴陽光，吸大地之精華，茶的品質(zhì)極佳。寺中和尚長于制茶技藝，每年清明前后采摘一芽二、三鮮葉，經(jīng)三炒三揉，曬青制成色香味俱佳的綠茶，其生葉細(xì)嫩、加工后彎曲呈環(huán)狀，略帶金黃色條紋，放入杯中用開水沖泡后，葉條隨水翻滾、形態(tài)優(yōu)美，有美名曰“金耳環(huán)”。</p><p class="ql-block"> 據(jù)記史書載，“翠華茶”至今已有300余年的歷史，雍正年間為朝圣禮品，1864年起一直為清朝貢品，也曾是獻(xiàn)給慈禧太后的貢品和翠華寺和尚到四川峨嵋等佛教圣地朝圣的貢品。據(jù)大關(guān)縣志記載：該茶于1915年在巴拿馬國際博覽會(huì)上獲二等商標(biāo)榮譽(yù)，“翠華茶”也因此而得名，也稱之為“翠華貢茶”而曾經(jīng)享譽(yù)一方。2018年，云南昭通大關(guān)翠貢茶葉有限公司“金耳環(huán)”在2018第二屆“滇茶杯”云南名茶評比大賽中獲得“金獎(jiǎng)”。2018年5月，由陳家惠、王洪興夫婦共同創(chuàng)作的歌曲《翠華貢茶傳奇》，在感動(dòng)中國“一帶一路唱贊歌——全國大型原創(chuàng)詞曲征集活動(dòng)”中獲“銀獎(jiǎng)”。</p> <p class="ql-block">四月的翠屏山上，雖是春天，卻仍有幾分涼意。時(shí)不時(shí)的細(xì)雨濛濛，云霧繚繞，新茶抽芽，嫩綠濃綠交融，一派迷人景象。大氧吧，讓身著茶服和公司特制白大褂的茶修學(xué)員們激動(dòng)萬分，恍若仙女，紛紛“飄”入碧綠的茶園。</p> <p class="ql-block">擔(dān)任本次活動(dòng)主要拍攝任務(wù)的是昭通路政支隊(duì)左濱洪老師，協(xié)助拍攝王洪興，同時(shí)，感謝農(nóng)行昭通分行的張懋筍老師，以及張一枚老師的熱心拍攝！</p> <p class="ql-block">全家總動(dòng)員</p> <p class="ql-block">向老師給大家傳授采茶要領(lǐng)，并點(diǎn)評大家的采茶收獲。</p> <p class="ql-block">學(xué)員們參觀云南省翠貢茶葉有限公司茶廠生產(chǎn)車間，講解：呂宗榮，制茶師</p> <p class="ql-block">金耳環(huán)沖泡表演：陳昱男</p> <p class="ql-block">表演結(jié)束，聆聽老師點(diǎn)評</p> <p class="ql-block">丁蕊老師沉穩(wěn)嫻熟的主持，為茶藝表演活動(dòng)增色不少。</p> <p class="ql-block">翠貢南紅沖泡表演三人組：劉成杰</p> <p class="ql-block">翠貢南紅沖泡表演三人組：周道菊</p> <p class="ql-block">翠貢南紅沖泡表演三人組：鄧旭娟</p> <p class="ql-block">茶藝表演全部結(jié)束，進(jìn)入精彩的云南名優(yōu)綠茶審評環(huán)節(jié)</p> <p class="ql-block">向荻老師與郭瓊老師為“盲品”名茶獲獎(jiǎng)學(xué)員頒獎(jiǎng)</p>