<p class="ql-block">（二）麥哨</p> <p class="ql-block">這些年春天，不少地方農(nóng)村的油菜花成了一道亮麗的風(fēng)景線，于是似乎讓人們忘了與它同期的另一樣農(nóng)作物——冬小麥。其實每年農(nóng)歷三月，迷人的田野的風(fēng)光除了有黃橙橙的油菜花以外，也少不了綠悠悠的小麥，黃綠相間才不會造成視覺的審美疲勞。</p><p class="ql-block">農(nóng)歷三月提到小麥就自然會想到一句溫州童謠：“三月麥桿做吹簫”。這里的“吹蕭”嚴(yán)格地講應(yīng)該是麥哨。</p><p class="ql-block">制作麥哨應(yīng)該用新鮮的麥桿。小時候要想獲得新鮮的麥桿并不難，那時的現(xiàn)在的黎明西路一帶就有農(nóng)田，總有同學(xué)帶著一把麥桿到學(xué)校，要上幾根也不是難事。</p><p class="ql-block">最普通的麥哨是用剪刀剪一段麥桿，將一頭放在嘴里輕輕的咀嚼，一面享受麥桿里滲出的淡甜的清香味，一面用鼻子發(fā)出嗚嗚的響聲。這咀嚼也說不出有什么訣竅，嚼得不對還真的吹不出聲來。做好的麥哨能發(fā)出“叭嗚、叭嗚“的簡單的響聲。聲音怪怪的，好象鴨子叫喚。不過親手做出來的麥哨被吹響的那瞬間，還是很有成就感的。</p><p class="ql-block">再高級一點的麥哨，要裁取一頭有節(jié)的麥桿一段，用刀片在中間劃一道縫，用水濕潤后，就能吹出較悅耳的嗚嗚聲。能制作這樣的麥哨的就算是高手，小時候我也試過好象成功率不是很高。我最佩服的是我鄰居的一位大哥哥，他把長短不同的麥哨連成排蕭模樣，竟能象口琴那樣吹出簡單的旋律。用它吹出的秧歌曲“梭啦梭啦哆啦哆，梭哆啦梭咪咧咪，……”很有滋味。為了得到他的這只神奇的麥哨，我?guī)缀醢盐沂詹氐淖钫滟F的糖兒紙都拿出來了。卻沒有象富蘭克林那樣受到人們的嘲笑。因為它給我?guī)淼臍g樂遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于懊悔。</p><p class="ql-block">麥哨似乎是雕蟲小技，不能登大雅之堂，因此關(guān)于麥哨的記載只能出現(xiàn)在一些民謠，民諺中。不過也有例外，吉林的農(nóng)民藝術(shù)家劉學(xué)仁的麥哨吹奏獲得中國民協(xié)在北京舉辦的"第三屆中華民間絕技大賽"獲得金獎。不知道他制麥哨又有什么絕招。</p><p class="ql-block">麥哨——原生態(tài)的樂器，它伴隨我的童趣，永遠(yuǎn)留在我的美好的記憶中。</p>