<p class="ql-block"> 過敏和病毒是春季最易威脅我們健康的兩大因素。尤其是身體機(jī)能尚未完全發(fā)育成熟的兒童,更易受到病毒的攻擊。家長(zhǎng)朋友們千萬不能忽視這期間對(duì)孩子的健康保護(hù),提升孩子的免疫力。</p><p class="ql-block"> 人體免疫力受多種因素影響,其中營(yíng)養(yǎng)起著十分重要的作用。用正確的方法吃正確的食物,是后天增強(qiáng)免疫力的最好方法?;趦和纳硖攸c(diǎn),我們給予膳食建議如下:</p> 保證鈣質(zhì)充足供給 <p class="ql-block">1、春天是孩子長(zhǎng)個(gè)的好季節(jié),孩子長(zhǎng)高主要是骨骼發(fā)育的結(jié)果。骨的主要成分是鈣,因此,春季應(yīng)供給孩子充足的鈣。</p><p class="ql-block"> 2、春天孩子身體發(fā)育需要補(bǔ)充更多的鈣質(zhì),補(bǔ)鈣的辦法有:一個(gè)是藥補(bǔ),另一個(gè)是食補(bǔ)。最好采用食補(bǔ)法,含鈣豐富的食物有芝麻、黃花菜、蘿卜、胡蘿卜、海帶、芥菜、田螺、蝦皮等。再就是排骨湯或骨頭湯,這些湯不僅含鈣豐富,而且有助于身體對(duì)鈣的吸收。</p><p class="ql-block"> 3、不能讓孩子多吃糖、巧克力、糕點(diǎn),因?yàn)槔锩婧休^多的磷酸鹽,能阻礙鈣在體內(nèi)代謝。</p> 飲食應(yīng)營(yíng)養(yǎng)攝入? ? ?豐富均衡 <p class="ql-block"> 1、不能只吃一種單一的食物,另外,還要注意盡量少讓小朋友吃膨化食品和巧克力,辛燥食品, 春天氣溫由冷轉(zhuǎn)暖,陽(yáng)氣上升,幼兒容易“上火”,所以,要忌食燥熱食品,更不要急于添加太多牛羊肉和水果,前者不利于消化易上火,后者容易影響正餐量,造成能量和蛋白質(zhì)攝入不足。要多給幼兒吃一些深色蔬菜(深色蔬菜是指深綠色、紅色、桔紅色、紫紅色蔬菜;常見深綠色蔬菜有菠菜、西蘭花、空心菜、黃瓜、荸薺等。常見的紅色、桔紅色蔬菜有:西紅柿、胡蘿卜、南瓜、紅辣椒等。常見的紫紅色蔬菜有:紫甘藍(lán)、紅莧菜等)和含水分多的蔬菜。</p><p class="ql-block"> 2、多吃含維生素A的食物,這些食物具有保護(hù)和增強(qiáng)上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能,能抵抗各種病菌的侵蝕。蔬菜類有如大白菜、胡蘿卜、青椒。谷類有綠豆、大米、胡桃仁。動(dòng)物類有豬肉、雞肉、蛋類、蟹等、其他還有魚肝油。魚肝油是商業(yè)上維生素A的最豐富來源。</p><p class="ql-block"> 3、多吃含維生素含量高的食物,能提高肌體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力。如卷心菜、花菜、芝麻等。 </p><p class="ql-block"> 4.也可多食用菌類,菌類內(nèi)含豐富的鐵和鈣,能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,提高肌體抵抗力。如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等。</p> 多補(bǔ)充維生素 <p class="ql-block"> 1、維生素c在人體內(nèi)的作用是提高腦神經(jīng)的靈敏程度,使腦對(duì)刺激的反應(yīng)靈活,還能提高免疫力和抗病能力,對(duì)孩子的腦和身體都有很重要的作用。 </p><p class="ql-block"> 2、春季多風(fēng),氣候干燥,易引發(fā)出血癥,維生素c對(duì)防止出血有很好的作用,必須及時(shí)供給。 </p><p class="ql-block"> 3、補(bǔ)充維生素c的方式也有兩種:其一是服用維生素c片,其二是盡量多吃些含維生素c的蔬菜和水果。如柑橘、蘋果、蘿卜、大棗等</p> 多食粗糧、雜糧好處 <p class="ql-block"> 1、粗糧、雜糧首先是能給人體補(bǔ)充礦物質(zhì),保證微量元素的供應(yīng),如鐵、鋅、錳、銅、鈣、磷等,其次是纖維素和各種維生素,再次是具有特殊結(jié)構(gòu)的有機(jī)化合物,如芳香物質(zhì)、氨基酸等。</p><p class="ql-block"> 2、食物的多樣化對(duì)促進(jìn)食欲、引發(fā)孩子胃口和增強(qiáng)孩子的消化吸收能力也很有幫助。 </p><p class="ql-block"> 3、??墒秤玫拇?、雜糧有玉米、小米、糯米、綠豆、黃豆等</p> <p class="ql-block"> 孩子的健康是我們共同的希望,愿我們共同努力,使孩子合理享用健康膳食,平安、快樂地度過春天這個(gè)美麗的季節(jié)!</p>